Biberbeck Rohner Heiden - Ihre traditionsreiche Dorf-Bäckerei im AppenzellerlandWillkommen beim Biberbeck Rohner in Heiden, Ihrer regional bekannten Dorf-Bäckerei, die hochwertige Spezialitäten anbietet. Unser Schwerpunkt liegt auf einer Vielzahl von Appenzeller Biberspezialitäten in verschiedenen Variationen und Größen. Wir legen großen Wert auf natürliche Zutaten in all unseren Produkten, um nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich höchsten Genuss zu bieten. Unser Ziel ist es, unsere Backwaren als einen essentiellen Teil der schönen Appenzeller Region zu präsentieren und jedem die Möglichkeit zu geben, ein Stück dieser einzigartigen Landschaft mit nach Hause zu nehmen.Täglich verwöhnen wir Sie mit einem breiten Sortiment, von knusprigen Kleinbroten über verlockende Snacks bis hin zu köstlicher Patisserie. Besonders empfehlen möchten wir Ihnen unsere St. Galler Handbürli.Unsere Produkte:- Biber: Bei uns werden ausschließlich handgeschnitzte Holzmodelle verwendet, um die traditionelle Handwerkskunst zu bewahren. Verkaufsfertig verpackt, bleibt Ihnen nur die Qual der Wahl.- Brot: Unsere Brote werden sorgfältig von Hand abgewogen und aufgearbeitet, um Ihnen höchste Qualität zu garantieren.- Spezialitäten: Unsere Gipfel werden noch von Hand gerollt und geformt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Darüber hinaus bieten wir saisonale Leckereien wie handgefertigte Osterhasen, verschiedene Fastnachtgebäcke und vieles mehr.- Patisserie: Entdecken Sie unser breites Angebot an exquisiter Patisserie und speziellen Torten für besondere Anlässe.Erleben Sie die Vielfalt und Qualität unserer Backwaren und lassen Sie sich von unserem Engagement für traditionelles Handwerk und erstklassige Zutaten überzeugen. Besuchen Sie uns in Heiden und genießen Sie ein Stück Appenzeller Tradition!Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen oder besuchen Sie uns persönlich in unserem Laden.Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

In Hergiswil erhalten Sie unser breites Angebot an Backwaren, köstlichen Torten und leckeren Naschereien sowie natürlich unsere Hergiswiler Spezialität «Hergiswiler Waffeln». In unserem gemütlichen Café servieren wir Ihnen frisch gerösteten Kaffee und ausgewählte Tees, feinste Leckereien zum Zmorge, zum Zmittag oder für zwischendurch sowie natürlich unsere vorzüglichen Backwaren. Eine schöne Möglichkeit etwas Runterzufahren und einfach zu geniessen.

Unseren PopUp Store in der alten NKB-Geschäftsstelle nennen wir auch den Pendlerladen – dank den vielen Parkplätzen und der Bushaltestelle gleich nebenan kommen viele Leute einfach «schnell was holen». Entsprechend sind hier Sandwiches, heisse Snacks und Salate zum Mitnehmen besonders gefragt. In Buochs erhalten Sie unser breites Angebot an Backwaren, köstlichen Torten und leckeren Naschereien sowie natürlich unsere Buochser Spezialität «Buochser Wappen».

Im Bereich Apéro und Dessertbuffet können wir Ihnen fast alles bieten – egal ob für 10 oder 500 Personen: Apérogebäck Partybrote Canapés belegte Brötchen Käseplatten und natürlich ein umfangreiches Dessert- und Tortensortiment Chocolat YannickDie Chocolat Yannick ist eine Kreation von Ruth und Urs Rössler. In eine aufwändigen Verfahren mit mehreren Testserien wurde die genaue Rezeptur für diese exquisite Schokolade ermittelt. Dabei wurden Kakaobohnen aus den besten Herkunftsländern immer wieder miteinander vermischt und degustiert. Das Ziel was reine milde, dunkle Schokolade mit einer dezenten Fruchtnote und moderater Süsse sowie geringer Säure zu entwickeln. Gefunden hat man diese Eigenschaften in einer Mischung aus Kakaobohnen unterschiedlicher Herkunft, nämlich St. Domingo, Mexiko und Peru. Die Bohnen aus St. Domingo und Mexiko sorgen dabei für die Angenehme Kakaonote. Das Aromatische und Fruchtige verdankt die Schokolade hingegen vor allem den Bohnen aus Peru.

