Endroit calme et tranquille où je me rend régulièrement

Nous avons été très bien accueillis ! Excellents filets de perches ! Excellent service ! Les prix sont très corrects ! On revient, c’est certain !

In La Tour-de-Peilz , zwischen Montreux und Vevey , lädt das Restaurant Racine zu mehr als nur einem Essen ein – es ist eine Rückkehr zum Wesentlichen. Unter der Leitung von Küchenchef Jérémie Cordier erzählt jedes Gericht eine Geschichte von Boden, Jahreszeiten und Handwerkskunst. Mitten in einem großen Gemüsegarten und mit einem atemberaubenden Blick auf den Genfersee verbinden wir Natur, Küche und Engagement zu einem stimmigen Erlebnis. Ein Großteil unserer Kräuter und Gemüsesorten stammt direkt aus unserem eigenen Garten – frischer geht’s nicht. LA TABLE – Ein feines kulinarisches Erlebnis am Genfersee Geöffnet Dienstag bis Samstag, nur abends La Table ist unsere gastronomisch anspruchsvollste Erfahrung. Ein Degustationsmenü in 5 oder 7 Gängen – täglich neu gestaltet, je nach Ernte, Inspiration und Verfügbarkeit. Keine feste Karte, keine vorgefertigten Versprechen. Nur der Moment zählt – das, was die Natur und unsere Produzenten heute schenken. Alle Zutaten stammen aus einem Umkreis von maximal 70 Kilometern – direkt aus unserem Garten, von lokalen Käsern, Fischern, Bäckern und Bauern. La Table ist ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis an der Waadtländer Riviera , das tiefe Verbundenheit mit dem Terroir spürbar macht. Letzte Bestellungen bis 20:30 Uhr. Unverträglichkeiten oder besondere Ernährungsformen berücksichtigen wir gerne. LIGOTS – Die gesellige, regionale Variante von Racine Locker, lebendig und lokal Ligots ist unsere entspannte, offene Küche – unkompliziert, aber mit denselben Werten. Der Begriff „Ligot“ steht für eine harmonische Verbindung einfacher, authentischer Produkte. Bei Ligots servieren wir kleine Gerichte zum Teilen, Kombinieren und Genießen. Die Atmosphäre ist ungezwungen, das Engagement bleibt gleich: 100 % regionale Zutaten , frisch, verantwortungsvoll und mit Liebe verarbeitet. Eine moderne, spontane Art der lokalen Genusskultur . Ein besonderer Ort zwischen Garten und See Racine ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Ort zum Durchatmen: Eine Terrasse mit Panoramablick auf den Genfersee , Ein blühender Gemüsegarten , Und eine ruhige, natürliche Atmosphäre – mitten in der Waadtländer Riviera . Ob für ein romantisches Abendessen in Montreux , ein Feinschmecker-Erlebnis bei Vevey oder einfach ein Moment zum Entschleunigen – bei Racine beginnt alles an der Wurzel. Zwei kulinarische Konzepte. Eine Philosophie: Ehrlichkeit, Nähe und Respekt für das Lebendige. Ob Sie La Table oder Ligots wählen – alles beginnt an der Wurzel.

Hôtel Restaurant Le Léman in Vevey – Ihr 3-Sterne-Aufenthalt an der Schweizer Riviera Das Hôtel Restaurant Le Léman liegt ideal in Vevey am Ufer des Genfersees und ist ein charma renovierten Zimmern bietet das Hotel modernen Komfort, eine angenehme Atmosphäre und ideale Voraussetzungen zum Entspannen. Dank seiner hervorragenden Lage in der Nähe des Stadtzentrums von Vevey , des Hauptsitzes von Nestlé sowie des berühmten Chaplin’s World Museums ist das Hotel der perfekte Ausgangspunkt für Geschäfts- und Freizeitreisende. Das hoteleigene semi-gastronomische Restaurant empfängt Sie in einer gemütlichen und entspannten Atmosphäre und bietet eine raffinierte Küche mit saisonalen Produkten – ideal für Geschäftsessen oder genussvolle Abende. Ein weiterer Pluspunkt ist der kostenlose Parkplatz , der Ihnen maximale Flexibilität bei der Erkundung der Region ermöglicht. Ihre Vorteile im Hôtel Restaurant Le Léman: • 3-Sterne-Hotel in Vevey, Schweiz • 21 renovierte modernem Komfort • Semi-gastronomisches Restaurant • Warme und entspannte Atmosphäre • Kostenloses Parken • Zentrale Lage nahe Vevey • In der Nähe von Nestlé und Chaplin’s World • Schneller Zugang zum Genfersee Buchen Sie Ihren Aufenthalt im Hôtel Restaurant Le Léman und entdecken Sie den einzigartigen Charme von Vevey zwischen See und Bergen.

5 of us dining, mostly on the menu chasse but also the Porc cordon bleu and Papet Vaudois. Really enjoyed will definitely be returning regularly!

Super