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Alp in Graubünden (Kanton)

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Willi Technik GmbH

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

Willi Technik GmbH

Tgampi Saura 5, 7083 Lantsch/Lenz

Wasserschäden sind lästig . Werden in der Hitze des Gefechts die Leitungen auch noch nach der Trial-and-Error-Methode statt mit Messungen geöffnet, wird der Schaden noch viel grösser und die Kosten schnellen in die Höhe. Holen Sie lieber gleich den Fachmann : Infrarot- und Wärmebildkameras erlauben es beispielsweise, die exakte Leckstelle in Ihren Wasserleitungen oder die Wärmeverluste resp. Wärmebrücken in Ihrem Gebäude zu erkennen. Mithilfe unserer langjährigen Erfahrung und den neusten technischen Geräten können auch Lecks auf Ihrem Dach oder in Ihrem Schwimmbecken gefunden werden. Doch nicht nur Privatpersonen profitieren von unseren Diensten, auch Wasserversorger oder Betreiber von Beschneiungsanlagen gehören zu unseren Kunden. Unser Angebot: • Diverse Arbeiten an Wasserleitungen • Leckortung • für Wasserversorgungen • im und am Gebäude • auf dem Flachdach • an Erdsonden • an Fernheizleitungen • an Alp- und Brunnenleitungen • an wasserführenden Leitungen allgemein • an Beschneiungsanlagen • am Pool • Auftauungen • Durchfluss-, Druck- und Druckschlagmessungen • Lecküberwachung, Leckkontrolle , PDF Ortomat • Mess- und Ortungstechnik • Abwasser • Gebäudethermografie, Bauthermografie • Unsere Allgemeinen Geschäftsbedigungen • AGB

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LeckortungMesstechnik Regeltechnik
Tgampi Saura 5, 7083 Lantsch/Lenz
LeckortungMesstechnik Regeltechnik

Wasserschäden sind lästig . Werden in der Hitze des Gefechts die Leitungen auch noch nach der Trial-and-Error-Methode statt mit Messungen geöffnet, wird der Schaden noch viel grösser und die Kosten schnellen in die Höhe. Holen Sie lieber gleich den Fachmann : Infrarot- und Wärmebildkameras erlauben es beispielsweise, die exakte Leckstelle in Ihren Wasserleitungen oder die Wärmeverluste resp. Wärmebrücken in Ihrem Gebäude zu erkennen. Mithilfe unserer langjährigen Erfahrung und den neusten technischen Geräten können auch Lecks auf Ihrem Dach oder in Ihrem Schwimmbecken gefunden werden. Doch nicht nur Privatpersonen profitieren von unseren Diensten, auch Wasserversorger oder Betreiber von Beschneiungsanlagen gehören zu unseren Kunden. Unser Angebot: • Diverse Arbeiten an Wasserleitungen • Leckortung • für Wasserversorgungen • im und am Gebäude • auf dem Flachdach • an Erdsonden • an Fernheizleitungen • an Alp- und Brunnenleitungen • an wasserführenden Leitungen allgemein • an Beschneiungsanlagen • am Pool • Auftauungen • Durchfluss-, Druck- und Druckschlagmessungen • Lecküberwachung, Leckkontrolle , PDF Ortomat • Mess- und Ortungstechnik • Abwasser • Gebäudethermografie, Bauthermografie • Unsere Allgemeinen Geschäftsbedigungen • AGB

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4YOUSKITEAM ENGADIN Sagl
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4YOUSKITEAM ENGADIN Sagl

Via dal Bagn 52, 7500 St. Moritz
4You Ski Team Engadin: Ihre Skischule im Engadin

