Dorfmetzg Laupen
5,0
Boucherie
Talegg Metzg
Talegg Metzg est une entreprise familiale traditionnelle située à Wald ZH, existant depuis plus de 120 ans. Pour éviter le gaspillage alimentaire, la boucherie s'est transformée en une manufacture qui produit des viandes et charcuteries uniquement sur commande. Les clients peuvent commander leurs produits en ligne ou via un formulaire et les récupérer lors de « jours de retrait » mensuels spécifiques. L'assortiment comprend des spécialités faites à la main d'origine régionale, mettant l'accent sur l'utilisation complète de l'animal et la qualité artisanale.
Entreprise non revendiquée
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Informations de contact
Localisation
- Tösstalstrasse 30, 8636 Wald ZH
Points forts
- Jours de retrait mensuels au lieu d'une ouverture quotidienne du magasin
- Charcuteries et viandes faites à la main dans notre propre manufacture
- Philosophie cohérente 'du museau à la queue'
Questions fréquentes
Le magasin n'est plus ouvert tous les jours, mais fonctionne comme une manufacture avec des jours de retrait mensuels spécifiques (par ex. samedi 4 avril).
Les commandes peuvent être passées via la boutique en ligne sur le site web ou à l'aide d'un formulaire de commande imprimable.
Le stationnement directement sur la Tösstalstrasse est limité. Il est recommandé d'utiliser la grande zone bleue en face de la salle de sport Elba.
Pour éviter le gaspillage alimentaire, seuls les produits commandés sont fabriqués.
Oui, nous proposons une transformation à façon professionnelle pour les agriculteurs, de la découpe à l'affinage et à la mise sous vide.
Talegg Metzg
Boucherie à Wald ZH
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Source: Swisscom Directories SA
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