Der Familienbetrieb besteht seit 1902 am jetzigen Standort. In dieser Zeit wurde immer wieder etwas vergrössert und modernisiert. So sind wir heute zu einem leistungsfähigen, mittleren Bäckerei-, Konditorei- und Apéro-Betrieb herangewachsen. Die Geschäftsführung besteht aus Cornelia + Mathias Roth und Ueli Röthlisberger und wird vom 13-köpfigen Team unterstützt. Aus der Region - für die Region Unser Ziel ist es, täglich für Sie qualitativ hochstehende Bäckerei und Konditorei Produkte herzustellen. Sämtliche Produkte (Mehl, Butter,Joghurt, Milch Fleisch etc.) beziehen wir aus der Region.Von der Metzgerei Wüthrich,Ostermundigen / Metzgerei Garius, Koppigen, Käserei Jumi AG,Boll und Chäs Glauser Belp, Käserei Eyweid,Zäziwil, unsere Pastmilch vom Hof Frei, Illiswil bei Wohlen. Das Mehl von der Mühle Fraubrunnen. Auch bei den Backhilfsmitteln werden natürliche Produkte eingesetzt. Besuchen Sie uns im Obstberg-Quartier im östlichen Teil von Bern. Es erwarten Sie köstliche Spezialitäten und eine freundliche Bedienung!

Das in der Zentralschweiz bekannte und beliebte Cafékonzept ist neu ein Bestandteil der Länderpark-Filiale und bietet 130 Sitzplätze, 30 davon im Aussenbereich. Die erfolgreiche Bäckerei-Gastronomie bereichert mit einem breiten Sortiment an Canapés, Pâtisseries, Gebäcken, Sandwiches, Salaten und hausgemachtem Glaces das Gastro-Angebot. Dazu gehören die im «Frontcooking» zubereiteten Pizzas, gefüllte und ungefüllte Pastas mit sechs verschiedenen Saucen und die beliebten Hot-Paninis. Der Klassiker «Pommes Frites mit knusprigen Chicken Nuggets» wird übrigens nur mit natürlichem und hochwertigem Sonnenblumenöl frittiert. Die Zubereitung der Menüs für das gesamte Angebot dauert je nach Ansturm und Produkt fünf bis zwei Minuten und ist von morgens bis abends durchgehend erhältlich.Die 40 hausgemachten Pralinés, diverse Schokoladenspezialitäten und auch die einzigartigen und exklusiven Luxemburgerli, welche im offenen Frischverkauf jeweils in acht saisonalen Sorten erhältlich sind, runden das Sortiment gekonnt ab.Mit der natürlichen Frisch-Glace hat sich Bachmann in den letzten Jahren eine Marke erarbeitet. Mit den grosszügigen Kugeln und der frischen Herstellung nach original italienischen Rezepturen konnten viele treue Liebhaber als Kunden gewonnen werden.Spezialitäten Luzerner Chatzestreckerli® Macarons de Lucerne Luzerner WasserturmStein® Luzerner Schoggi Türmli® Schutzengeli®-Truffes Luzerner Torte Luzerner Birnenweggen Luzerner Lebkuchen Grand Cru-Truffes Smile Schokolade Luzerner Grüessli Dankeschön-Grüessli Viel Glück Grüessli Love-Grüessli Vollsortiment Pralinés Saisonartikel Spezialitäten Torten Schockolade Apéro Kundengeschenke Gebäcke Stöbern Sie auch in unseren Katalogen:www.confiserie.ch Neue Homepage mit Webshop www.confiserie.ch/shop. Online Shopping ganz bequem von zu Hause aus. Nominiert für den Prix SVC Zentralschweiz 2014

In unserer Backstube auf dem Land wird unser Brot mit Liebe gebacken. Verschiedenste feine Brote, frische Brötchen, eine grosse Auswahl an feinem Kleingebäck, ofenfrisch direkt auf unseren Ladentisch!