Willkommen bei der 4You Ski Team Engadin , der Schweizer Skischule, die Ihre Leidenschaft für Berge und Schnee in unvergessliche Erlebnisse für Profis und Amateure verwandelt. Im Herzen des Engadins gelegen, bietet unsere Schule ein breites Spektrum an individuell zugeschnittenen Kursen, die den Bedürfnissen jedes Skifahrers gerecht werden – von den ersten Abfahrten bis hin zu fortgeschrittenen Levels. Unsere Mission Das Projekt 4You Ski Team Engadin entstand aus unserer gemeinsamen Leidenschaft für die Berge und den Schnee. Unser Ziel ist es, einen umfassenden Service in der Welt des Schnees zu bieten, von den ersten Schritten bis hin zum höchsten Niveau, mit Leidenschaft und Hingabe, um bestmöglich zu unterrichten. Unser qualifiziertes Team wird auch den Jüngsten helfen, sowohl technisch als auch menschlich zu wachsen, und dabei ein 360-Grad-Erlebnis im Schnee zu erleben, das auch Spaß beim Lernen bedeutet. Die Liebe zum Schnee hat uns dazu gebracht, unsere eigene Schule zu gründen, um all die Emotionen zu vermitteln, die nur das Skifahren und das Engadin bieten können. 4You Ski Team Skikurse für alle Niveaus Beim 4You Ski Team Engadin sind wir überzeugt, dass jeder Skifahrer einzigartige Bedürfnisse hat. Deshalb bieten wir eine Vielzahl von Kursen an, die für jedes Fähigkeitsniveau und Interesse konzipiert sind. Skischule für Anfänger Für diejenigen, die zum ersten Mal auf Skiern stehen, bieten unsere Anfängerkurse eine umfassende und sichere Einführung in die Welt des alpinen Skifahrens. Unsere geduldigen und qualifizierten Lehrer führen Sie durch die Grundlagen, von der Ausrüstung bis zur Technik, und stellen sicher, dass jede Lektion ein Schritt in Richtung Vertrauen und Unabhängigkeit auf den Pisten ist. Skischule für Fortgeschrittene Für Skifahrer, die ihre Fähigkeiten verfeinern möchten, bieten unsere Fortgeschrittenenkurse intensive Programme, die sich auf die technische Verbesserung konzentrieren. Durch individuelle Sitzungen arbeiten wir an spezifischen Aspekten wie Haltung, Geschwindigkeitskontrolle und Carving-Techniken, sodass Sie auch die anspruchsvollsten Pisten mit Zuversicht bewältigen können. Rennskischule Für diejenigen, die an Wettkämpfen teilnehmen möchten, bietet unsere Rennskischule spezialisierte Programme, die technisches und physisches Training kombinieren. Mit Erfahrungen aus internationalen Veranstaltungen wie den Alpinen Skiweltmeisterschaften und den Olympischen Winterspielen bereiten unsere Lehrer Sie darauf vor, in Wettbewerben zu glänzen, indem sie Rennstrategien entwickeln und Ihre Leistungen verbessern. 4You Ski Team Angebotene Disziplinen Vielfalt steht im Mittelpunkt unseres Ausbildungsangebots. Beim 4You Ski Team Engadin können Sie eine Reihe von Disziplinen erkunden, die jede Leidenschaft für Wintersportarten befriedigen. • Alpines Skifahren : Von sanften Pisten für Anfänger bis hin zu technischen Abfahrten für Experten bieten wir maßgeschneiderte Kurse, die es Ihnen ermöglichen, die Wunder des alpinen Skifahrens in den Schweizer Alpen zu entdecken. • Langlauf : Tauchen Sie ein in die bezaubernden Landschaften des Engadins durch Langlaufloipen, die in Schwierigkeit und Länge variieren und ideal für diejenigen sind, die ein ruhiges Erlebnis oder eine körperliche Herausforderung suchen. Engadin • Snowboard : Ob Sie Anfänger oder erfahrene Rider sind, unsere Snowboard-Kurse helfen Ihnen, Stil und Technik zu entwickeln und die verschiedenen Facetten dieses dynamischen Sports zu erkunden. • Freeride und Freestyle : Für Abenteuerlustige und Adrenalinjunkies bieten wir spezialisierte Kurse im Freeride, um unberührtes Gelände zu entdecken, und im Freestyle, um Tricks und Akrobatik sicher zu erlernen. Skischule für Erwachsene und Kinder Beim 4You Ski Team Engadin sind wir der Meinung, dass Skifahren eine Aktivität für jedes Alter ist. Unsere Programme sind so konzipiert, dass sie den Bedürfnissen von Erwachsenen und Kindern gerecht werden und ein sicheres und unterhaltsames Lernumfeld gewährleisten. • Erwachsene : Wir bieten personalisierte Lektionen, die Ihre bisherigen Erfahrungen und Ziele berücksichtigen, sodass Sie in einem anregenden Umfeld in Ihrem eigenen Tempo Fortschritte machen können. • Kinder : Unsere Programme für die Kleinen kombinieren Spiel und Lernen, helfen den Kindern, technische und soziale Fähigkeiten zu entwickeln, und wecken ihre Liebe zu den Bergen und zum Skifahren. Skischule im Sommer Die Leidenschaft für das Skifahren kennt keine Jahreszeiten. In den Sommermonaten organisieren wir Camps auf Gletschern, die die Möglichkeit bieten, das Training fortzusetzen, Fähigkeiten zu verbessern und die Aufregung des Skifahrens in einem einzigartigen Kontext zu erleben. Entdecken Sie das Engadin mit uns Das Engadin, auch bekannt als der "Festsaal der Alpen", ist ein Bergtal im Kanton Graubünden in der Schweiz. Hier verschmelzen Sport und Unterhaltung zu einem Ganzen und bieten unvergessliche Erlebnisse für alle, nicht nur für Skiliebhaber. 4You Ski Team

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SkiklubSkischule Snowboardschule CarvingschuleSki Snowboard CarvingLanglaufschuleSportinstitut SportschuleSportclubSportzentrumSportartikel SportausrüstungSportplatzbauSportplatzSportanlageSportgeschäftSportbekleidungSchneesportKletterhalle Boulderhalle
Via dal Bagn 52, 7500 St. Moritz
SkiklubSkischule Snowboardschule CarvingschuleSki Snowboard CarvingLanglaufschuleSportinstitut SportschuleSportclubSportzentrumSportartikel SportausrüstungSportplatzbauSportplatzSportanlageSportgeschäftSportbekleidungSchneesportKletterhalle Boulderhalle
4You Ski Team Engadin: Ihre Skischule im Engadin

