Ein hochwertiges Produkt für vielseitige Gerichte Frische, erstklassige Rohware aus Italien ist die Grundlage für unser hochstehendes Marron-Purée. Die einzigartige Verarbeitung der frischen Marroni verleiht dem Produkt den unverwechselbar intensiven Marroni-Geschmack. Sobald im Herbst die ersten Marroni von den Bäumen fallen, beginnt bei uns die Produktion. Nur während der Marronisaison von Oktober bis Januar ist das topfrische Marron-Purée (Haltbarkeit: 2 Wochen) erhältlich. Ein kleiner Teil der Produktion wird jeweils eingefroren, um unsere Kunden auch ausserhalb der Marroniernte mit Marron-Purée bedienen zu können.

Breites Sortiment, alle Wünsche werden erfüllt. Hervorragend in Frische und Qualität! Super freundliches Personal!

Unabhängig, selbstbewusst und mit rund 1200 Mitarbeitenden behauptet sich die HACO Gruppe in einem zunehmend globalisierten Markt. Das Unternehmen ist bekannt für individuelle und innovative Food-Produkte. In Rekordzeit werden für verschiedenste Kundenbedürfnisse massgeschneiderte Produkte und Dienstleistungen entwickelt und weltweit vertrieben. Unsere Arbeitsbereiche Private Label Retail Private Label Realisieren Sie Ihre Vorstellungen Hohe Qualität, ein hoher Innovationsgrad und viel Leidenschaft sind die Zutaten für Ihren Erfolg. Mit der HACO wählen Sie einen erfahrenen Partner. Mehr erfahren Industrial Sales Industrial sales Der Geschmack macht das Erlebnis Verleihen Sie mithilfe unserer Geschmacksstoffe, Aromen und Kaffee-Extrakten Ihren Produkten Geschmack – Geschmack, der Ihren Erfolg bedeutet. Mehr erfahren Foodservice Foodservice Mehr Effizienz und Kreativität HACO Foodservice hat sich auf die Fahne geschrieben, die qualitativ besten kulinarischen Convenience-Produkte zu bieten. Mehr erfahren Forum Culinaire Forum Culinaire Quelle der Inspiration und Kreativität Wer Nahrungsmittel herstellt, trägt Verantwortung für Ernährungsfragen. Im Forum Culinaire, dem schweizweit… Mehr erfahren

Das gestrige Menu war gut gewürzt, für mich war es zu trocken!

Wir, Christine (Jg. 1991) und Tobias (Jg.1990), führen den landwirtschaftlichen Betrieb mit Direktvermarktung seit 2020. Als gelernter Landwirt und Agrotechniker ist Tobias hauptsächlich zuständig für den Ackerbau, das Kompostieren und die Tiere. Christine ist gelernte Köchin und Betriebswirtschafterin und ist daher in der Küche, mit Produkteentwickeln, im Laden oder Büro beschäftigt. Gemeinsam haben wir zwei Töchter Emilia (Jg.2021) und Sophia (Jg.2022). Uns liegt die Nachhaltigkeit und das Tierwohl besonders am Herzen. Wir sind bestrebt, Natur und Tieren mit bestem Wissen, Gewissen und Respekt zu begegnen und sie entsprechend zu pflegen. So haben wir uns beispielsweise für die Regenerative Landwirtschaft und die Umstellung auf einen Lebenshof entschieden. In unserem Hofladen verkaufen wir hauptsächlich unsere Produkte, kaufen aber insbesondere Gemüse und Obst aus der Region zu, um das Angebot zu erweitern. Was von uns selber produziert ist, wird im Laden mit „VON UNS“ angeschrieben. Beliebte Highlights im Jahr sind die Spargelsaion, die Selbstpflücksaison, die Kürbisausstellung und Weihnachten mit den vielen verschiedenen Weihnachtsguetzli.