Herzlich willkommen Wir bedienen Sie 7 Tage die Woche im Migros-Laden, der Bäckerei und im Bistrotino. Täglich backen wir 32 Sorten Spezialbrote, verwöhnen Sie über Mittag mit frisch gemachten Sandwiches, einem Menü und gegen Abend mit einem feinen Zvieri. Auf Wunsch liefern wir auch die grosse Hochzeitstorte mit allem Drum und Dran.Lassen Sie sich von unserem umfassenden Angebot überzeugen. Unsere Kunden: Wir haben Kunden aus Weggis, Vitznau, Greppen, Küssnacht, Gersau und weit darüber hinaus. Dazu gehören auch Hotels und Restaurants, die wir beliefern. Das Getränkesortiment: Wir führen 300 Getränkesorten, 90 auserlesene Weine, darunter auch Spirituosen: Von Stalders Vielle Prune über Kirsch, Zwetschgen, Kräuter bis zu Träsch von Arnolds im Geissbühl. Parkieren einfach gemacht: Über 32 Parkplätze direkt vor dem Laden für Spontan-Einkäufer. Qualität aus Eigenproduktion: 90 % der Produkte stammen aus Eigenproduktion.

Lorsque je vivais pas très loin, j'y allais toutes les semaines. Les produits sont de qualité, le pain, les sandwiches, la confiserie et les gâteaux : tout simplement magnifiques ! La trilogie au chocolat, le dôme au chocolat et tout le reste, l'accueil à la vente comme l'accueil au bar/restaurant, tout est fait pour que vous vous sentiez à l'aise et que vous soyez comblé.

Wir sind ein kleines Familienunternehmen. Unsere Spezialtäten sind das qualitativ hochstehende Fleisch von Engadiner Angusrindern, welches wir frisch verkaufen und auch zu Engadiner Spezialitäten weiterverarbeiten. Metzgerei Fleisch von Engadiner Angus Rindern Die Engadiner Angus Rinder kommen in den vollen Genuss des Champagnerklimas: den Sommer verbringen sie auf der Alp und den Winter über steht ihnen ein Freilaufstall zur Verfügung. Die Bergkräuter und das duftende Heu verleiht ihrem zarten Fleisch das richtige Aroma. Wir unterscheiden zwischen Angus Beef und Angus Rind. Das Angus Beef ist 13 Monate alt, das Rind 2 1/2 jährig Engadiner Spezialitäten Bei uns finden Sie alles, was Ihr Herz an Engadiner Fleisch- und Wurstspezialitäten begehrt! Sie haben die Qual der Wahl zwischen unzähligen Salsiz und Brühwürsten und anderen luftgetrockneten oder geräuchten Leckereien. Natürlich immer aus bestem Fleisch hergestellt, aus der Region und beim Wild: aus der einheimischen Gebirgsjagd. Lassen Sie sich überzeugen und probieren Sie. Fleischtrocknerei Finden Sie hier einige Eindrücke unserer Fleischtrocknerei Spezialitäten aus Rosmaries Backstube Unser Klassiker ist natürlich die Engadiner Nusstorte, alt bekannt und immer wieder fein. Kennen Sie auch schon die Engadiner Torte? Die heisst bei uns Big Mountain - zarter Traum, der es in sich hat. Bei der Swiss Bakery Trophy 2008 haben wir dafür die Bronze-Medaille gewonnen. Ebenso finden Sie bei uns süsse Mitbringsel wie Amaretti mit verschiedenen Füllungen - hier haben wir sogar die Gold-Medaille gewonnen! Grassins und Fuatscha grassa sind alte Engadiner Spezialitäten. Probieren lohnt sich. SHOP

