Robert Zurgilgen arbeitet seit mehr als 24 Jahren in der Backstube. Seine Frau Marlene Zurgilgen absolvierte von 1982 bis 1985 ihre Ausbildung zur Konditorin-Confiseurin bei Rainer Imwinkelried. Ihre gemeinsame Tochter, Nicole Ritz-Zurgilgen, absolvierte ebenfalls die Ausbildung zur Bäckerin-Konditorin bei Rainer und schloss diese erfolgreich im Jahr 2011 ab. Anschliessend liess sie sich zur Kauffrau EFZ in einem externen Unternehmen ausbilden. Fabian Zurgilgen, das jüngste Mitglied der sechsköpfigen Familie Zurgilgen, erlernte den Beruf Koch EFZ bei der Familie Michlig im Hotel Restaurant Catering Tenne in Gluringen. Nach erfolgreichem Abschluss sammelte er während eineinhalb Jahren Erfahrungen im Hotel Alpenblick Fieschertal, Restaurant Albrun Binn sowie als Fourier beim Militär. Als regionaler Bäcker berücksichtigen wir einheimische Unternehmen und setzen auf Qualität. Für innovative und neue Ideen sind wir stets offen und freuen uns auf die Zusammenarbeit mit der Bevölkerung.

• Glutenfreies Brot auf Bestellung • Bio Roggenbrot (100% Bio Zutaten) • Echtes Hausgemachtes Walliser Roggenbrot nach AOC* Für jeden etwas dabei - eine grosse Auswahl an Kuchen, Torten und Biscuits, zum Geniessen bei uns oder zum Mitnehmen. Für Geburtstage und andere Anlässe • Schwarzwälder • Erdbeertorte • Himbeertorte • Himbeere Quarktorte • Schwedentorte • Schockoladenkuchen (Vegan oder mit Milchschockolade) • Rüeblikuchen • Text und Deko nach Ihrem Wunsch • Hausgemachte Bruchschockolade (Weiss, Braun, Schwarz) mit Mandeln oder Haselnüssen • Glacé nach italienischer Art im Haus hergestellt (ohne Fertigpulver) • Veganer Schockoladenkuchen ( ohne tierische Produkte) • Rondellen - das perfekte Souvenir für Ihre Liebsten Warme und Kalte Getränke in unserem gemütlichen Café. • Mehr als 10 verschiedene Spezialkaffee mit und ohne Alkohol • Ingwertee mit frischem Ingwer und Honig • Mehr als 14 verschiedene Teesorten • Nordischer Glühwein mit Mandeln und Rosinen • Hausgemachter Alpenkräutereistee mit Holundersirup • Bei allen Getränken mit Milch auch Hafermilch erhältlich Brunch / Frühstücksbuffet von 07:00 bis 11:00 • Eine Auswahl von verschiedenen Brotsorten, verschiedene Käsesorten (Tilsiter, Greyerzer, Emmentaler, Apenzeller, Aletsch Raclettekäse) Schinken, Rohschinken, Salami, Orangensaft, verschiedene Müslis, hausgemachtes Birchermüsli, Joghurt, Früchte und vieles mehr. • Hausgemachte Cholera • Hausgemachter Käsekuchen • Verschiedene Sandwich mit Paillasse Brot • Verschiedene Pizzabaguette • Verschiedene Panini • Hausgemachte Suppen • Tomaten • Kartoffel

Bedienung sehr aufmerksam und freundlich Salatbuffet frisch und vielseitig Essen 1A Dessert ein wahrer Schmaus Insgesamt echte Gastfreundschaft