Ich schätze, dass Chez Rüfi auf Produkte aus der Umgebung setzt. Zudem schmeckt das Essen hier immer hervorragend!

In Stansstad erhalten Sie unser breites Angebot an Backwaren, köstlichen Torten und leckeren Naschereien sowie natürlich unsere Stansstader Spezialität «Schoggi-Schnitztürmli». In unserem heimeligen Restaurant zum Beck, gleich nebenan, servieren wir Ihnen leckere Frühstücke, Zmittag-Menüs mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch sowie vorzügliche mehrgängige Gerichte am Abend für ein gemütliches Dinner. Und natürlich führen wir ein auserlesenes Weinsortiment, spritzige Cocktails und eine Coupes-Auswahl mit hausgemachten Glaces, die keine Wünsche offen lässt.

Zwischen Schiffsstation und Klewenalpbahn gelegen, trifft man in unserer Filiale in Beckenried auch viele Touristen. Die mögen unsere Confiserie-Spezialitäten genauso wie die Einheimischen. In Beckenried erhalten Sie unser breites Angebot an Backwaren, köstlichen Torten und leckeren Naschereien sowie natürlich unsere Beckenrieder Spezialität «Bireweggen». In unserem gemütlichen Café servieren wir Ihnen frisch gerösteten Kaffee und ausgewählte Tees, feinste Leckereien zum Zmorge, zum Zmittag oder für zwischendurch sowie natürlich unsere vorzüglichen Backwaren. Eine schöne Möglichkeit etwas Runterzufahren und einfach zu geniessen.

Wir, die Familie Cosumano freuen sich Sie als unsere Kunden bedienen und verwöhnen zu dürfen. Sei es im Café-Restaurant oder aber aus unserer Bäckerei, Konditorei mit Brot, Gebäck und Pâtisserie sowie aus unserer eigenen Confiserie mit Pralinés, Torten, Eisbomben, Schoggi-(Schokolade) Kunstwerken. Natürlich können Sie in unserem Restaurant täglich zwischen 2 Mittagsmenüs wählen oder einen Blick in unsere Speisekarte werfen.Nachfolgend ein kleiner Auszug aus unserem vielfältigen Angebot. Brote in allen Formen und Grössen, Kleinbrote, Spezialbrote, Zopf, Gipfel usw. Hefe- und Blätterteiggebäck süss und salzig, Konfekt.Für das Apéro, Buffet, Snack und zwischendurch Sandwichs, Canapé in verschiedenen Formen, Grössen und Varianten, Amuse-bouche, Salzgebäck, Miniquiche, Käseküchlein usw.Planen Sie ein Buffet zu Hause? Mit mini Pâtisserie, Confiserie, Pralinés, Glace, Eisbomben, Vacherin Glacé und vieles mehr.Torten für jeden Anlass und nach jedem Geschmack. Jubiläum, Kommunion, Ostern, Verlobung, Hochzeit oder Scheidung. Rund, Eckig, Mehrstöckig, klassisch oder modern. Schaustücke, Skulpturen aus Schokolade Ihren Fantasien und Wünschen sind bei uns fast keine Grenzen gesetzt.Rufen Sie uns an wir freuen uns und beraten Sie gerne. Raucher-Abteil

