Bierbrauen war Roger Freis Hobby, inzwischen ist daraus sein Beruf geworden. Nun eröffnet er in Densbüren ein neues Geschäftshaus für seinen Brau- und Rauchshop. Bier trinke er gar nicht so viel, viel mehr esse er Schoggi, sagt Roger Frei, der sich am Telefon ganz selbstverständlich mit «Schoggi» meldet. «Schoggi», so heisst man ihn, dessen Vorliebe für Schoggi früh aufgefallen sein muss, seit seiner Kindheit. Und dennoch, Roger «Schoggi» Frei ist nicht Chocolatier, sondern Bierbrauer. Vor fünf Jahren hat er seine Brauerei offiziell angemeldet. Seine geschäftstüchtige Frau, Silvia Herzog, hatte gefunden, das viele Bier, das er hobbymässig braute, müsse weg, das heisst an Konsumenten verkauft werden. Seither wird an den Dorf- und Vereinsfesten im Oberen Fricktal sowie im «Löwen» in Herznach, wo Roger Frei wohnt, Schoggi-Bier gezapft, mittlerweile 6000 bis 8000 Liter pro Jahr. Ein Sprung ins kalte Wasser Wie der gelernte Maurer dazu gekommen ist? Diese Geschichte ist schnell erzählt. Ein Kollege habe seine Brauanlage, die gerade mal 70 Liter schaffte, abstossen wollen, also habe er diese kurzerhand übernommen, erzählt Schoggi. Aus den ersten Versuchen wurde eine Passion. Die Brauanlage wurde ausgebaut. Lieferant der Anlageteile und Brauutensilien war der Rauch- und Braushop in Bünzen, wo Schoggi bald einmal selber Braukurse gab. Und so gab das eine das andere. Als Dani Schwizer 2012 ebendiesen Brau- und Rauchshop zum Kauf anbot, griff Schoggi zu. Er übernahm das Geschäft, das nebst Brau- und Wurstereikursen vor allem im Online-Handel die ganze Palette von Brauzubehör anbietet sowie alles, was die Grillkönige brauchen, die selber Würste produzieren und räuchern wollen. Es war ein Sprung ins kalte Wasser. «Ich beherrschte die Kunst des Bierbrauens, doch vom Verkauf hatte ich keine Ahnung», sagt Schoggi. Nun, der Weg nach Bünzen wurde zu weit, die Räumlichkeiten zu eng. Neue Geschäftsräume wurden in Densbüren gefunden, wo die Liegenschaft der Zimmerei Häseli nach deren Umzug nach Zeihen frei geworden war. Mittlerweile beschäftigen Schoggi und seine Frau gegen zehn Personen, festangestellte und solche, die auf Abruf und im Stundenlohn einspringen, wenn sie gebraucht werden. Zum Beispiel im Kurslokal, wo sich jährlich gegen 1000 Personen, nicht nur Männer, ins Bierbrauen und Wursten einführen lassen. Lukrativer Online-Handel Den Umsatz, siebenstellig, wie Schoggi verblümt auf seiner Website verrät, macht er zu 85 bis 90 Prozent mit dem Online-Handel, davon zwei Drittel mit Brauerei-Zubehör. Der Markt dafür ist vorhanden, in der Schweiz gibt es rund 800 Brauereien, die allermeisten klein bis sehr klein. Roger Frei beliefert aber auch grössere Brauereien, die in ihren Labors neue Sorten entwickeln und dabei auf einen Lieferanten angewiesen sind, der Hopfen und Hefe auch in kleineren Mengen liefern kann. Übrigens, die Salsicce und Luganighe, Ergebnis des ersten Wurstkurses in den vor einem Monat in Densbüren neu eröffneten Geschäftsräumen, schmecken köstlich. Kurse für Firmen und Private

