Zwischen der Töss und Glatt zieht sich ein vielseitiger Höhenzug zum Rhein hinunter, mit Reben an den Halden und zahlreichen Weilern und Höfen. So beschreibt der Dichter Jakob Bosshart die Landschaft, in der auch der Nürensdorfer Gemeindebann liegt. An seinen geschützten Südwesthängen pflegten um die Jahrhundertwende 69 Besitzer auf ca. 8 ha Fläche den Weinbau. Der intensive Arbeitsaufwand, Fremdweine, aber auch Reblaus und Mehltau machten dem Rebbau allmählich den Garaus. An den bevorzugten Lagen, wo einst Tausende von Rebstöcken rankten, stehen heute schmucke Einfamilienhäuser. Lediglich Strassennamen erinnern noch an die frühere Art der Bewirtschaftung. Es ist der Initiative von Fritz Morf zu verdanken, dass seit 1947 am Südhang des Übrich auf 540 m.ü.M. wieder Reben gedeihen. Im Laufe der vergangenen Jahrzehnte wurde der «Wigert» mehrmals vergrössert. Er umfasst heute 120 Aren. Unser Angebot: Wein und Spirituosen Äpfel und Birnen Erdbeeren Süssmost Kirschen und Zwetschgen Bienenhonig frische Milch vom Milchautomaten Unsere Weine: Riesling x Silvaner Garanoir Pinot noir Schaumwein

"Wir bieten Regionale und Gesunde Produkte für jedermanns Gaumen, lasst euch überraschen von unserem vielfältigem Sortiment. Wir stehe jedem Kunde lieben gerne auch bei Fragen Telefonisch zur Verfügung." Schon vor 40 Jahren wurden auf dem Brunnenhof der Familie Ammann Erdbeeren und andere Produkte angebaut und im alten Stall verkauft. Als dann im Jahr 1999 der Stall zu einem attraktiven Ladenlokal ausgebaut wurde, konnte das Sortiment laufend mit eigenen und auch zugekauften, regionalen Produkten erweitert werden. So hat sich der Hofladen stetig weiterentwickelt und kann nun ein breites Angebot für den täglichen Gebrauch bieten.35 Jahre lang bewirtschafteten Agnes und Richard den vielseitigen Familienbetrieb. Sie setzten auf diverse Betriebszweige, wie zum Beispiel den Ackerbau, die Milchwirtschaft und den Gemüsebau. Im Jahr 2020 konnte der Hof an die nächste Generation Ruth und Noah übergeben werden, welche sich nun mit Leidenschaft für die Weiterführung des Betriebs einsetzt. Nach der Aufgabe der Milchwirtschaft im Jahr 2019, liegt der Fokus des Betriebs nun voll auf dem Beeren- und Gemüsebau und dessen Direktvermarktung. Gemüse Beeren Früchte Salat Ausgesuchtes Hausspezialitäten Fleisch Milchprodukte

Die Laiterie Le Terroir wurde am 1. Februar 2019 von Stéphane Robyr, Käser und Landwirt, übernommen, blickt aber bereits auf eine 20-jährige Geschichte zurück. Zuvor wurde sie von Fabien Vallélian, Käser und Besitzer der Laiterie Moderne in Bulle, betrieben.Diese 2 Freunde haben eine Leidenschaft für Käse und es ist ihr Stolz, dass Stéphane Robyr und seine Beraterinnen Mélissa, Vanessa, Loan und Martha Ihnen die kleinen, verborgenen Schätze dieser Molkerei zeigen werden.PRODUKTEIn der Laiterie Le Terroir legen wir den Schwerpunkt auf den Walliser Käse, den Alp- und Molkereikäse Raclette AOP, aber auch auf Ziegen- und Schafskäse aus unseren Regionen, nicht zu vergessen die unzähligen Nebenprodukte wie die köstlichen Konfitüren, die Zucchini von Antoinette, die Flûtes und Biskuits und viele andere Produkte mehr.Da die Molkerei eine Greyerzer Vergangenheit hat, bietet sie Ihnen eine ganze Reihe von Produkten aus dem Greyerzerland, wie Doppelrahm, Meringues und verschiedene Fondues.Ein obligatorischer Abstecher nach Frankreich und Italien rundet das allgemeine Sortiment hübsch ab.Ab Herbst 2020 sind die besten Walliser Weinbauern in der Molkerei Le Terroir vertreten, um Ihnen DEN WALLISER WEIN in all seinen Feinheiten näherzubringen.

5 sur 5 à chaque fois

Milchplus Ihre regionale Käserei Unser Team https://milchplus.ch/content/ueber_uns/unser_team/index_ger.html Eigenprodukte https://milchplus.ch/content/unser_sortiment/eigenprodukte/index_ger.html

Nous apprécions de nous y arrêter lorsque nous passons à Monthey. Et des places de parc sont d’ailleurs disponibles devant pour les clients.

service impeccable.

Wir bringen dir ein Stück Heimat in die Küche, Saisonalität auf den Teller und vor allem eins, wir bringen dir hochwertige Qualität mit viel Herzblut direkt aus der Berner Landwirtschaft. “Was druf stit isch o drinn.” In unserem Laden bekommst du Originalität und regionale Vielfalt.Komm ohne irgendeine Idee bei uns vorbei und verlasse uns mit einem Korb voller wunderbarer Zutaten für dein perfektes Menü.Und wer weis, vielleicht erhältst du noch einen Geheimtipp vom Koch persönlich mit dazu. Komm vorbei und lass dich inspirieren.