Caroline Miles Atelier de Couture gestisce due sedi: l'atelier principale a Mies si specializza in abbigliamento su misura, tende, persiane, cuscini e articoli per la decorazione della casa. La sede di Coppet offre alterazioni, riparazioni, trasformazioni di abbigliamento, pulizia a secco e servizi di riparazione scarpe, oltre a corsi di cucito.

L'Atelier di Sartoria Caroline Miles offre abbigliamento su misura, tende, persiane, cuscini e arredi domestici dal laboratorio di Mies. Alterazioni, riparazioni, trasformazioni di abbigliamento, lavanderia a secco e ritiro riparazioni scarpe a Coppet.