Willkommen bei der 4You Ski Team Engadin , der Schweizer Skischule, die Ihre Leidenschaft für Berge und Schnee in unvergessliche Erlebnisse für Profis und Amateure verwandelt. Im Herzen des Engadins gelegen, bietet unsere Schule ein breites Spektrum an individuell zugeschnittenen Kursen, die den Bedürfnissen jedes Skifahrers gerecht werden – von den ersten Abfahrten bis hin zu fortgeschrittenen Levels. Unsere Mission Das Projekt 4You Ski Team Engadin entstand aus unserer gemeinsamen Leidenschaft für die Berge und den Schnee. Unser Ziel ist es, einen umfassenden Service in der Welt des Schnees zu bieten, von den ersten Schritten bis hin zum höchsten Niveau, mit Leidenschaft und Hingabe, um bestmöglich zu unterrichten. Unser qualifiziertes Team wird auch den Jüngsten helfen, sowohl technisch als auch menschlich zu wachsen, und dabei ein 360-Grad-Erlebnis im Schnee zu erleben, das auch Spaß beim Lernen bedeutet. Die Liebe zum Schnee hat uns dazu gebracht, unsere eigene Schule zu gründen, um all die Emotionen zu vermitteln, die nur das Skifahren und das Engadin bieten können. 4You Ski Team Skikurse für alle Niveaus Beim 4You Ski Team Engadin sind wir überzeugt, dass jeder Skifahrer einzigartige Bedürfnisse hat. Deshalb bieten wir eine Vielzahl von Kursen an, die für jedes Fähigkeitsniveau und Interesse konzipiert sind. Skischule für Anfänger Für diejenigen, die zum ersten Mal auf Skiern stehen, bieten unsere Anfängerkurse eine umfassende und sichere Einführung in die Welt des alpinen Skifahrens. Unsere geduldigen und qualifizierten Lehrer führen Sie durch die Grundlagen, von der Ausrüstung bis zur Technik, und stellen sicher, dass jede Lektion ein Schritt in Richtung Vertrauen und Unabhängigkeit auf den Pisten ist. Skischule für Fortgeschrittene Für Skifahrer, die ihre Fähigkeiten verfeinern möchten, bieten unsere Fortgeschrittenenkurse intensive Programme, die sich auf die technische Verbesserung konzentrieren. Durch individuelle Sitzungen arbeiten wir an spezifischen Aspekten wie Haltung, Geschwindigkeitskontrolle und Carving-Techniken, sodass Sie auch die anspruchsvollsten Pisten mit Zuversicht bewältigen können. Rennskischule Für diejenigen, die an Wettkämpfen teilnehmen möchten, bietet unsere Rennskischule spezialisierte Programme, die technisches und physisches Training kombinieren. Mit Erfahrungen aus internationalen Veranstaltungen wie den Alpinen Skiweltmeisterschaften und den Olympischen Winterspielen bereiten unsere Lehrer Sie darauf vor, in Wettbewerben zu glänzen, indem sie Rennstrategien entwickeln und Ihre Leistungen verbessern. 4You Ski Team Angebotene Disziplinen Vielfalt steht im Mittelpunkt unseres Ausbildungsangebots. Beim 4You Ski Team Engadin können Sie eine Reihe von Disziplinen erkunden, die jede Leidenschaft für Wintersportarten befriedigen. • Alpines Skifahren : Von sanften Pisten für Anfänger bis hin zu technischen Abfahrten für Experten bieten wir maßgeschneiderte Kurse, die es Ihnen ermöglichen, die Wunder des alpinen Skifahrens in den Schweizer Alpen zu entdecken. • Langlauf : Tauchen Sie ein in die bezaubernden Landschaften des Engadins durch Langlaufloipen, die in Schwierigkeit und Länge variieren und ideal für diejenigen sind, die ein ruhiges Erlebnis oder eine körperliche Herausforderung suchen. Engadin • Snowboard : Ob Sie Anfänger oder erfahrene Rider sind, unsere Snowboard-Kurse helfen Ihnen, Stil und Technik zu entwickeln und die verschiedenen Facetten dieses dynamischen Sports zu erkunden. • Freeride und Freestyle : Für Abenteuerlustige und Adrenalinjunkies bieten wir spezialisierte Kurse im Freeride, um unberührtes Gelände zu entdecken, und im Freestyle, um Tricks und Akrobatik sicher zu erlernen. Skischule für Erwachsene und Kinder Beim 4You Ski Team Engadin sind wir der Meinung, dass Skifahren eine Aktivität für jedes Alter ist. Unsere Programme sind so konzipiert, dass sie den Bedürfnissen von Erwachsenen und Kindern gerecht werden und ein sicheres und unterhaltsames Lernumfeld gewährleisten. • Erwachsene : Wir bieten personalisierte Lektionen, die Ihre bisherigen Erfahrungen und Ziele berücksichtigen, sodass Sie in einem anregenden Umfeld in Ihrem eigenen Tempo Fortschritte machen können. • Kinder : Unsere Programme für die Kleinen kombinieren Spiel und Lernen, helfen den Kindern, technische und soziale Fähigkeiten zu entwickeln, und wecken ihre Liebe zu den Bergen und zum Skifahren. Skischule im Sommer Die Leidenschaft für das Skifahren kennt keine Jahreszeiten. In den Sommermonaten organisieren wir Camps auf Gletschern, die die Möglichkeit bieten, das Training fortzusetzen, Fähigkeiten zu verbessern und die Aufregung des Skifahrens in einem einzigartigen Kontext zu erleben. Entdecken Sie das Engadin mit uns Das Engadin, auch bekannt als der "Festsaal der Alpen", ist ein Bergtal im Kanton Graubünden in der Schweiz. Hier verschmelzen Sport und Unterhaltung zu einem Ganzen und bieten unvergessliche Erlebnisse für alle, nicht nur für Skiliebhaber. 4You Ski Team