Willkommen bei Confiseur Bachmann AG Nebst 16 verschiedenen Salaten, frisch gefüllten Baguettes und 20 Sandwichesorten in der Auswahl gibt es in Zug neu auch das «Bachmann-Hot-Panini». Frisch produziert und zwischen zwei heissen Platten auf Wunsch knusprig gewärmt – ein Sandwichgenuss mit Kultstatus.Die Bachmann-Brotpalette wurde kürzlich durch die neuen BIO-Brote in Knospe-Qualität (BIO-Urchigs, BIO-Härdöpfel und BIO-Rüüdigs) erweitert, deren Erfolge die Bachmann-Philosophie bestätigen. Bachmann-Bäcker backen seit Generationen nach überlieferten Rezepten sowie altbewährten und zeitintensiven Backmethoden. Daher wird jedes Brot Stück für Stück von Hand verarbeitet. Denn solange es keine Maschine mit zehn Fingern und viel Gefühl gibt, wird dies bei Bachmann auch so bleiben. Weitere Informationen finden Sie aufwww.mehr-wert-brot.ch. Auch Online ShopBachmann – Ihr BIO- und Dinkelbäcker.Torten und Pâtisserie sowie auch Schokolade gehören ebenfalls zu Bachmanns Kernkompetenz. Vor allem die Fotodrucktorten oder Spezialtorten in diversen Formen zeigen die Einzigartigkeit. Auf Kundenbedürfnisse wird nach dem Motto «Nichts ist unmöglich» eingegangen.Besuchen Sie uns, und überzeugen Sie sich von der Einzigartigkeit!Spezialitäten Luzerner Chatzestreckerli® Zugerli Luzerner Wasserturm Stein® Luzerner Schoggi Türmli® Zytturm Stein Spezialtorten Luzerner Birnenweggen Luzerner Lebkuchen Schutzengeli-Truffes Smile Schokolade Grand Cru-Pralinés Dankeschön-Grüessli Viel Glück Grüessli Love-Grüessli Vollsortiment Pralinés Saisonartikel Spezialitäten Torten Schokolade Apéro Kundengeschenke Gebäcke Stöbern Sie auch in unseren Katalogen:www.confiserie.ch Einblick in die Backstube www.confiserie.ch/film

Tout est beau, tout est bon, jamais déçue et avec des produits locaux! Merci d’exister.🌺

Seit 1970 verwöhnt die Pasternaria Romana SA die Skiregion Laax im Kanton Graubünden mit ihren Bäckerei- und Konditorei-Waren. Das Traditionsunternehmen wurde von Reto und Anna-Rita Buchli gegründet. Seit 1990 führen Aldo und Rita Buchli das Geschäft in zweiter Generation weiter. Als gelernter Bäcker und gelernte Konditor-Confiseurin sind wir mit viel Herz und Leidenschaft bei der Arbeit. Wir sind ein lebhafter Saisonbetrieb und beschäftigen je nach Jahreszeit 15-20 Mitarbeiter.

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Bester Geschmack kommt ohne Verstärker aus. Frische und Natürlichkeit sprechen für sich selbst. Unsere Premium-Produkte werden ausschliesslich aus den allerbesten natürlichen Rohstoffen von Hand gefertigt. Monnier steht für Natürlichkeit, für Innovation aus der Tradition heraus. Für die hohe Kunst der Verführung. Für Kreationen, die man einfach erleben muss, um ihr Geheimnis zu verstehen. Zubereitet mit tiefer Liebe zur handwerklichen Tradition entsteht der typische Mmmh-Effekt, für den unsere Natürlich Süss, Sauer, Frisch und Knusprig Pretiosen konkurrenzlos berühmt sind, die selbst anspruchsvollste Geniesser begeistern. Darum kann man die Köstlichkeiten vom Monnier nicht nur zuhause genießen, sondern auch in bester Gesellschaft in unseren Cafés in Murten und Bern. Vom Frühstück über den Mittags-Snack bis zum Apéro werden Ihre Geschmacksknospen Natürlich Süss, Frisch und Knusprig verwöhnt. Bei uns ist jeder herzlich willkommen - nur die Langeweile hat bei Monnier nichts zu suchen: neben einer fixen Karte gibt es eine grosse Auswahl an Pâtisserie-, Torten- und Kuchen-Stücke, zu denen wir uns je nach Saison inspirieren lassen. In unserer Backstube kommen natürlich nur die besten Produkte und ausgewählte Zutaten - wenn möglich aus der Region - zum Einsatz. Und ja, alle Pretiosen gibt es selbstverständlich auch zum Mitnehmen! In unseren Tea-Rooms servieren wir neben exquisiten Tee’s, Café- und heisse Schokoladen-Variationen auch frischgepresste Fruchtsäfte, hausgemachte Limonaden und köstliche Desserts. Wenn es das Wetter zulässt, haben wir eine schöne Terrasse direkt vor der Tür. Geniesser können in unserem Webshop - Süsse Post – ganz bequem unsere süssen Pretiosen bestellen. Unsere Produkte als süsse Überraschung beleben Geschäftsbeziehungen und sind auch eine tolle Mitarbeitermotivation. Die Kreationen von Monnier eignen sich perfekt für Unternehmen, um ihre Wertschätzung zu zeigen. Wir kreieren mit Ihnen massgeschneiderte B2B-Geschenke für Meetings, Events, Feste aller Art oder als Kundengeschenk.

