Domaine de Montbenay

Domaine de Montbenay SA – Ein außergewöhnlicher Ausflug in die Welt des Weins in Mont-sur-Rolle

Die Domaine de Montbenay SA, eingebettet in die sonnigen Hänge von Mont-sur-Rolle, ist ein Juwel der Weinbauregion La Côte in der Schweiz. Bekannt für ihr authentisches Know-how und ihre Leidenschaft für Spitzenleistungen, verbindet dieses Weingut Tradition und Innovation, um charaktervolle Weine anzubieten, die von der einzigartigen Essenz ihres Terroirs geprägt sind.

Mit ihren sorgfältig gepflegten Weinbergen produziert die Domaine de Montbenay eine raffinierte Auswahl an Weiß-, Rot- und Roséweinen, die emblematische Rebsorten wie Chasselas und Pinot Noir zur Geltung bringen. Jede Flasche spiegelt den Reichtum des Bodens, das ideale Mikroklima und die sorgfältige Arbeit ihrer Winzer wider.

Dieser bezaubernde Ort lädt Besucher ein, eine malerische Umgebung zu entdecken, die sich ideal für Verkostungen, private Veranstaltungen oder einfach nur zum Genießen der Schönheit der umgebenden Natur eignet. Ob Sie nun Weinliebhaber sind oder einfach nur auf der Suche nach einem authentischen Erlebnis sind, die Domaine de Montbenay ist ein unverzichtbares Ziel, um die Kunst des Schweizer Weinbaus zu zelebrieren.

Kommen Sie und genießen Sie die perfekte Verbindung von Tradition, Geselligkeit und atemberaubenden Landschaften. Ein Besuch auf der Domaine de Montbenay SA ist weit mehr als nur ein Moment des Genusses, es ist ein Eintauchen in die Seele einer Region, die reich an Aromen und Emotionen ist.

Nachhaltiger Weinbau

Der 7 Hektar große Weinberg wird nach den umweltfreundlichsten Standards bewirtschaftet. Seit 2015 sind Herbizide und Chemikalien zugunsten natürlicherer Methoden verboten. Wir sind davon überzeugt, dass ein großartiger Wein aus perfekten Trauben entsteht, daher überlassen wir in unseren Weinbergen nichts dem Zufall. Die Erträge sind gering und die Lese erfolgt erst, wenn die Trauben optimal gereift sind. Heute werden 10 verschiedene Rebsorten angebaut: Chasselas, Chardonnay, Sauvignon blanc, Muscat und Vermentino für die Weißweine sowie Pinot, Noir, Syrah, Diolinoir, Galotta und Garanoir für die Rotweine. Seit Anfang 2021 stellt der Betrieb auf biologischen Weinbau mit dem BioSuisse-Label um. Die Verleihung dieses Labels ist eine Auszeichnung für das gesamte Team des Weinguts.

Besuchen Sie unseren Online-Shop: https://www.montbenay.ch/boutique