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 Geöffnet bis 19:00 Uhr
 Geöffnet bis 12:15 Uhr
Metzgerei Heuberger AG

Bewertung 4.3 von 5 Sternen bei 15 Bewertungen

Metzgerei Heuberger AG

Via da l'Alp 1, 7500 St. Moritz
Metzgerei Heuberger

Seit ca. 1906 wird in der Liegenschaft Schöneck Bündnerfleisch hergestellt. Es war zu dieser Zeit die grösste Trocknerei in Graubünden. Sie stand bis ungefähr 1932 unter der Leitung von A. Zimmerli, der sie anschliessend an die Otto Ruff AG Zürich verkaufte. Auf der Abbildung 1 sieht man zwei Beschriftungen von damals. In diesem Betrieb arbeitete Fridolin Heuberger sen., der nach dem Kriegsende 1946 schliesslich die Metzgerei und Trocknerei mit seiner Frau Odette Heuberger-Lecroq übernahm und ihr den Namen: „Metzgerei und Fleischtrocknerei Heuberger“ gab. Das Geschäft wurde im Laufe der Zeit ein Familienunternehmen. Nach Fridolin Heuberger übernahmen seine drei Kinder Paul Heuberger, Fridolin Heuberger und Odette Ratti-Heuberger die Leitung des Geschäfts. Im Handelsregister Graubünden werden sie als Fridolin Heuberger’s Erben geführt. Heute sind sie alle in Pension, auch wenn sie ab und zu noch in der Metzgerei erscheinen, um selber gewisse Produkte für sich herzustellen. Interessant ist dabei, dass, obwohl die Metzgerei bis heute ein Familienunternehmen ist, nur einer von Anfang an die Metzgerei übernehmen wollte, nämlich Paul Heuberger. Fridolin Heuberger wollte eigentlich in die weite Welt hinausziehen, er musste jedoch nach seinem erfolgreichen und exzellenten Maturaabschluss in die Metzgerei zurückkehren, um dort zu arbeiten. Auch bei Roland und Erich Heuberger war die Situation speziell. Beide wollten nicht sofort in der hauseigenen Metzgerei arbeiten. Erich schloss die Lehre als Koch ab, während Roland seine Metzgerlehre in Davos absolvierte und später in St. Gallen arbeitete. Beide mussten 1987 aufgrund eines Personalmangels in den elterlichen Betrieb zurückkehren. Als sich 1998 Odette Ratti-Heuberger pensionieren liess, kehrte auch Marianne Steffanoni-Heuberger in den Betrieb zurück, um die Aufgabe von Odette im Büro zu übernehmen. Die Metzgerei entwickelte sich und wurde immer grösser. Am Anfang war es eine sehr kleine Metzgerei, die weder einen Kühlkorpus im Laden besass noch einen Gefrierraum. Den musste man in St. Moritz Bad mieten, was sehr umständlich war, da man das Fleisch immer noch holen musste, bevor man arbeiten konnte. Auch mussten die Angestellten im Laden alles von Hand schneiden und wenn es ein Aufschnitt war auch noch dünn, was nicht so einfach war. Im Laufe der Zeit entwickelten sich technische Errungenschaften, welche vieles vereinfachten. Während man früher die Lieferungen zu Fuss, mit dem Fahrrad oder mit einem Stosswagen zu den Hotels oder Restaurants bringen musste, wurden diese Mittel durch ein Lieferauto ersetzt. Auch musste man nicht mehr alles Fleisch, welches die Metzgerei für sich bestellt hatte vom Bahnhof bis ins Dorf hinauftragen. Dieses wurde damals mit dem Zug transportiert, da die Lastwagen noch nicht über den Pass kamen, vor allem im Winter, oder die Kühltechnik noch nicht weit genug war, um sie in einem Lastwagen zu montieren. Die Metzgerei wurde allmählich vergrössert und es wurden mehr Arbeitsräume geschaffen. Das hinter der Metzgerei stehende Hotel St. Moritzerhof durchkreuzte weitere Ausbaupläne. Erst nach dem Abbruch des Hotels stand einem weiteren Umbau nichts mehr im Wege. Dank des Unterkellerungsrechts konnten genug Kühlräume gebaut werden. So entstand die Metzgerei Heuberger wie sie heute ist, mit Ausnahme des Verkaufsgeschäftes. Der letzte grosse Umbau wurde im Jahre 2000 vorgenommen. Dies unter der Leitung von Roland und Erich, die zu dieser Zeit den Betrieb mit Paul führten. Das heutige Verkaufsgeschäft, welches auf der Abbildung sichtbar ist, wurde damals eine Etage tiefer verlegt, an die Via Quadrellas, vergrössert und modernisiert. Die Metzgerei ist in Produktion, Detail- und En-gros- Verkauf (Hotellerie) unterteilt. Bis heute wird die Metzgerei von Erich Heuberger, Marianne Steffanoni-Heuberger und Roland Heuberger geführt. Jeder von ihnen hat einen Zuständigkeitsbereich. Erich ist für die Hotellerie zuständig und ist für Lieferungen, den Einkauf von Rohmaterial und die Verarbeitung des Fleisches verantwortlich. Rolands Verantwortungsbereich umfasst vor allem den Laden, die Herstellung von Trockenfleisch (also den Bindenraum), die Wurstproduktion sowie die Ausbildung der Lehrlinge. Für das Büro und die ganze Administration, das Rechnungswesen, Buchhaltung und Bestellwesen ist Marianne verantwortlich. Man kann sagen, dass Roland die Aufgaben Fridolins fast eins zu eins übernommen hat, Erich die von Paul und Marianne die von Odette.