Gründungsjahr 1895Die Genossenschaft besteht aus 92 Mitgliedern, davon sind 48 Traubenproduzenten. Diese bewirtschaften im Schenkenbergertal, nach IP Richtlinien, rund 35 ha der Rebflächen von Schinznach-Dorf, Oberflachs, Thalheim und Auenstein. Aus Elfingen, Habsburg, Hottwil (Wessenberg), Remigen (Rütiberg), Rüfenach und Tegerfelden übernehmen wir Trauben. Sortenspiegel Weisse Sorten: Riesling x Sylvaner Kerner Pinot gris Sauvignon blanc Chardonnay Räuschling Muscat Olivier Pinot blanc Rote Sorten: Blauburgunder Gamay x Reichenstein Dornfelder Zweigelt Gamaret Frühburgunder Dunkelfelder Rondo Cabernet-Sauvignon Direktträger Cabernet-Mitos Malbec Regent Wir sind gerne für Sie da Das Fachgeschäft der Weinbaugenossenschaft Schinznach ist direkt an der Aarauerstrasse (Ecke Richtung Scherz) in Schinznach Bad gelegen. Es stehen zur Auswahl: das gesamtes Sortiment aus eigener Produktion ein ausgewähltes Sortiment von mehr als 250 Weinen aus aller Welt edle Spirituosen aus der eigenen Brennerei eine feine Auswahl von Edelbränden aus dem In- und Ausland Geschenkecke mit originellen Geschenkpackungen und Ideen für schöne Präsente Unsere Dienstleistungen: persönliche Beratung Hauslieferung Gratis-Degustation Abholrabatt permanentes Aktivitätenprogramm gepflegte Ambiance

Herzlich Willkommen auf dem Bächlihof in Oberflachs. Schön, sind Sie hier! Als Familienbetrieb stehen wir persönlich ein für Tradition, Innovation und Qualität. Lernen Sie unsere Weine bei einem Besuch unseres Verkaufslokals, an einem unserer Events oder bei einer Weindegustation kennen.Wir freuen uns auf Ihren Kontakt! «Kompromisslose Qualität, Leidenschaft, Herzblut und viel Handarbeit - dies ist unsere tägliche Passion.»

sehr gute Küche , freundliche Bedienung

Die besten Erinnerungen werden in guter Gesellschaft geschaffen. Unser Ziel ist es, dir den Ort dazu zu geben. Bei Fäze Bräu in Windisch gibt es nebst diesem Ort und guter Gesellschaft Bier direkt aus dem Braukeller.

Heute mit Freundin getroffen und in angenehmer Atmosphäre zu Mittag gegessen. Sehr freundlich bedient worden!

Aargauer Weine aus dem Schenkenbergertal Unser Betrieb Im geschichtsträchtigen Schenkenbergertal, einem der schönsten Täler des Jurasüdfusses, befindet sich eines der ältesten Weinbaugebiete der deutschen Schweiz. Ein traumhaftes und äusserst günstig gelegenes Naherholungsgebiet. Der Rebbau hat hier lange Tradition und ist fest in der Landschaft verankert. In dieser tollen Umgebung befindet sich unser 4 ha grosser Weinbaubetrieb, mit Sitz im Weinbaudorf Oberflachs (Gemeinde Schinznach). Unsere Rebberge In Oberflachs und im Nachbardorf Thalheim pflegen wir unsere Reben an besten Lagen nach dem Grundsatz des naturnahen Anbaus. Mit gezielten Massnahmen fördern wir die Biodiversität. Schon lange verzichtet man auf Bodenherbizide und Insektizide. Durch optimierte Pflege der Reben betreiben wir einen minimalen Pflanzenschutz. Eine gezielte Bodenbearbeitung bringt uns eine artenreiche Naturwiese im Rebberg. Die eigenen hohen Richtlinien für den naturnahen Anbau stehen für garantierte Qualität sowohl im Rebberg als auch bei der Auslese des Traubengutes. Die eigene Kelterei Seit dem Weinjahr 1991 keltern wir unsere eigenen, sortentypischen Weine selbst und im Herbst 2003 durften wir unsere neue Kelterei in Betrieb nehmen. Unser Ziel ist es eine hohe Weinqualität zu produzieren im Einklang mit der Natur. Sowohl moderne als auch traditionelle Techniken prägen die Vinifikation und den Ausbau unserer Weine. Bereits beim Transport und beim Pressen der Trauben wird auf eine schonende Verarbeitung Wert gelegt. Jede Rebsorte wird hierbei individuell betrachtet und unterschiedlich verarbeitet.