In einem angenehmen Laden werden Sie von freundlichen und geschulten Mitarbeiterinnen bedient. Hier produzieren wir täglich eine Vielzahl von Produkten aus der Bäckerei, dem Süssbereich, Blätterteig und Stückli sowie das gesamte Sortiment der kalten Küche. Hier ist auch der Sitz der gesamten Administration. Der Verkaufsladen Hier in Rothrist bieten wir Ihnen ein attraktives Sortiment aus allen Bereichen wie Bäckerei, Konditorei, kalte Küche sowie auch Geschenke. Aufgestellte Mitarbeiterinnen bedienen Sie von frühmorgens bis Ladenschluss. Hier sind Sie genau richtig, wenn Sie einen Apéro, ein Catering, eine Torte oder sonst einen speziellen Wunsch haben. Die Bäckerei Wir verarbeiten täglich eine Vielfalt Getreide mehrheitlich aus der Region zu schmackhaften Broten. Dank handwerklichem Geschick und neuen Technologien darf das Brot bei uns ohne künstliche Triebmittel reifen und unterscheidet sich deshalb in Aroma und Haltbarkeit von anderen Broten. Wir bieten Ihnen täglich über 34 Sorten Spezialbrote an, die Sie ohne weiteres auch noch am anderen Tag geniessen können. Wir stellen nicht nur Brot her, sondern auch unsere eigenen Gipfeli und Brötli. Auch alle Süssartikel wie zum Beispiel Vanilletäschli, Nussgipfel, Schnecken und Früchtetörtli und ein umfangreiches Sortiment an Trockenstückli werden hier produziert. Stark ist unsere Blätterteigabteilung, wo unter anderem unsere berühmten Wurstweggen hergestellt werden. Die Kalte Küche Stark ausgebaut wurde in den letzten Jahren ist die Herstellung von hunderten von Sandwiches, Belegten Brötli und verschiedenen Salaten. Auch Meterparisette, Zylinderpartybrote und Apéroartikel gehören zu unserem Standardsortiment. Die Zutaten beziehen wir täglich frisch aus der Region. Die Administration Hier werden alle Bestellungen verarbeitet und die Produktionspapiere für die vier Produktionen erstellt, sowie auch die Lieferscheine für all die täglichen Belieferungen der Filialen, aber auch der Lieferkunden. Ebenfalls werden hier alle Rechnungen erstellt. Zentral ist auch das Personalwesen angesiedelt, wo die Daten und Abrechnungen von rund 140 Mitarbeitern verwaltet und bearbeitet werden.

Er ist Bäcker mit Herz und Seele und das spürt man in allen seinen Produkten - Bravo und merci für das feine Brot jeden Tag.

Unser Apéro-ServiceOb Geburtstag, Besprechung, Präsentation, oder das Feiern eines erfolgreichen Projekts. Mit einem individuell zusammengestellten Stocker-Apéro liegen Sie immer richtig. Unsere TortenHochzeitstorten, Geburtstagstorten, Spezialtorten. Kontaktieren Sie uns und wir stellen Ihre Wunschtorte zusammen. Seit 1904 – Tradition mit ZukunftUrs Stocker, Unternehmer in vierter Generation:1904 eröffnete die Bäckerei Conditorei Stocker an der Weinbergstrasse in Zürich ihren Betrieb. Das 100-jährige Jubiläum im 2004 bot eine gute Gelegenheit, Rückblick zu halten. Obwohl sich in diesen über 100 Jahren einiges verändert hat, haben wir in unserem Betrieb bewährte Grundwerte immer gepflegt und weiter entwickelt: Nach wie vor wollen wir unseren Kunden mit frischen Produkten täglich Freude bereiten Nach wie vor tragen wir unserer Ökologie und Umwelt nachhaltig Sorge Nach wie vor wollen wir mit unseren Produkten alle fünf Sinne ansprechen und unser Firmenleitbild umsetzen All das nennen wir Kontinuität über Generationen. Dabei galt es immer, an einem Strick zu ziehen, Visionen einzubringen und auch umzusetzen. Mit dem Historiker Mark Wüst ist es gelungen, die herausfordernde Zeit des 20. Jahrhunderts zu durchleuchten und ein Stück Zürcher Geschichte im Kontext eines Handwerksbetriebes zu erforschen. Entstanden ist ein aufschlussreicher, interessanter und umfassender Bericht mit interessanten Informationen und vielen Bildern. An dieser Stelle danke ich all unseren Kundinnen und Kunden für ihre langjährige Treue. Und ein grosses Dankeschön gebührt auch allen unseren Mitarbeitenden für ihren tollen Einsatz. Ich wünsche Ihnen viel Spass beim Durchstöbern unserer Firmengeschichte. Naturel IP SUISSEDie Bäckerei Conditorei Stocker verarbeitet zertifiziertes Mehl, das aus Rohstoffen von Schweizer Getreidefeldern gemahlen wird. Die hohe und natürliche Mehlqualität ermöglicht es unseren Bäckern und Konditoren feinste Backwaren aus dem Ofen zu zaubern, die Geniesserherzen höher schlagen lassen. Die Bäckerei Conditorei Stocker ist Garant für natürliche und frische Backwaren aus IP-SUISSE Mehl der Region. Naturel IP-Suisse ist Backkultur für höchste Qualität und Genuss. Naturel stärkt die lebenswichtige Landwirtschaft und das Gewerbe auch aus Ihrer Region. Wir fördern damit aktiv den zukunftsorientierten Umgang mit unserer Umwelt! Die Bäckerei Conditorei Stocker wählt Ökostrom. Wir setzen nicht nur bei unseren feinen Backwaren auf Qualität, sondern auch bei der Wahl unseres Stroms. Das Ökostromprodukt ewz.ökopower setzt sich mehrheitlich zusammen aus Strom aus Wasserkraft und einem Anteil Solarstrom. Mit dieser Wahl fördern wir die Erneuerung sowie den Bau von Wasserkraftwerken nach höchsten ökologischen Kriterien. Ebenso fördern wir den Bau von Solarstromanlagen. ewz.ökopower trägt das Qualtitätslabel naturemade star www.naturemade.ch