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MetzgereiWurstwaren
Via da l'Alp 1, 7500 St. Moritz
MetzgereiWurstwaren
Metzgerei Heuberger

Seit ca. 1906 wird in der Liegenschaft Schöneck Bündnerfleisch hergestellt. Es war zu dieser Zeit die grösste Trocknerei in Graubünden. Sie stand bis ungefähr 1932 unter der Leitung von A. Zimmerli, der sie anschliessend an die Otto Ruff AG Zürich verkaufte. Auf der Abbildung 1 sieht man zwei Beschriftungen von damals. In diesem Betrieb arbeitete Fridolin Heuberger sen., der nach dem Kriegsende 1946 schliesslich die Metzgerei und Trocknerei mit seiner Frau Odette Heuberger-Lecroq übernahm und ihr den Namen: „Metzgerei und Fleischtrocknerei Heuberger“ gab. Das Geschäft wurde im Laufe der Zeit ein Familienunternehmen. Nach Fridolin Heuberger übernahmen seine drei Kinder Paul Heuberger, Fridolin Heuberger und Odette Ratti-Heuberger die Leitung des Geschäfts. Im Handelsregister Graubünden werden sie als Fridolin Heuberger’s Erben geführt. Heute sind sie alle in Pension, auch wenn sie ab und zu noch in der Metzgerei erscheinen, um selber gewisse Produkte für sich herzustellen. Interessant ist dabei, dass, obwohl die Metzgerei bis heute ein Familienunternehmen ist, nur einer von Anfang an die Metzgerei übernehmen wollte, nämlich Paul Heuberger. Fridolin Heuberger wollte eigentlich in die weite Welt hinausziehen, er musste jedoch nach seinem erfolgreichen und exzellenten Maturaabschluss in die Metzgerei zurückkehren, um dort zu arbeiten. Auch bei Roland und Erich Heuberger war die Situation speziell. Beide wollten nicht sofort in der hauseigenen Metzgerei arbeiten. Erich schloss die Lehre als Koch ab, während Roland seine Metzgerlehre in Davos absolvierte und später in St. Gallen arbeitete. Beide mussten 1987 aufgrund eines Personalmangels in den elterlichen Betrieb zurückkehren. Als sich 1998 Odette Ratti-Heuberger pensionieren liess, kehrte auch Marianne Steffanoni-Heuberger in den Betrieb zurück, um die Aufgabe von Odette im Büro zu übernehmen. Die Metzgerei entwickelte sich und wurde immer grösser. Am Anfang war es eine sehr kleine Metzgerei, die weder einen Kühlkorpus im Laden besass noch einen Gefrierraum. Den musste man in St. Moritz Bad mieten, was sehr umständlich war, da man das Fleisch immer noch holen musste, bevor man arbeiten konnte. Auch mussten die Angestellten im Laden alles von Hand schneiden und wenn es ein Aufschnitt war auch noch dünn, was nicht so einfach war. Im Laufe der Zeit entwickelten sich technische Errungenschaften, welche vieles vereinfachten. Während man früher die Lieferungen zu Fuss, mit dem Fahrrad oder mit einem Stosswagen zu den Hotels oder Restaurants bringen musste, wurden diese Mittel durch ein Lieferauto ersetzt. Auch musste man nicht mehr alles Fleisch, welches die Metzgerei für sich bestellt hatte vom Bahnhof bis ins Dorf hinauftragen. Dieses wurde damals mit dem Zug transportiert, da die Lastwagen noch nicht über den Pass kamen, vor allem im Winter, oder die Kühltechnik noch nicht weit genug war, um sie in einem Lastwagen zu montieren. Die Metzgerei wurde allmählich vergrössert und es wurden mehr Arbeitsräume geschaffen. Das hinter der Metzgerei stehende Hotel St. Moritzerhof durchkreuzte weitere Ausbaupläne. Erst nach dem Abbruch des Hotels stand einem weiteren Umbau nichts mehr im Wege. Dank des Unterkellerungsrechts konnten genug Kühlräume gebaut werden. So entstand die Metzgerei Heuberger wie sie heute ist, mit Ausnahme des Verkaufsgeschäftes. Der letzte grosse Umbau wurde im Jahre 2000 vorgenommen. Dies unter der Leitung von Roland und Erich, die zu dieser Zeit den Betrieb mit Paul führten. Das heutige Verkaufsgeschäft, welches auf der Abbildung sichtbar ist, wurde damals eine Etage tiefer verlegt, an die Via Quadrellas, vergrössert und modernisiert. Die Metzgerei ist in Produktion, Detail- und En-gros- Verkauf (Hotellerie) unterteilt. Bis heute wird die Metzgerei von Erich Heuberger, Marianne Steffanoni-Heuberger und Roland Heuberger geführt. Jeder von ihnen hat einen Zuständigkeitsbereich. Erich ist für die Hotellerie zuständig und ist für Lieferungen, den Einkauf von Rohmaterial und die Verarbeitung des Fleisches verantwortlich. Rolands Verantwortungsbereich umfasst vor allem den Laden, die Herstellung von Trockenfleisch (also den Bindenraum), die Wurstproduktion sowie die Ausbildung der Lehrlinge. Für das Büro und die ganze Administration, das Rechnungswesen, Buchhaltung und Bestellwesen ist Marianne verantwortlich. Man kann sagen, dass Roland die Aufgaben Fridolins fast eins zu eins übernommen hat, Erich die von Paul und Marianne die von Odette.

