Hotel Restaurant Bahnhof

Name: Hotel Restaurant Bahnhof
Address: Brünigstrasse 48, Giswil, 6074, CH
Rating: 4.70

Restaurant Familie Zumstein

Restaurant in Giswil

PremiumPremium Entry

Unsere Küche basiert auf klassischem Handwerk, einfach & ursprünglich, aber gleichzeitig innovativ & delikat.

Die Karte ändert sich im Rhytmus der Jahreszeiten, denn wir legen grossen Wert auf saisonale & regionale Produkte.

Traditionelles mit Neuem verbunden in harmonischer & geschmacklicher Ausgewogenheit.

Essen soll Freude machen, daher werden alle Gerichte mit viel Liebe zubereitet.

So wie das heimelige Ambiente ist auch die Küche, gelebte Schweizer Tradition - bei aller Finesse & Kreativiatät,

einfach & ursprünglich.

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Opening times

Open until 10:30 PM

Monday
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Tuesday
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Wednesday
8:30 to 22:30
Thursday
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Rating 4.7 of 5 stars

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8:30 to 22:30

Address:

Telephone:
041 675 11 61*

E-Mail:
info@bahnhofgiswil.ch

Website:
www.bahnhofgiswil.ch
www.bahnhofgiswil.ch

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Reviews for Hotel Restaurant Bahnhof

Rating 5 of 5 stars

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Eine Wohlfühloase!

Wie immer: Essen,Getränke und Bedienung waren sehr gut. Zusammen mit der schönen Lokalität fühlt man sich rundum sehr wohl. Einfach empfehlenswert!

June 6, 2024 | Meinrad Romanens

Rating 5 of 5 stars

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Restaurantbesuch, Mittwoch 13.03.24

Sehr freundlicher Empfang von Herrn Zumstein, gute Betreung und freundlicher Servic. Das Tatar war hervorragend, nur zu empfehlen. Kommen gerne wiedermal.

March 14, 2024 | Hugo Wolf

Rating 4 of 5 stars

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Super Küche - Speisebereich neben Fumoire

Sensatienelle Küche mit super Qualität. Freundlicher Service. Leider öiegt derSpeisesaal neben dem Raucherbereich und es schmeckt immer woeder nach abgestandenem Rauch. Selbst die Kafeetassen riechen...

October 8, 2023 | René Jäggi

English,French,German,Italian; Bed & breakfast / with breakfast only,Child friendly,Comfort food,Cozy,Family,Festive,Garden,Gourmet,Terrace,Traditional; Children corner,Coat check,High chairs,Kids chair,Wifi,internet; Central European,Seasonal; Vegan,Vegetarian; Glutenfree,Lactosefree; Close to public transport,Close to train station,In city center,In the mountains,Mountain view,Parking site,River view ,With view; Afternoon snack,Animals accepted,Aperitif,Banquet,Banquette hall,Business lunch,Catering,Dinner,Event organising,Food court,Go for just dessert,Groups,Kids' menu,Lunch,Non-smoking area,OK to order just coffee,Outdoor seating,Private events,Rentable rooms,Seating,Table service,Takeout,Weddings,wine selection; Antipasti,Beer (bottle),Beer (tap),Burger,Cordon bleu,Dessert,French fries,Grill,Ice cream,Local ingredients,Rösti,Spicy food,Tartare; Accepts Credit-Card,Accepts EC-Card,Bill,Contactless payment,EUR,Invoice,Maestro,Mastercard,Postcard,TWINT,Visa,WIR
Categories: Restaurant Hotel Catering Catering service Bed and Breakfast Banquet Cafés

Services

Wildgerichte aus einheimischer Jagt. Immer zur Wildzeit.

Bei uns gibt es jeden Herbst Wild aus einheimischer Jagd. Einige unserer beliebtesten Gerichte sind:

Pfeffer Hausart (Gams, Hirsch oder Reh, je nach Jagdsaison)

Butterspätzli, Weissweinapfel, süss & saurem Kürbis, Rotkraut, glasierten Marroni, Rosenkohl

Hirschschnitzel mit Trauben an Wildrahmsauce
Butterspätzli, Weissweinapfel, süss & saurem Kürbis, Rotkraut, glasierten Marroni, Rosenkohl & Wirsingköpfli

Rehschnitzel mit Eierschwämmli an Wacholderrahmsauce
Butterspätzli, Weissweinapfel, süss & saurem Kürbis, Rotkraut, glasierten Marroni, Rosenkohl & Wirsingköpfli

Hirsch Cordon Bleu mit Rohschinken & Schacher-Sepplikäse

Butterspätzli, Weissweinapfel, süss & saurem Kürbis, Rotkraut, glasierten Marroni, Rosenkohl & Wirsingköpfli

Rehrückenfilet auf Eierschwämmli-Ragoût

Butterspätzli, Weissweinapfel, süss & saurem Kürbis, Rotkraut, glasierten Marroni, Rosenkohl & Wirsingköpfli

Wildtriologie Hirschmédaillon/Rehschnitzel/Gamsrücken

Zum Selberschöpfen ab 2 Pers.

Butterspätzli, Weissweinapfel, süss & saurem Kürbis, Rotkraut, glasierten Marroni, Rosenkohl & Wirsingköpfli, Rotweinbrine mit karamellisierten Haselnüssen

Jagdplatte auf der Platte klassisch in 2 Gängen serviert
Hirschmédaillon, Gamsschnitzel, Rehrückenfilet, Pfeffer & Perlhuhn

Butterspätzli, Weissweinapfel, süss & saurem Kürbis, Rotkraut, glasierten Marroni, Rosenkohl & Wirsingköpfli, Rotweinbrine mit karamelisierten Haselnüssen

Die Hauptgänge können je nach Jahr leicht variieren.

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Hotelzimmer ruhig gegen am Bach mit Bergpanorama

Unsere drei Sterne Hotelzimmer liegen direkt am Bach und sind ruhig gelegen. Zudem ist man gleich am Bahnhof und hat auch Einkaufsmöglichkeiten in der Nähe. Besonders schön ist die Aussicht auf das Bergpanorama von Obwalden.

Wir haben Hotelzimmer für Einzelpersonen, Paare und auch Familien.

Das Frühstück ist bei unseren Hotelzimmern einbegriffen.

Mehr Informationen unter:

https://www.bahnhofgiswil.ch

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Catering für 2 - 2000 Personen. "Geht nicht gibt's nicht!"

"Geht nicht gibt's nicht!" Wir liefern Essen für 2 bis 2'000 Personen.

Für jeden Anlass. Egal ob Hochzeit, Geburtstag, Diplomfeier, Klassenzusammenkünfte, Traueressen, Taufen, Familienfeiern, Sportanlässe, Kulturfeiern und vieles mehr.

Fragen Sie uns einfach unverbindlich an und wir senden Ihnen eine Offerte.

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