Unsere Philosophie
Gastfreundschaft wie sie sein soll....
Mit viel Hingabe wollen wir Ihnen ein gutes Gefühl vermitteln. Für uns gelten stets höchste Ansprüche in Bezug auf Qualität und Frische der zu verarbeitenden Produkte.
Dies bezieht sich selbstverständlich auch auf unsere wechselnden saisonalen
Gerichte; wie den Fisch-, Spargel- und Wildwochen, wie auch die
traditionellen Gerichte.
Wir legen sehr viel Wert auf regionale und saisonale Produkte, die mit Kreativität
und handwerklicher Leidenschaft zubereitet werden.
Durch die ausschliessliche Verwendung der täglich frischen Fleisch-Erzeugnisse,
die wir von langjährigen Lieferanten beziehen, in Kombination mit frischen Zutaten vom Markt, garantieren wir Ihnen beste und ehrliche Qualität!
...wohlfühlen und Gutes geniessen
Familie Nuredini