Unsere Philosophie ist: “Wir wollen dem Kunden immer etwas mehr bieten, als er erwartet!” Die Executive Events GmbH wurde 2005 gegründet. Als Veranstaltungsagentur, in der sich der Chef und sein motiviertes Team von A-Z engagieren, sind wir für die persönliche Betreuung, die guten Destinations-kenntnisse und Tourismus Kontakte bekannt. Wir dürfen für unsere nationalen und internationalen Kunden Jahr für Jahr rund 90 Events verschiedenster Grösse organisieren. Unsere Team-Events in den Regionen Aarau, Basel, Bern, Biel, Luzern, Nidwalden, Schwyz, Solothurn, St. Gallen, Winterthur, Zürich und Zug sind unsere Spezialität: Voyage Culinaire Teamkochen Cocktail Mix Workshop Schifffahrt mit Weinseminar und Käse Gastro Team Challenge Outdoor Team Challenge Curling mit Fondue Plausch Schneeschuhtour mit Fondue Plausch Diese sind professionell organisiert, können individuell angepasst werden und sind sowohl in Deutsch als auch in Englisch buchbar. Mit unserem Kerngeschäft möchten wir als Gastgeber und Eventprofi die Teilnehmer begeistern und unvergessliche Momente schaffen. Überzeugen Sie sich selbst. Wir freuen uns auf Sie. Mehr Informationen über unsere Eventangebote: Hier Klicken

PROFESSIONELLE GRILLS, ÖFEN, BBQ-SMOKER UND FEUERSTELLEN FÜR BBQ-FANS UND PROFIKÖCHE Mit unseren hochwertigen Produkten bieten wir Ihnen die Möglichkeit, die Atmosphäre eines Holzofens und das BBQ-Feeling professionell in Ihr Zuhause oder Ihre Küche zu bringen. Wir bieten Ihnen, ob Privatperson oder Profi, eine sorgfältige Auswahl an Produkten für alle, die sich für das Grillen und die Gastronomie im Allgemeinen begeistern. In unserem Sortiment finden Sie nur Produkte von höchster Qualität, die sich durch Effizienz, Benutzerfreundlichkeit, Langlebigkeit und nicht zuletzt durch ein intelligentes und attraktives Design auszeichnen. Nach dem Prinzip des "Preis-Leistungs-Verhältnisses" muss der Benutzer für den Zweck, für den er ein Produkt kauft, ein Höchstmaß an Zuverlässigkeit, Nützlichkeit und Funktionalität erhalten. Aus diesem Grund bemühen wir uns, dem Kunden so viele Informationen wie möglich über jedes unserer Produkte zur Verfügung zu stellen, damit er seine Wahl in voller Kenntnis der Sachlage treffen und mit dem Produkt zufrieden sein kann. Das Wichtigste in Kürze: HOME PRODUKTE - Unser Onlineshop DIENSTLEISTUNGEN - Kurse und Termine BLOGRezepteTipps & TricksBBQ Vokabular Weitere Impressionen und Informationen zu uns finden SIe auf Facebook und Instagram. Wir freuen uns, wenn Sie uns folgen. Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie Fragen, Kommentare oder Anliegen zu unseren Produkten, Dienstleistungen oder dem Inhalt unserer Website haben. Vielen Dank!

Unser gemütliches Restaurant lädt zum Verweilen ein. Lassen Sie sich mit einer marktfrischen Küche und schönen Weinen zu fairen Preisen verwöhnen. Werfen Sie einen Blick auf unser aktuelles Speiseangebot. ZimmerDie großen Doppel- und Einzelzimmer sind ausschliesslich NICHTRAUCHERZIMMER und bieten eine freundliche, moderne Einrichtung. Jedes Zimmer verfügt über eine Terrasse oder einen Balkon. Die Räume können alle mit Rolladen verdunkelt werden und haben einen direkten, kostenlosen Zugang zum Internet. Zimmerausstattung: Dusche/WC, Haartrockner, SAT-TV (über 300 Kanäle), Safe, extra lange Betten (210cm), Schreibtisch mit bequemem Bürostuhl. Den Gästen steht kostenfrei eine Laundry mit Bügeleinrichtung, Waschmaschine und Tumbler zur Verfügung. In der Lobby befindet sich eine frei zugängliche Internetstation. Auf Wunsch kann ein Büroraum im Hotelgebäude gemietet werden. WIFI, Internetanschluss, Frühstück, MwSt. sowie Parkplatz oder Tiefgaragenplatz sind im Zimmerpreis enthalten! Im Gasthof bieten wir einfachere, preiswertere Zimmer an. Jedes Zimmer verfügt über Dusche/WC und Fernseher. Kein Lift vorhanden, Zimmer sind im 3. Stock. Ev Lärm vom Restaurant möglich