Partner und Hersteller für LE PAIN PAILLASSEUnsere treuen KundenBrot ist das tägliche Nahrungsmittel, das wir immer auf unseren Tischen finden.Von abgepackten Brötchen über den Morgengipfel bis hin zum Catering-Bedarf sind wir bereit, alle Ihre Wünsche zu erfüllen, auch die speziellsten. UNSERE DIENSTLEISTUNGEN Verpflegung - Service: tägliche Lieferung von frischem Brot, das am Vortag bestellt wird.- Spezialitäten: Focacce und andere Brotsorten, die sich für die Zubereitung von belegten Brötchen und Snacks eignen, sowie normales Weiß- und Schwarzbrot. Auch mittelschwere Sorten. Verkaufsstellen Gordola - Sonogno - Brione sopra Minusio - Service: Tägliche Lieferung von frischem, am Vortag bestelltem Brot oder mit Wochenplanung.- Spezialitäten: Je nach Größe und Art des Kunden können wir das am besten geeignete Brot auswählen, um die richtige Versorgung mit frischem Brot zu gewährleisten. Dazu gehört auch Brot mit einer mittleren Haltbarkeit. Einrichtungen - Service: Tägliche Lieferung von frischem Brot auf Bestellung am Vortag oder mit Wochenplanung.- Spezialitäten: Einfaches Weiß- und Schwarzbrot schon ab 500 g pro Stück. Auch mit mittlerer Haltbarkeitsdauer. Privat - Service: Stets frisches Brot in unseren Geschäften und unser tägliches Angebot.- Spezialitäten: Auf Wunsch - bei Abholung in unseren Verkaufsstellen - backen wir Brot für alle Bedürfnisse und Anlässe.

Wir verwöhnen Sie mit einem grossen Sortiment in den Bereichen Bäckerei, Konditorei, Confiserie, Traiteur und Apéro.DAS ANGEBOT Unser Café an der Schneidergasse 12 mit leckeren Kaffeespezialitäten und anderen Köstlichkeiten. DAS CAFE Sie planen einen Anlass und möchten Ihre Gäste kulinarisch verwöhnen? Gerne beantworten wir Ihnen sämtliche Fragen telefonisch oder per Email!CATERING

Die Bäckerei-Confiserie Richner AG präsentiert sich als zeitgemässes Fachgeschäft, das sich durch Innovation, Qualität und Vielseitigkeit in der ganzen Region einen guten Namen erarbeitet hat. Alle Produkte der Bäckerei, Konditorei und Confiserie wie auch saisonale Spezialitäten werden selber von Hand hergestellt. Das Unternehmen zählt rund 35 Mitarbeiter und bildet zurzeit 4 Lehrlinge in den Berufen Bäcker-Konditor-Confiseure/-innen und Detailhandelsfachfrauen zu qualifizierten Fachleuten aus.

Ich mag die feine und mit Hingabe gebackene Qualität, wie zb.Die Nussschnecke da ist was dran...+

