Wir sind ein traditioneller Betrieb mit eigener Backstube. Wir machen es Ihnen leicht und schwer. Leicht - weil unsere Rezepte sorgfältig ausprobiert sind und die Zubereitung des Gebäcks auf bewährte Art und Weise geschieht. Schwer - weil die Auswahl an knusprigen Köstlichkeiten, die meist ofenfrisch auf den Tisch kommen, sehr gross ist. Lassen Sie sich verführen. Besuchen Sie uns. Unsere Hausspezialität: Lengnauerli nach Vaters Originalrezeptur - hergestellt mit feinem Japonaisboden und Cognac Creme. Eigene Herstellung von Pralinen. «Jede Stunde gut aufgehoben» gilt nicht nur in Bezug auf unsere gemütlich rustikalen Gaststuben, sondern mehr noch hinsichtlich Gastfreundschaft. Es erwarten Sie eine gutbürgerliche Schweizer Küche mit traditionellen walliser Gerichten: Walliser Steak, Walliser Teller, Chässchnitte, Braten, Salate, Fondue/Raclette und Desserts. Offerte für Partyservice: Für Veranstaltungen wie Firmenanlässe, Vereinstreffen, Familienfeiern uvm. stellen wir Ihnen gerne zu der Offerte eine Musterkollektion unserer Spezialitäten zusammen, damit Sie unsere Produkte persönlich geniessen und testen können. Herr Jaun steht Ihnen für weitere Auskünfte gerne zur Verfügung. Neu: Verkaufswagen - Znüniwagen: Unser Znüniwagen auf Tour in der Region. Interessierte Firmen melden sich bitte betreffend gewünschtem Ort und Zeit. Unsere Broteauswahl: täglich diverse Spezialbrote Parapanbrot Multikorn Rustikalbrot Roggenbrot Vollkornbrote Husbrot Burenbrot Brötli und Gipfeli je nach Saison Schildkröten, Osterhasen, Grittibänzen aus Zopfteig Und was sonst noch? Jeden Tag frische Sndwiches mit Thon, Schinken, Salami uvm. Auf Vorbestellung für Feste und Apéros: Belegte Brote und Canapées nach Ihren Wünschen. Diverses Kleingebäck: Schmelzbrötli, Nussgipfel, Berliner, Blätterteiggebäck passen für viele Gelegenheiten, sowohl für den kleinen Hunger als auch zum grossen Apéritiv. Ein leckerer Hefezopf zum Nachmittagskaffee, ein feines Blätterteiggebäck frisch zum Reinbeissen - selbst Figurbewusste werden hier schwach.

Wir bieten eine grosse Auswahl an hausgemachten Spezialitäten. Bäckerei Vom traditionellen Hausbrot bis zum Butterzopf – bei uns finden Sie eine grosse Auswahl an Brotsorten. Unsere Backwaren sind handgemacht und natürlich produzieren wir alles selbst. Wir bieten auch herzhafte, selbstgemachte Zwischenverpflegungen – Sandwiches, Salate, Wähen, Gemüsekuchen, weitere vegetarische Snacks und vieles mehr. Breites Brotsortiment Gipfeli und Kleingebäck Butterzopf Sandwiches Belegte Brötchen Süssgebäck (Hexenbrezel, Plunder, Nussgipfel, Mandelgipfel etc.) Snacks Früchtekuchen Kleines Lebensmittelangebot wie Milch, Joghurt, Käse, Getränke etc.

Viennoiseries un régale, par contre je conseil vivement les pains sans levure et celui aux graines mon estomac était très heureux !

découvert cette boulangerie il y a peu, je trouve leurs pains excellent et le service très agréable