muss man probiert haben

Biberbeck Rohner Heiden - Ihre traditionsreiche Dorf-Bäckerei im Appenzellerland Willkommen beim Biberbeck Rohner in Heiden, Ihrer regional bekannten Dorf-Bäckerei, die hochwertige Spezialitäten anbietet. Unser Schwerpunkt liegt auf einer Vielzahl von Appenzeller Biberspezialitäten in verschiedenen Variationen und Größen. Wir legen großen Wert auf natürliche Zutaten in all unseren Produkten, um nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich höchsten Genuss zu bieten. Unser Ziel ist es, unsere Backwaren als einen essentiellen Teil der schönen Appenzeller Region zu präsentieren und jedem die Möglichkeit zu geben, ein Stück dieser einzigartigen Landschaft mit nach Hause zu nehmen. Täglich verwöhnen wir Sie mit einem breiten Sortiment, von knusprigen Kleinbroten über verlockende Snacks bis hin zu köstlicher Patisserie. Besonders empfehlen möchten wir Ihnen unsere St. Galler Handbürli. Unsere Produkte: - Biber: Bei uns werden ausschließlich handgeschnitzte Holzmodelle verwendet, um die traditionelle Handwerkskunst zu bewahren. Verkaufsfertig verpackt, bleibt Ihnen nur die Qual der Wahl. - Brot: Unsere Brote werden sorgfältig von Hand abgewogen und aufgearbeitet, um Ihnen höchste Qualität zu garantieren. - Spezialitäten: Unsere Gipfel werden noch von Hand gerollt und geformt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Darüber hinaus bieten wir saisonale Leckereien wie handgefertigte Osterhasen, verschiedene Fastnachtgebäcke und vieles mehr. - Patisserie: Entdecken Sie unser breites Angebot an exquisiter Patisserie und speziellen Torten für besondere Anlässe. Erleben Sie die Vielfalt und Qualität unserer Backwaren und lassen Sie sich von unserem Engagement für traditionelles Handwerk und erstklassige Zutaten überzeugen. Besuchen Sie uns in Heiden und genießen Sie ein Stück Appenzeller Tradition! Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen oder besuchen Sie uns persönlich in unserem Laden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Liebe Gäste dürfen wir uns bei Ihnen vorstellen? Wir sind das Dorf Kafi und Bäckerei Zuzwil Team. Bei uns riecht es morgens nach frischem Brot und mittags nach leckerem Essen. Unser Team zaubert von Montag bis Sonntag raffinierte und gluschtige Leckereien für Sie: Von hausgemachten Kuchen bis hin zu knackigen gemischten Salaten – und immer alles aus frischen Zutaten aus der Region.

...wir legen Wert auf Tradition. Wir sind stolz auf unser Brauchtum, auf unsere Tradition, auf unsere Kultur. Wir pflegen die Appenzeller Handwerkskunst. Ist es deshalb erstaunlich, dass die Appenzeller über Jahrhunderte hinweg eine eigenständige Brotkultur entwickelt haben? Unsere Kundinnen und Kunden profitieren heute davon und schätzen unsere ausgefallenen, bewährten und frischen Brote und Konditorei-Produkte. Noch mehr schätzen sie aber unsere Tradition und Qualität, die wir in einem hohen Mass pflegen und weiterentwickeln. Darauf sind wir stolz. Täglich wird geknetet, gebacken, glasiert und verziert - von Hand und mit Liebe zum Detail. Es entstehen jeden Tag über 20 verschiedene knusprige Brotsorten, die mit viel Sorgfalt und ohne chemischen Zusätzen hergestellt werden. Bei unseren Produkten legen wir Wert auf qualitativ hochwertige Rohstoffe aus der Region. Sönd willkomm bim Appezellerbeck Ursula und Arnold Koller

Qualität aus der Region grosse Auswahl an Brot und Patisserie. Besuchen sie unseren online Shop oder einer unserer Filialen in Ftan oder Scuol.

