C’è un posto a Muralto dove il tempo si è fermato e la vita è ancora scandita dai ritmi delle stagioni, lontana dai ritmi frenetici della città. Per scoprirlo si deve prendere per un vicolo ombroso che si snoda sinuoso tra ciottoli e muri a secco, testimoni di un’antica e suggestiva bellezza.
Qui si trova una piccola casa ticinese animata da piccole finestre che scrutano benigne i viandanti. Il pergolato di vite è una chiamata al convivio all’aria aperta, in cui godere della luce che solo il lago sa regalare.
Entrare nell’osteria Chiara è come fare un un tuffo nella tradizione: sapori e sensazioni che riportano alle domeniche passate in famiglia, ai pomeriggi che volavano via mentre si giocava a carte, bevendo vino e degustando la vita a piccoli bocconi.
La cucina fa appello ai sapori del territorio reinterpretandoli con gusto moderno e creatività. La cantina è un autentico inno alla vita che racchiude autentici tesori del territorio pronti per accompagnare le portate in ogni occasione o per deliziare il palato davanti al camino.