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Tgampi Saura 5, 7083 Lantsch/Lenz

Wasserschäden sind lästig . Werden in der Hitze des Gefechts die Leitungen auch noch nach der Trial-and-Error-Methode statt mit Messungen geöffnet, wird der Schaden noch viel grösser und die Kosten schnellen in die Höhe. Holen Sie lieber gleich den Fachmann : Infrarot- und Wärmebildkameras erlauben es beispielsweise, die exakte Leckstelle in Ihren Wasserleitungen oder die Wärmeverluste resp. Wärmebrücken in Ihrem Gebäude zu erkennen. Mithilfe unserer langjährigen Erfahrung und den neusten technischen Geräten können auch Lecks auf Ihrem Dach oder in Ihrem Schwimmbecken gefunden werden. Doch nicht nur Privatpersonen profitieren von unseren Diensten, auch Wasserversorger oder Betreiber von Beschneiungsanlagen gehören zu unseren Kunden. Unser Angebot: • Diverse Arbeiten an Wasserleitungen • Leckortung • für Wasserversorgungen • im und am Gebäude • auf dem Flachdach • an Erdsonden • an Fernheizleitungen • an Alp- und Brunnenleitungen • an wasserführenden Leitungen allgemein • an Beschneiungsanlagen • am Pool • Auftauungen • Durchfluss-, Druck- und Druckschlagmessungen • Lecküberwachung, Leckkontrolle , PDF Ortomat • Mess- und Ortungstechnik • Abwasser • Gebäudethermografie, Bauthermografie • Unsere Allgemeinen Geschäftsbedigungen • AGB

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LeckortungMesstechnik Regeltechnik
Tgampi Saura 5, 7083 Lantsch/Lenz
LeckortungMesstechnik Regeltechnik

Wasserschäden sind lästig . Werden in der Hitze des Gefechts die Leitungen auch noch nach der Trial-and-Error-Methode statt mit Messungen geöffnet, wird der Schaden noch viel grösser und die Kosten schnellen in die Höhe. Holen Sie lieber gleich den Fachmann : Infrarot- und Wärmebildkameras erlauben es beispielsweise, die exakte Leckstelle in Ihren Wasserleitungen oder die Wärmeverluste resp. Wärmebrücken in Ihrem Gebäude zu erkennen. Mithilfe unserer langjährigen Erfahrung und den neusten technischen Geräten können auch Lecks auf Ihrem Dach oder in Ihrem Schwimmbecken gefunden werden. Doch nicht nur Privatpersonen profitieren von unseren Diensten, auch Wasserversorger oder Betreiber von Beschneiungsanlagen gehören zu unseren Kunden. Unser Angebot: • Diverse Arbeiten an Wasserleitungen • Leckortung • für Wasserversorgungen • im und am Gebäude • auf dem Flachdach • an Erdsonden • an Fernheizleitungen • an Alp- und Brunnenleitungen • an wasserführenden Leitungen allgemein • an Beschneiungsanlagen • am Pool • Auftauungen • Durchfluss-, Druck- und Druckschlagmessungen • Lecküberwachung, Leckkontrolle , PDF Ortomat • Mess- und Ortungstechnik • Abwasser • Gebäudethermografie, Bauthermografie • Unsere Allgemeinen Geschäftsbedigungen • AGB