Der Campingplatz im Berner Seeland mit privatem Schwimmbad und schönem Ausblick auf die Alpen und das Seeland. Meinisberg ist idealer Ausgangspunkt für viele interessante Exkursionen in der Region Bielersee und Jura. Fotoaufnahmen aus der Vogelperspektive finden Sie in der Fotogalerie . • Terrassierte, ansteigende Gras-Rasenfläche. • Gepflegte Sanitäranlagen, Waschmaschine mit Tumbler, Kiosk mit Lebensmitteln. • Privates Schwimmbad mit Schwimmer-, Nichtschwimmer- und Planschbecken. • Viele schattenspendende Bäume, grosser Spielplatz. • Die 1 km entfernte Aare ist ideal für Bootsausflüge, für Kanufahrten, aber auch für Naturbeobachtungen. • 25 Passanten- und 70 Jahresplätze, getrennter Zeltplatz für Schulen und Gruppen. • Schulreisen und Schullager sind herzlich willkommen. • Ihr Hund ist im Seeland Camp ebenfalls herzlich willkommen! Günstige, attraktive Preise ! Geöffnet: 01. April bis 30. September Oktober / März auf Anfrage Schwimmbad Das Schwimmbad verfügt über insgesamt 3 Schwimmbecken mit unterschiedlichen Abmessungen. • Schwimmerbecken ( 25m x 11m / Tiefe: 1.20m bis 1.80m ) • Nichtschwimmerbecken (10m x 4 m / Tiefe 0.50m - 1.10m) • Kleinkinderplanschbecken Wichtiger Hinweis: Die Benutzung der Schwimmbecken und somit auch das Baden erfolgt auf eigene Gefahr . Kiosk-Laden In unserem Kiosk-Laden haben wir ein einfaches Sortiment für Ihren "Notfall" zusammengestellt. Unter anderem finden Sie bei uns: • Getränke (Mineral, Bier, Wein) • Glacen (Lusso) • Süsses und Salziges • Konfitüre / Nutella • Butter / Rahm / Kaffeerahm • Käse • Milch / Joghurt • Eier • Wurstwaren • Teigwaren und Pesto • Senf/ Mayonnaise/ Ketchup / Salatsaucen • Toilettenartikel • Sonnenschutzmittel • Holzkohle • ..... Am Wochenende und während der Sommerferien liefern wir Ihnen auf Vorbestellung (spätestens bis um 20 Uhr am Vortag) auch Gipfeli, Mütschli und Brot (Sorte nach Tagesangebot). Öffnungszeiten: gemäss Anschlag an der Infotafel. Gerne nehmen wir Ihre Wünsche und Anregungen entgegen. Camp Passanten / Tagestouristen: April / Mai / September: bitte telefonisch voranmelden! 1. Juni bis 31. August: täglich geöffnet. Dauercampierende: 1. April - 30. September (Saison- / Monatspreise auf Anfrage). Check-in: ab 14 Uhr. Check-out: bis 11 Uhr.

Im Bereich Apéro und Dessertbuffet können wir Ihnen fast alles bieten – egal ob für 10 oder 500 Personen: • Apérogebäck • Partybrote • Canapés • belegte Brötchen • Käseplatten • und natürlich ein umfangreiches Dessert- und Tortensortiment Spezialitäten Unser Holzofenbrot ist etwas ganz Spezielles. Die Basis bildet der Vorteig, welcher jeweils über Nacht gärt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Mit einem Stück dieses Vorteigs und reinem Dinkelmehl wird dann der Teig angerührt. Dabei kommt ausschliesslich Mehl aus der Region zum Einsatz. Natürlich bekommt auch dieser Teig genügend Zeit, um aufzugehen. Gebacken wird das Brot in unserem direkten Holzofen und bildet dadurch die herrliche Kruste und das feine Holzfeuer-Aroma. Chocolat Yannick Die Chocolat Yannick ist eine Kreation von Ruth und Urs Rössler. In eine aufwändigen Verfahren mit mehreren Testserien wurde die genaue Rezeptur für diese exquisite Schokolade ermittelt. Dabei wurden Kakaobohnen aus den besten Herkunftsländern immer wieder miteinander vermischt und degustiert. Das Ziel was reine milde, dunkle Schokolade mit einer dezenten Fruchtnote und moderater Süsse sowie geringer Säure zu entwickeln. Gefunden hat man diese Eigenschaften in einer Mischung aus Kakaobohnen unterschiedlicher Herkunft, nämlich St. Domingo, Mexiko und Peru. Die Bohnen aus St. Domingo und Mexiko sorgen dabei für die Angenehme Kakaonote. Das Aromatische und Fruchtige verdankt die Schokolade hingegen vor allem den Bohnen aus Peru.

In Stans erhalten Sie unser breites Angebot an Backwaren, köstlichen Torten und leckeren Naschereien sowie natürlich unsere Stanser Spezialität «Bsetzistei». In unserem gemütlichen Café servieren wir Ihnen frisch gerösteten Kaffee und ausgewählte Tees, feinste Leckereien zum Zmorge, zum Zmittag oder für zwischendurch sowie natürlich unsere vorzüglichen Backwaren. Eine schöne Möglichkeit etwas Runterzufahren und einfach zu geniessen. Mit viel Handarbeit machen wir jedes Brot von Grund auf selber, genauso wie unsere köstlichen Torten und die leckeren Naschereien. Unser Credo «Nur vom Feinsten» beginnt für uns schon bei den Rohstoffen: naturbelassen, wenn möglich bio und natürlich aus der Region. Wir beschränken uns auf das absolute Minimum an Backhilfsmitteln und Backzusatzstoffen. Stattdessen lassen wir die Teige lange ruhen und verwenden Vorteig und Sauerteige. Das gibt «chüschtige Gschmack» und fördert das Wohlbefinden. Und das zählt natürlich auch für alle anderen Christen-Beck-Leckereien vom Praliné bis zur Tagessuppe.

