Il team del Ristorante Roter Platz di San Gallo incanta gli ospiti con delizie culinarie ed eventi unici.
L'influenza mediterranea si nota non solo nell'ambiente, ma anche nel piatto o nel buffet di antipasti preparati al momento.
L'influenza mediterranea non si nota solo nell'ambiente, ma anche nel piatto o nel buffet di antipasti preparati freschi ogni giorno.
Inoltre, le specialità classiche della Svizzera orientale, interpretate in modo moderno, stuzzicano l'appetito.
Che si tratti di pasta e gnocchi fatti in casa, di creazioni di gelato preparate al momento o del mix di curry che cambia settimanalmente con oltre 30 ingredienti, qui al ristorante "Roter Platz" vengono utilizzati solo ingredienti freschi della regione.
Non solo la stagionalità gioca un ruolo importante, ma anche la tracciabilità dei nostri prodotti grezzi, che acquistiamo specificamente da produttori locali.
Il menu del pranzo, chiaramente strutturato, cambia settimanalmente.
Sia che si tratti di un semplice "Zmittag" sulla nostra terrazza soleggiata, di un pranzo d'affari di alto livello in un tavolo tranquillo o di un aperitivo dopo il lavoro al bancone del bar più lungo di San Gallo, è arrivato nel posto giusto.
Il suo evento deve essere individuale come lei. Poiché non abbiamo una "normale attività" la sera e nei fine settimana, il nostro ristorante è a sua esclusiva disposizione (nessun altro ospite).
Ci occupiamo in modo specifico dei suoi desideri - perché ogni evento deve essere unico e su misura.
Siamo specializzati in:
- Festazioni aziendali
- Compleanni
- Matrimonio
- Festeggiamenti in famiglia
- Catering esterno (dove desidera)
- Molto altro ancora
I processi del nostro catering sono ben studiati. Dalle delizie culinarie ai vini abbinati, alle bevande innovative, alle decorazioni e all'abbigliamento del personale,
tutto deve corrispondere al tema desiderato.
Non funziona, non esiste. Ci sfidi e insieme potremo realizzare i sogni.
Red Square si trova in un quartiere d'affari quasi privo di auto, a pochi minuti a piedi dalla stazione ferroviaria principale. Diversi parcheggi multipiano nelle immediate vicinanze offrono molto spazio per arrivare qui.