Bergrestaurant Blatten AG

Das Bergrestaurant Blatten ist die älteste bewirtschaftete Berghütte in Zermatt und empfängt Gäste seit den Anfängen des Tourismus um 1850. Gelegen im malerischen Weiler Blatten, direkt an der Skipiste Furi-Zermatt und an Wanderwegen, wird das Haus von der Familie Taugwalder geführt. Das Restaurant bietet eine urige Atmosphäre in einem Holzchalet, eine grosse Sonnenterrasse und eine Snowbar im Winter. Die Küche serviert Walliser Spezialitäten, darunter das berühmte Trüffelfondue und hausgemachte Obstkuchen, oft mit Zutaten aus dem eigenen Kräutergarten.