Das Wichtigste in Kürze: • S alate • Pizza - Ø30cm • Pizza - Ø40cm • Pide • Kebap • Burger • Pasta • Tacos • Snacks • Poulet • Saucen • Ben & Jerry's • Desserts • Alkoholfreie Getränke • Alkoholische Getränke Hier können Sie Online bestellen Wie uns unsere Besucher Bewerten. Kontaktieren Sie uns, wir sind gerne für Sie da.

Das «Bahnhöfli» in Konolfingen ist das ideale Restaurant um sich schnell, gut und mit einem maximalen Preis-Leistungsverhältnis täglich verwöhnen zu lassen.Man trifft sich im «Bahnhöfli» sei es am Morgen zum Kaffee, am Mittag zum Lunch, am Nachmittag zu einer ausgewählten Patisserie oder einem feinen Glas Wein. Das Feierabendbier können Sie werktags, in der warmen Saison, auf der Terrasse geniessen. Am Abend finden Sie bestimmt Leckeres aus der Menükarte. Ob «Büetzer», Manager oder «ds Grosi», jeder wird gleich aufmerksam und herzlich betreut. Das «Bahnhöfli», der ideale Gastgeber für kleine und grosse Anlässe wie Geburtstagsfeier, Jubiläum, Taufe, Konfirmation, Klassenzusammenkunft usw.

War ein sehr schönes Fest. Super essen wenn auch fast etwas Zuviel. Besondere Lob an das Personal. Immer sehr nett und flott unterwegs. Schade das jetzt Winter Pause ist. Freue mich aber schon auf die Sommerferien. Gruss Ralf

Unser sehr gemütliches Café und Restaurant bietet 80 Innen- und 60 Aussenplätze. Es ist ein idealer Treffpunkt für Jung und Alt. Idealer Zwischenhalt bei einem Spatziergang oder Wanderung am schönen Sarnersee und auf dem Jakobs Pilgerweg. Pilgerort vom heiligen Bruder Klaus. Take Away Angebote.

REGIONALE FRISCHE UND ASIATISCHE LECKERBISSEN Unsere Bahnhofsküche in Sulz ist geprägt von frischen, modernen und regional kreierten Gerichten. Ebenfalls werden Sie einen Hauch Asiens auf unseren Menükarten entdecken. Im Einklang mit den Jahreszeiten ändert sich unsere Menukarte laufend. Ob Winter, Frühling, Sommer oder Herbst, im Bahnhofrestaurant können Sie sich auf ein marktfrisches, kreatives und schmackhaftes Angebot freuen. Im Sommer servieren wir Ihnen im wunderschönen Bahnhofgarten besondere Sommerspezialitäten und Snacks für Ausflügler. Für Hochzeiten oder Feste zaubern wir Ihnen königliche Apéro’s und himmlische Bankette auf den Tisch. Vegane Gerichte gehören ebenso zu unseren Spezialitäten wie Menü’s für Verliebte. Und im Bahnhofkeller lagern edle Tropfen aus ganz Europa für Sie. Lassen Sie sich überraschen, bon appetit! Ihr Küchenteam Ihr unvergesslicher Anlass Hochzeiten, Feste, Ausflügler, Bankette, Apéros etc. Für Ihren Anlass haben wir genau die richtige Location für Sie. Die Bahnhöfli Stube bietet Platz für ca. 30 Personen. In unserem Bahnhöflisaal können wir Gesellschaften bis zu 40 Personen bewirten. Unser Saal ist ideal für Ihren stilvollen Apéro und eignet sich zudem bestens als gediegener Festsaal. Geniessen Sie den Sommer auf der Terrasse. Vom Frühjahr bis in den Herbst bewirten wir Sie auch gerne auf der Sonnenterrasse. Diese bietet Platz für maximal 100 Personen und ist ideal für Apéros und kleinere Aktivitäten wie Familienessen und vieles mehr …

Von A-Z sehr fein. Freundliche und sympathische Bedienung. Herzlichen Dank. Ich komme gerne wieder!

freundlich sauber essen sehr gut

Es war ein ganz toller Abend! Kulinarisch wurden wir wieder einmal sehr verwöhnt! So gute Spätzli habe ich in meinem ganzen langen Leben noch nie gegessen! Dani und seine Helfer waren sehr nett! Alles Gute zum Jahresstart! Erika und Toni