Die Bäckerei Konditorei Felder ist ein traditioneller Fachbetrieb mit dem angegliederten Tea-Room Delphin.Unsere Stärken sind das grosse Brotsortiment, welches auf Grund seiner langen Haltbarkeit sehr beliebt ist.Populär sind auch unsere kleinen Mitbringsel für jeden Anlass. Das grosse Pralinensortiment ist aus eigener Produktion, auch Osterhasen erfahren in unsere Konditorei ihre Geburtsstunde.Unser Tea-Room ist ein beliebter Treffpunkt für jung, junggebliebene und Senioren.Mittags wird ein Menü serviert, daneben ist auch eine kleine Karte vorhanden, um den Hunger zwischendurch zu stillen.Zum Dessert ist vor allem die grosse Coup-Auswahl ein besonderes Erlebnis. Aus einem Angebot von ca. 100 Coups findet bestimmt jeder seinen Geschmack.Seit ein paar Jahren führen wir auch einen Partyservice, der unsere Gäste vom Apéro über den Hauptgang bis hin zum Dessertbuffet versorgt.

Die Backbar im Zürcher Seefeld wurde im Jahr 2001 von Line und Wolfram Schniepp gegründet. Die Bäckerei bietet zusätzlich einen Take-Awaybereich sowie eine kleine Cafébar an. Das Backbar-Team besteht aus insgesamt 14 Mitarbeiter/innen. In der Backbar werden möglichst regionale und biologische Rohstoffe verwendet. Die Backbar setzt bei ihren Produkten auf die Säulen der Natürlichkeit. Daher werden keine chemischen Zusatzstoffe verarbeitet. In der hauseigenen Backstube werden täglich frische Produkte nach eigener Rezeptur hergestellt. Seit Anfang des 19. Jahrhunderts ist an der Adresse der heutigen Backbar eine Bäckerei mit eigener Backstube sesshaft. Im Jahre 2005 konnte die Backbar renoviert und vergrössert werden. Frisch aus dem Ofen Grosses Sortiment an Spezialbroten und Brötchen wie beispielweise: Eigene Sauerteigbrote Dinkelbrote Diverse Vollkornbrote Glutenfreie Brote auf Bestellung Butterzopf aus Weiss-oder Vollkornmehl Leckeres aus der Konditorei Diverse Eigenkreationen Verschiedene Plunder wie beispielsweise mit Mohn, Zimt oder Früchten Buchteln Verschiedene Streuselkuchen Verschiedene Pies wie Cherry oder Rhabarber Dinkelcakes Saisonale Pâtisserie wie Erdbeertörtchen oder Vermicellestörtchen Hauseigene Konfitüre Die Backbar bietet eine grosse Auswahl an gesunden Broten an. Dabei backen wir mit bio-zertifiziertem Getreide und Mehl. Spezialitäten aus eigenem Sauerteig und Dinkelkreationen, welche durch eine lange Teigführung zu schmackhaften Broten und Brötchen verarbeitet werden. Ebenso findet man ein breites Sortiment vom Brezel bis zum Himbeertörtchen. Des Weiteren bieten wir folgendes an: Apero Take Away Cafebar

Je suis une habituée a cette boulangerie et je l'adore. Super personnel, a l'écoute. Des produits de qualitée. Je conseil vraiment.

Handwerkliche Bäckerei Konditorei