Die Fromagerie de Chesalles-sur-Oron ist eine handwerkliche Dorfkäserei, die seit Jahrzehnten im Herzen des Dorfes besteht. Im Jahr 2010 wurde sie von David Dumas, diplomierter Käser, übernommen. Diese traditionelle Käserei steht für echtes Käsehandwerk, Leidenschaft für den Beruf sowie einen starken Anspruch an Unabhängigkeit und handwerkliche Qualität. Die Käserei ist für die hervorragende Qualität ihrer Käse bekannt und verarbeitet ausschließlich frische Milch aus der Region, die von einer lokalen Genossenschaft geliefert wird. Dank zweimal täglicher Milchlieferungen erfolgt die Käseherstellung mit äußerst frischer Milch, was authentische, aromatische und hochwertige Käse garantiert. Dieser Qualitätsanspruch macht die Käserei zu einer Referenz für handwerkliche Käse, regionale Käse und lokale Milchprodukte. Restaurants, Lebensmittelgeschäfte, Bäckereien und weitere Fachbetriebe der Region vertrauen auf die Fromagerie de Chesalles-sur-Oron für die Lieferung von Käse mit authentischem Geschmack, der ideal für Restaurantkarten und den Fachverkauf geeignet ist. Ein professioneller Lieferservice wird je nach Bedarf der Kunden angeboten. Die Käserei bietet zudem den Direktverkauf an Privatkunden in ihrem Laden an, mit einer großen Auswahl an handwerklichen Käsesorten sowie regionalen Produkten von lokalen Produzenten: Weine, Trockenfleisch, Meringues, handwerkliche Torten und weitere lokale Spezialitäten. Ein Käseautomat ist rund um die Uhr (24/7) verfügbar und bietet jederzeit Käsespezialitäten wie Fondue, Raclette, Gruyère und weitere traditionelle Schweizer Käse an. Um die Welt der Käserei, ihre handwerklichen Produkte, das Geschäft und die regionalen Spezialitäten zu entdecken, besuchen Sie bitte unsere Website. Die Fromagerie de Chesalles-sur-Oron steht Ihnen für Fragen, Käsebestellungen, professionelle Anfragen oder Informationen zu ihren regionalen Produkten jederzeit gerne zur Verfügung.

Das Essen ist sehr gut. Ambiente ist ausgezeichnet. Preise ins Bezug auf Qualität ist moderat. Der Besitzer achtet sehr darauf dass der Restaurant ein Speiselokal bleibt mit schweizerische Spezialitäten und hohe Qualität. Gut gelungen. Herzliche Gratulation.