Wirtschaft zur HeimatDie Heimat ist ein Treffpunkt der Generationen und Geniesser. Auf dem Teller vereinen wir Traditionen mit neuen Trends und Spezialitäten aus exotischen Ecken dieser Welt und kombinieren dies mit regionalen Produkten von höchster Qualität. Wir befinden uns stets auf Entdeckungsreisen für Gaumen, durch Leidenschaft, für bestes Essen und auserlesene Tropfen.Unsere Vinothek ist bestückt mit besten Weinen aus Europa. Diese beinhaltet ein Angebot von über 50 verschiedenen Flaschen, die wir mit Fachleuten bei zahlreichen Degustationen für Sie auserwählt haben. Diese können Sie auch zum Ladenpreis «Über D’ Gass» bei uns erwerben. Heimatlich Wohlfühlen, Verweilen und Erleben. Vergessen Sie den Alltag und lassen Sie sich Verwöhnen. Ihre vollste Zufriedenheit ist unser Ziel und Begeisterung unser Antrieb.Das Wichtigste in Kürze: HOMEÜBER UNSKARTERESERVATIONPRESSEEVENTWeitere Impressionen und Informationen zu uns finden Sie auf Facebook und Instagram. Wir freuen uns, wenn Sie uns folgen. Kontaktieren Sie uns, wir sind gerne für Sie da.

Sind Sie auf der Suche nach einem speziellen Fortbewegungsmittel für Ihren Ausflug? Unser Oldtimer-Bus «Berni» bietet sich für Hochzeiten, Geburtstags-, Vereins- und Firmenausfahrten an. «Berni» verfügt über 30 Sitzplätze und kann auf Wunsch auch geschmückt werden. Erinnern Sie sich, wie es damals war? «Dü-da-do, Poschtauto!» So lautete der Werbeslogan in Anlehnung an das Dreiklanghorn der goldgelben Fahrzeuge. «Dü-da-do» hatte überall und in jeder Lage Vortritt, besonders in den Bergen. «Dü-da-do» ertönte auf Hochzeitsfahrten und auf Schulreisen. Und wenn man irgendwo in den Ferien war und ein «Dü-da-do» hörte, trat man ans Fenster und wollte sehen, wie das Postauto vorbeifuhr. Ohne jede Hektik Damals verlief das Leben geruhsamer als heute. Hektik war weitgehend unbekannt. Klaus Zimmermann, pensionierter Postauto-Chauffeur, erinnert sich: «Ich bin genau mit diesem Modell der Marke Berna gefahren. Damals, im Berner Oberland. Das Fahrzeug funktionierte immer; es hatte nie einen technischen Defekt. In ganz seltenen Fällen nur kam es vor, dass die Batterie streikte. Da mussten die Leute aussteigen, und ich sagte zu ihnen: 'Gäbet ehm hurti schnäu e Mupf!' - und die Sache war erledigt.» Zimmermann lächelt und wiederholt: «Ja, es lief wie ein Örgeli. Und alles auf ganz einfacher Basis.» Die Erinnerungen sind geweckt: «Dank der guten Lastenverteilung auf die Achsen war auch das Fahren bei viel Schnee problemlos. Allerdings konnte es mal sein, dass die Sicht bei starkem Schneefall trotz Scheibenwischer ziemlich beeinträchtigt war. Dann musste ich halt ‹hurti schtill ha›, aussteigen und die Scheiben putzen.» «Ein Gehetz gab es niemals. Normalerweise fuhr ich nie schneller als 65 km/h. Alles andere wäre eine Zumutung für den Motor. Auch an den Haltestellen hatte man damals noch Zeit. Wenn ich dort oben beim Heimetli noch ein Müeti sah, das mit dem Schirm Zeichen gab, wartete ich halt, bis es herabgekommen war und fuhr erst dann los. Darüber ärgerte sich kein Mensch, im Gegenteil.» «Sie sprechen ja geradezu liebevoll über das alte Postauto. Fast so, als ob es ein Lebewesen wäre.» - Zimmermann lächelt wieder. «Für mich ist es tatsächlich so etwas Ähnliches. Ich war extrem gerne damit unterwegs.» Extrafahrten Die alte Berna mit Jahrgang 1966 mit ihrer langen Schnauze ist in bestem Zustand und noch voll fahrtüchtig. Manfred Gautschi, Senior-Chef von Voegtlin-Meyer, nennt sie «unser Schmuckstück». Er weiss, dass sie nicht leicht zu steuern ist. Keine Rede von Servolenkung und von einem synchronisierten Getriebe. Den Motor hört man nicht nur, man fühlt ihn auch. Besonders beim Schalten. Der Oldie soll wieder vermehrt in Aktion treten. Voegtlin-Meyer will damit im nächsten Frühjahr Weinfahrten nach Döttingen anbieten, Degustationen inbegriffen. Oder zum Schloss Hallwil. Oder zum Weinbaumuseum Tegerfelden. Oder ins Schenkenbergertal Oder ... Der Möglichkeiten sind viele. Wichtig ist, dass die Passagiere in gemächlicher Geschwindigkeit und auf Nebenstrassen durch die Landschaft geführt werden und so viel Zeit haben, deren Sehenswürdigkeiten zu sehen. Neben organisierten Ausflügen bietet sich die Berna auch für Hochzeiten, Geburtstags- und Firmenausfahrten an. Gautschi sagt: «Ich kann mir gut vorstellen, dass bei älteren Leuten Erinnerungen geweckt werden, und jüngere Passagiere werden sich ebenso freuen über die alte Technik und die nostalgisch anmutende Ausstattung des Fahrzeugs.» Und für all jene, die sich selber ein Bild vom Oldie machen möchten: An der bevorstehenden Expo im Schachen (22. bis 25. Oktober) wird er zu bestaunen sein!