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

 Geöffnet bis 12:00 Uhr
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4YOUSKITEAM ENGADIN Sagl
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Via dal Bagn 52, 7500 St. Moritz
4You Ski Team Engadin: Ihre Skischule im Engadin

Willkommen bei der 4You Ski Team Engadin , der Schweizer Skischule, die Ihre Leidenschaft für Berge und Schnee in unvergessliche Erlebnisse für Profis und Amateure verwandelt. Im Herzen des Engadins gelegen, bietet unsere Schule ein breites Spektrum an individuell zugeschnittenen Kursen, die den Bedürfnissen jedes Skifahrers gerecht werden – von den ersten Abfahrten bis hin zu fortgeschrittenen Levels. Unsere Mission Das Projekt 4You Ski Team Engadin entstand aus unserer gemeinsamen Leidenschaft für die Berge und den Schnee. Unser Ziel ist es, einen umfassenden Service in der Welt des Schnees zu bieten, von den ersten Schritten bis hin zum höchsten Niveau, mit Leidenschaft und Hingabe, um bestmöglich zu unterrichten. Unser qualifiziertes Team wird auch den Jüngsten helfen, sowohl technisch als auch menschlich zu wachsen, und dabei ein 360-Grad-Erlebnis im Schnee zu erleben, das auch Spaß beim Lernen bedeutet. Die Liebe zum Schnee hat uns dazu gebracht, unsere eigene Schule zu gründen, um all die Emotionen zu vermitteln, die nur das Skifahren und das Engadin bieten können. 4You Ski Team Skikurse für alle Niveaus Beim 4You Ski Team Engadin sind wir überzeugt, dass jeder Skifahrer einzigartige Bedürfnisse hat. Deshalb bieten wir eine Vielzahl von Kursen an, die für jedes Fähigkeitsniveau und Interesse konzipiert sind. Skischule für Anfänger Für diejenigen, die zum ersten Mal auf Skiern stehen, bieten unsere Anfängerkurse eine umfassende und sichere Einführung in die Welt des alpinen Skifahrens. Unsere geduldigen und qualifizierten Lehrer führen Sie durch die Grundlagen, von der Ausrüstung bis zur Technik, und stellen sicher, dass jede Lektion ein Schritt in Richtung Vertrauen und Unabhängigkeit auf den Pisten ist. Skischule für Fortgeschrittene Für Skifahrer, die ihre Fähigkeiten verfeinern möchten, bieten unsere Fortgeschrittenenkurse intensive Programme, die sich auf die technische Verbesserung konzentrieren. Durch individuelle Sitzungen arbeiten wir an spezifischen Aspekten wie Haltung, Geschwindigkeitskontrolle und Carving-Techniken, sodass Sie auch die anspruchsvollsten Pisten mit Zuversicht bewältigen können. Rennskischule Für diejenigen, die an Wettkämpfen teilnehmen möchten, bietet unsere Rennskischule spezialisierte Programme, die technisches und physisches Training kombinieren. Mit Erfahrungen aus internationalen Veranstaltungen wie den Alpinen Skiweltmeisterschaften und den Olympischen Winterspielen bereiten unsere Lehrer Sie darauf vor, in Wettbewerben zu glänzen, indem sie Rennstrategien entwickeln und Ihre Leistungen verbessern. 4You Ski Team Angebotene Disziplinen Vielfalt steht im Mittelpunkt unseres Ausbildungsangebots. Beim 4You Ski Team Engadin können Sie eine Reihe von Disziplinen erkunden, die jede Leidenschaft für Wintersportarten befriedigen. • Alpines Skifahren : Von sanften Pisten für Anfänger bis hin zu technischen Abfahrten für Experten bieten wir maßgeschneiderte Kurse, die es Ihnen ermöglichen, die Wunder des alpinen Skifahrens in den Schweizer Alpen zu entdecken. • Langlauf : Tauchen Sie ein in die bezaubernden Landschaften des Engadins durch Langlaufloipen, die in Schwierigkeit und Länge variieren und ideal für diejenigen sind, die ein ruhiges Erlebnis oder eine körperliche Herausforderung suchen. Engadin • Snowboard : Ob Sie Anfänger oder erfahrene Rider sind, unsere Snowboard-Kurse helfen Ihnen, Stil und Technik zu entwickeln und die verschiedenen Facetten dieses dynamischen Sports zu erkunden. • Freeride und Freestyle : Für Abenteuerlustige und Adrenalinjunkies bieten wir spezialisierte Kurse im Freeride, um unberührtes Gelände zu entdecken, und im Freestyle, um Tricks und Akrobatik sicher zu erlernen. Skischule für Erwachsene und Kinder Beim 4You Ski Team Engadin sind wir der Meinung, dass Skifahren eine Aktivität für jedes Alter ist. Unsere Programme sind so konzipiert, dass sie den Bedürfnissen von Erwachsenen und Kindern gerecht werden und ein sicheres und unterhaltsames Lernumfeld gewährleisten. • Erwachsene : Wir bieten personalisierte Lektionen, die Ihre bisherigen Erfahrungen und Ziele berücksichtigen, sodass Sie in einem anregenden Umfeld in Ihrem eigenen Tempo Fortschritte machen können. • Kinder : Unsere Programme für die Kleinen kombinieren Spiel und Lernen, helfen den Kindern, technische und soziale Fähigkeiten zu entwickeln, und wecken ihre Liebe zu den Bergen und zum Skifahren. Skischule im Sommer Die Leidenschaft für das Skifahren kennt keine Jahreszeiten. In den Sommermonaten organisieren wir Camps auf Gletschern, die die Möglichkeit bieten, das Training fortzusetzen, Fähigkeiten zu verbessern und die Aufregung des Skifahrens in einem einzigartigen Kontext zu erleben. Entdecken Sie das Engadin mit uns Das Engadin, auch bekannt als der "Festsaal der Alpen", ist ein Bergtal im Kanton Graubünden in der Schweiz. Hier verschmelzen Sport und Unterhaltung zu einem Ganzen und bieten unvergessliche Erlebnisse für alle, nicht nur für Skiliebhaber. 4You Ski Team

