Restaurant Dalat

Un Restaurant Asiatique Niché dans un Chalet Suisse !

Depuis 22 ans, un coin de paradis asiatique au cœur de Lausanne, entouré d'arbres et de bambous, ravit les Lausannois de toutes générations.

Venez déguster des classiques de renommée mondiale tels que le Pho, le Bo Bun, les nems et bien plus encore, préparés avec soin et tradition.

Pour cet hiver, découvrez notre Fondue Vietnamienne unique ! Plongez des morceaux de viande ou de crevettes dans une soupe infusée de mille et une épices, enroulez-les dans des galettes de riz… et laissez-vous emporter dans un merveilleux voyage culinaire avec vos amis et votre famille.

Le Café Dalat vous accueille sur sa terrasse simple et chaleureuse, ornée d'une fontaine originale. Parmi les pierres évoquant des stalagmites, de petites statuettes, des temples miniatures, des bouddhas et autres symboles cachent un monde étonnant de détails et d'inventions, à découvrir de près.

Nos Spécialités Vietnamiennes

• Soupe Pho

• Bo Bun Impérial

• Bun Bo Hue

• Nems (rouleaux de printemps)

• Goi Cuon (rouleaux d’été)

• Raviolis vietnamiens

• Bò Lá Lốt

• Heo Quay

…et bien d'autres délices à savourer sur place ou à emporter, pour un moment gourmand inoubliable !