Die pflegimuri ist die grösste Pflegeinstitution im oberen Freiamt. Sie ist im ehemaligen Benediktinerkloster situiert. Bedeutung, geschichtlicher Hintergrund und architektonische Schönheit des Ensembles in unmittelbarer Nähe zur denkmalgeschützten Klosterkirche faszinieren.Die Bewohnerinnen und Bewohner finden in der pflegimuri umfassende Dienstleistungen in den Bereichen Betreuung, Pflege und Hotellerie. Die Bewohnerinnen und Bewohner führen in der pflegimuri weitgehend ihr gewohntes Leben fort.Die elf familiären Wohngruppen lasse diese Individualität und Selbstbestimmung zu nach unserem Konzept "Meine 24 Stunden".Die Angebote sind auf die individuellen Bedürfnisse der Bewohnerinnen und Bewohner zugeschnitten. Dies bedeutet unter anderem auch, dass Ein- aber auch Austritte kurzfristig möglich sind.Dienstleistungsangebote:Stationäre Pflege und BetreuungGerontopsychiatrieWohngruppen für Menschen mit DemenzAkut- und ÜbergangspflegeGastronomieDas öffentliche Restaurant benedikt ist täglich von 8.30 Uhr bis 18 Uhr offen.

Ein erfüllter Abend mit wunderbaren Kompositionen aus der Küche. Vom Amuse-Bouche über die himmlische Vorspeise bis zum Dessert - alles ein Genuss. Ein Ort wo Gastreundschaft noch gross geschrieben wird und bleibende Eindrücke hinterlässt.

Was soll man da noch sagen? Personal - Auslage - Qualität der Produkte sind Top.

Unser heutiges Gebäude ist aus ursprünglich drei Häusern zusammengewachsen, von denen Teile bis ins 13. Jahrhundert zurück datiert werden können. Es war einst Hospiz der Stadt Zürich und im Besitz des Predigerklosters. Während der Reformation (1519 bis 1531) durch Huldrych Zwingli zogen die Orden weg und die Klöster gingen in Privatbesitz über. Ab ca. 1530 wurde das Haus „Gasthof zum Schermesser im Niederdorf“ genannt und ist somit eines der ältesten Hotels in Zürich. Den Namen „Gasthof zum Hirschen“ erhielt es 1703. Bereits seit dem 14. Jahrhundert werden also in unserem Hause Gäste beherbergt. Mit viel Leidenschaft, Herzlichkeit und Gastfreundschaft führen wir diese Tradition weiter!