Wir produzieren Halbfertig- und Fertigprodukte fĂŒr das BĂ€cker- und Konditorgewerbe, den Gastrobereich, die Schokoladenindustrie und das Catering. Die rationelle Fertigung mit modernsten Anlagen in unserem 20 Mitarbeiter-/innen zĂ€hlenden Unternehmen garantiert eine gleichbleibende QualitĂ€t.
Produkteangebot:
- Hohlkörper
- Ballini Schalen
- Ballini SpezialitÀten
- Ballini Eier und Halbeier
- Ballini Werkzeuge
- Ballini Gr. Cru Maracaibo" Hohlkugeln
- Hohlherz Halbeischalen glatt Halbkugeln
- SpezialitÀten im Kundenauftrag
- Osterhasen / -tiere
- Halbeischalen / -kugeln
- Halb- / Hohleier mit Truffes gefĂŒllt
- Rocher-Eier
- Truffes (offen Verkauf)
- Pralinés (offen Verkauf)
- Bruchschoggi
- Florentiner (offen Verkauf)
- MaikÀfer
- LikörstÀngeli
Das Sortiment beinhaltet eine reichhaltige Auswahl an Hohlkörpern. Zur Verarbeitung werden nur erstklassige
CouvertĂŒrenmarken eingesetzt.
Ăffnungszeiten unseres Fabrikladens in Fahrwangen:
Mittwoch und Freitag
08.00 - 11.30 Uhr
13.30 - 16.00 Uhr
Montag, Dienstag und Donnerstag
13.30 - 16.00 Uhr
Lassen Sie sich von unseren Produkten inspirieren - Wir machen die passende HĂŒlle fĂŒr Ihre zarte FĂŒllung.
Ihre W. Bruderer AG
Wir freuen uns auf Ihren Anruf oder Ihe Anfrage ĂŒber unser Kontaktformular.