Das Süßwarengeschäft Progin liegt im Herzen der Stadt Bienne, wir sind für sie da seit 1961. Lassen sie sich verführen von den Spezialitäten unseres Hauses wie den Progin Pasteten, Kuchen mit Grand-Mariner, Rosinen in Cognac oder unsere beliebten Champagnertrüffel. CLUB PROSPER MONTAGNE Wir sind stolzes Mitglied des berühmten Club Prosper Montagné. Was ist der Club Prosper Montagné - Académie Suisse des Gastronomes? Der Club Prosper Montagné ist ein Verband, der die Gastronomie unterstützt und fördert. Der Club hat sowohl private Mitglieder als auch Professionelle. Die Letztgenannten wurden ausgewählt aufgrund der Qualität ihrer Küche und Produkte. Sie repräsentieren somit die Creme de la Creme der Gastronomie und den Berufen aus dem Nahrungsmittelsektor in der Schweiz. Jede Zulassung wird sorgfältig geprüft. DIE SCHOKOLOADENSPEZIALISTEN Wir sind Mitglied bei den Spécialistes du Chocolat Was ist der Club Spécialistes « Spécialiste du chocolat »? Es handelt sich um eine gemeinsame Marke geschaffen vom Unternehmerverband der Konditoren-Süßwarenhersteller-Eishändler, der Name, das Logo und die Werbemittel wurden im Jahr 1995 bei Bundesamt zum Schutz des Urheberrechtes eingetragen und geschützt. Das Label »Spécialiste du chocolat » ist denjenigen Konditoren vorbehalten, die die notwendigen Kenntnisse und Erfahrungen haben, um Schokolade zu verarbeiten. Um zugelassen zu werden, muss der Kandidat eine Prüfung zu folgenden Punkten abschließen: Ausstattung/Geräte, Auswahl frischer Produkte, Präsentation der Produkte, Qualität der fertigen Produkte und Auswahl an Rohmaterialien. Die Prüfung erfolgt unter Aufsicht von Experten. Der Kandidat, der die Prüfung erfolgreich ablegt, darf sich einen Spezialisten für Schokolade, einen Spécialiste du chocolat, nennen. Er verpflichtet sich, nur schweizer Schokolade ohne Zusatz von pflanzlichen Ölen außer Kakaobutter zu nutzen, nur hochwertige Zutaten zu verwenden und seine Spezialitäten nur selbst oder von seinem Personal in den Geschäftsräumen oder seiner Küche herstellen zu lassen, nicht bei anderen Konditoren einzukaufen, um sein Angebot zu ergänzen. Unser Sortiment: Torten Schwarzwäldertorte Erdbeertorte Himbeertorte Kirsch Torte Kiwi Torte Orangen Torte Birnen Torte Progin Torte Alpenblumen Grenoble Torte Sacher Torte Weisswäldertorte Mokka Torte Karamell Torte Romanoff Erdbeer Romanoff Himbeer Hochzeitstorte Vanille Himbeer Romanoff Erdbeer Buttercreme 3 Schokoladen Kiwi Torte Eistorte Ananas Erdbeer Himbeer Grand-Marnier Mandarine Vacherin Pâtisserie Verrines 2 Schokolade Bailey's Normandie Orangen Vermicelle Erdbeer Kleine Becher Schokoladen Kirsch Himbeer Kiwi Orangen Birnen Erdbeer Tiramisu Marroni Schnitten Délice Progin Cremeschnitten Opera Kirsch Birnen Schoggi Schoggi Divers Carac Zitrone Schiffli Japonais Progin Punch Savarin Diplomat Erdbeertörtli Truffes Truffe mit Liqueur Absinthe Calvados Amaretto Kirsch Sabayon William's Cappucino Champagner Cognac helle Truffe Karamel Milch Mokka dunkle truffe Vanille Bitter Amaretto weisse Truffe Zimt Malibu Praliné helle Pralinés 2 noisettes Africain Coeur Cointreau Désir Jamaica Alain Amanda Branche lait Fleur de sel Grenoble Mandola Marquise Marlyse Moro Nathalie Nicolas Progin Rigoletto Rocher Superieur Taragone Nougatine Mélanie dunkle Pralinés 2 noisette Alain Amandine Ananas fondant Ananas glacé Branche vanille Citron Coeur Cointreau Duo Feuille Figaro Fleur de sel Gingembre Grand cru Grenoble Kirsch Marlyse Montelimar Nicolas Tranche orange Pistache Quartier d'orange Rigoletto Rocher Sorrento Vigneron Pruneau Raisin au Cognac Nougatine

Sweet Cakes always meets my expectations! They are professional, very very creative and always with good quality! I have ordered many many times from them and Each time my family and I are very happy with the results! Die sind mega guet !

Die Bäckerei Spirig ist ein familiär geführter Kleinbetrieb. Wir sind bestrebt, unseren Kunden ein grosses, kreatives und abwechslungsreiches Sortiment aus der Confiserie, Konditorei sowie Bäckerei.