La première boulangerie-pâtisserie Bernhard a été ouverte il y a plusieurs décennies au coeur de Porrentruy. Depuis, elle connaît un vif succès auprès des habitants de cette petite ville du Jura. Y travaillant depuis 1984, nous avons eu la chance de pouvoir la reprendre en 1998. Nouveaux propriétaires, nous perpétuons la tradition de notre ancien patron et proposons toujours à notre clientèle des produits frais, de qualité et fabriqués de manière artisanale avec une excellente matière première. Tous les produits de boulangerie, de pâtisserie et du service traiteur sont en effet testés et fabriqués par nos soins dans notre atelier à Fontenais. Une équipe jeune et dynamique de 10 boulangers, pâtissiers et confiseurs mettent tous les jours leur talent au service de vos papilles. Avides de transmettre notre savoir-faire, nous accueillons régulièrement des apprentis en formation. Devant le succès de notre boulangerie-pâtisserie, nous avons décidé d'ouvrir deux tea-room, dans le centre de Porrentruy en avril 2013 et à Courgenay en octobre 2014. Vous serez accueilli chaleureusement dans un cadre moderne et design et pourrez y déguster toutes nos spécialités sucrées et salées accompagnées de nos boissons artisanales. Que ce soit en famille ou entre amis, n'hésitez pas à nous rendre visite ! Vous y passerez un excellent moment

Direkt im Einkaufszentrum befindet sich unser Fachgeschäft mit Café. Das Angebot umfasst nebst dem klassischen Brot und Kleinbrotsortiment auch frische Salate und Sandwiches, feine Patisserie und handgemachte Schokoladenspezialitäten. Im Café geniesst du das gesamte Sortiment zu einem heissen Kaffee, einem erfrischenden Offengetränk oder einem guten Glas Wein. Produkte online bestellen Im Flury Onlineshop kannst du für jede Gelegenheit das richtige Produkt nach Hause bestellen oder es am gewünschten Datum und Standort abholen.

Das Personal ist sehr freundlich und geduldig, wenn man sich unter dem vielfältigen, gluschtigen Angebot nicht sofort entscheiden kann. Das Brot, das Gebäck und die Sandwiches sind immer frisch und ideenreich auch in der Brotwahl. Ich komme immer wieder gerne, wenn wir in Leukerbad sind.

Eric Vuissoz, une future institution de la Gourmandise… C’est en mars 1999 qu’Eric Vuissoz posa ses valises à Sainte-Croix afin de reprendre l’ancienne confiserie Künzi. Après quelques année, en 2005, il reprit une boutique à Fleurier (NE), puis en 2015 une 3e boutique à Yvonand. L’envie de se démarquer et de rajeunir son image, Eric engagea Cédric Pilloud comme Chef Pâtissier en Avril 2017. Médailler de Bronze 2017 à La Coupe Du Monde De La Pâtisserie, mais aussi connu pour son passage dans l’émission « QUI SERA LE PROCHAIN GRAND PÂTISSIER saison 3 » sur France 2. Cédric Pilloud a pour but de différencier la Maison Vuissoz en aillant un œil nouveau afin de vivre au goût du jour. La Maison Vuissoz d’aujourd’hui c’est une entreprise qui n’a de cesse de se remettre en question afin de sortir les meilleurs produits pour ses clients, mais c’est aussi une grande diversité de produits avec son service traiteur, sa boulangerie, sa viennoiserie, tout en passant de la chocolaterie à la glacerie ainsi que sa pâtisserie gourmande que vous pouvez venir déguster tranquillement dans un de nos salons de thé. Après 18 ans d’existence, la maison Vuissoz se remet au goût du jour et se permet de vous proposer des produits audacieux et diversifié.

Direkt am Dorfplatz von Luterbach gelegen liegt unser Fachgeschäft mit Café. Das Angebot umfasst nebst dem klassischen Brot und Kleinbrotsortiment auch frische Salate und Sandwiches, feine Patisserie und handgemachte Schokoladenspezialitäten. Im Café geniesst du das gesamte Sortiment z.B. zu einem heissen Kaffee oder einem guten Glas Wein. Produkte online bestellen Im Flury Onlineshop kannst du für jede Gelegenheit das richtige Produkt nach Hause bestellen oder es am gewünschten Datum und Standort abholen.

Qualität aus der Region grosse Auswahl an Brot und Patisserie. Besuchen sie unseren online Shop oder einer unserer Filialen in Ftan oder Scuol.

Wir waren sehr zufrieden. Nettes Personal, leckeres Essen. Tischreservierung problemlos online mit Wunscherfüllung vom Platz. Merci 🙏