Gute Atmosphäre, gutes Personal, Küche ist auch ok (zwar nicht so speziell), aber sehr grosse Portionen

Ich komme seit Jahren mit Kollegen gelegentlich für ein Nachtessen in den Hirschen. Ich schätze die gutbürgerliche Küche und die grosszügigen Portionen. Die Wildsaison im Herbst liebe ich am meisten, die saisonalen Menüs sind der Hammer! Hier wird wirklich noch praktisch alles frisch und auf dem Holzherd zubereitet, wo gibts denn so was noch? Da kann es halt an stark frequentierten Tagen schon mal vorkommen, dass man etwas warten muss. Aber es lohnt sich! Unter der Woche ist es am Abend zumeist ruhig. Für grössere Gruppen und am Wochenende wäre eine Reservation von Vorteil.

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Qualität des Essens, der Service und die Freundlichkeit aller Angestellten hat uns überzeugt. Preis / Leistung stimmt hier. Kommen gerne wieder!

Auusergewöhnlich gut

Sehr gut

Eine ausgezeichnete italienische Küche, kaum zu übertreffen! Die Gäste werden nicht serviert, sondern betreut im Binario 3. Die Pizza Prosciutto crudo mit Mascarpone eine Entdeckung für Feinschmecker. EINMALIG ! knusprig und einfach anders… Piccata mit Fettuccine Weltklasse. 2 Sterne Guide Michelin wären angebracht. Danke Familie Miraldi für dieses wunderbare Erlebnis. Peter Roduner

Das Essen ist sehr gut und preiswert und der ganze Tisch wurde rasch und gleichzeitig bedient. Das Personal ist sehr freundlich, fröhlich aufgestellt und aufmerksam.

Importers of Taste The company Costa Viola takes its name from a geographical area in the province of Reggio Calabria in southern Italy. Costa Viola Import is the result of a project developed by the Borruto family, originally from this region. It is a place that is hard to forget, and with the constructive nostalgia of someone who, even though fully integrated into Swiss life, feels the need to share their story and roots, they choose to do so in the most original way: through the routes of taste. A wide range of high-quality products is imported to Switzerland, serving restaurants, hoteliers, and private customers. Costa Viola aims to enhance the quality of life of its customers with a touch of Italianità by offering direct sales of southern Italian specialties. The Costa Viola team invites everyone on a journey to discover the culinary flavors of the South. Costa Viola is located near Volkiland, next to McDonald's in the Inside Center. The selection includes crêpes, a cake buffet, tiramisu, and panna cotta. The café offers a variety of Italian coffee specialties such as latte macchiato, cappuccino, mocaccino, and cioccolata italiana. Costa Viola also offers UASHMAMA products, including bags, bread baskets, key holders, and gift baskets. Euro and Lunch-Check payments are accepted.