Le Magna Grecia à Renens n'est pas un restaurant italien comme les autres. Il ne propose pas de pizzas, mais plutôt une cuisine authentique, originaire du sud de l'Italie, et inspirée des plats de la grand-mère de Guido, le chef qui cherche à remettre au goût du jour d'anciennes recettes en les sublimant.
Vous allez tout simplement adorer les pâtes fraîches, les viandes et les poissons de qualité cuisinés avec soin et amour. Le but est aussi de vous surprendre en associant des aliments connus à d'autres dont vous n'avez peut être jamais entendu parler. Le restaurant cherche en effet à proposer des assiettes de haut standing, en y apportant une touche innovante. C'est pourquoi il a opté pour des recettes traditionnelles revisitées lors de la création de la carte, que vous pouvez consulter dans les pages suivantes.
La décoration du lieu est classique, et varie selon la saison. La sobriété est de mise dans les 3 salles, plutôt spacieuses. La carte elle aussi change en fonction des saisons, de manière à utiliser principalement des produits frais. L'ensemble des desserts est fait maison, et vous apprécierez sans doute aussi une autre formule que nous aimons proposer aux clients les plus curieux: les plats de poissons grillés et de viandes à partager, avec notamment un loup de mer et une dorade à partager, des côtes de boeuf, et autres selon la saison.
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