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SkiklubSkischule Snowboardschule CarvingschuleSki Snowboard CarvingLanglaufschuleSportinstitut SportschuleSportclubSportzentrumSportartikel SportausrüstungSportplatzbauSportplatzSportanlageSportgeschäftSportbekleidungSchneesportKletterhalle Boulderhalle
Via dal Bagn 52, 7500 St. Moritz
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4You Ski Team Engadin: Ihre Skischule im Engadin

Willkommen bei der 4You Ski Team Engadin , der Schweizer Skischule, die Ihre Leidenschaft für Berge und Schnee in unvergessliche Erlebnisse für Profis und Amateure verwandelt. Im Herzen des Engadins gelegen, bietet unsere Schule ein breites Spektrum an individuell zugeschnittenen Kursen, die den Bedürfnissen jedes Skifahrers gerecht werden – von den ersten Abfahrten bis hin zu fortgeschrittenen Levels. Unsere Mission Das Projekt 4You Ski Team Engadin entstand aus unserer gemeinsamen Leidenschaft für die Berge und den Schnee. Unser Ziel ist es, einen umfassenden Service in der Welt des Schnees zu bieten, von den ersten Schritten bis hin zum höchsten Niveau, mit Leidenschaft und Hingabe, um bestmöglich zu unterrichten. Unser qualifiziertes Team wird auch den Jüngsten helfen, sowohl technisch als auch menschlich zu wachsen, und dabei ein 360-Grad-Erlebnis im Schnee zu erleben, das auch Spaß beim Lernen bedeutet. Die Liebe zum Schnee hat uns dazu gebracht, unsere eigene Schule zu gründen, um all die Emotionen zu vermitteln, die nur das Skifahren und das Engadin bieten können. 4You Ski Team Skikurse für alle Niveaus Beim 4You Ski Team Engadin sind wir überzeugt, dass jeder Skifahrer einzigartige Bedürfnisse hat. Deshalb bieten wir eine Vielzahl von Kursen an, die für jedes Fähigkeitsniveau und Interesse konzipiert sind. Skischule für Anfänger Für diejenigen, die zum ersten Mal auf Skiern stehen, bieten unsere Anfängerkurse eine umfassende und sichere Einführung in die Welt des alpinen Skifahrens. Unsere geduldigen und qualifizierten Lehrer führen Sie durch die Grundlagen, von der Ausrüstung bis zur Technik, und stellen sicher, dass jede Lektion ein Schritt in Richtung Vertrauen und Unabhängigkeit auf den Pisten ist. Skischule für Fortgeschrittene Für Skifahrer, die ihre Fähigkeiten verfeinern möchten, bieten unsere Fortgeschrittenenkurse intensive Programme, die sich auf die technische Verbesserung konzentrieren. Durch individuelle Sitzungen arbeiten wir an spezifischen Aspekten wie Haltung, Geschwindigkeitskontrolle und Carving-Techniken, sodass Sie auch die anspruchsvollsten Pisten mit Zuversicht bewältigen können. Rennskischule Für diejenigen, die an Wettkämpfen teilnehmen möchten, bietet unsere Rennskischule spezialisierte Programme, die technisches und physisches Training kombinieren. Mit Erfahrungen aus internationalen Veranstaltungen wie den Alpinen Skiweltmeisterschaften und den Olympischen Winterspielen bereiten unsere Lehrer Sie darauf vor, in Wettbewerben zu glänzen, indem sie Rennstrategien entwickeln und Ihre Leistungen verbessern. 4You Ski Team Angebotene Disziplinen Vielfalt steht im Mittelpunkt unseres Ausbildungsangebots. Beim 4You Ski Team Engadin können Sie eine Reihe von Disziplinen erkunden, die jede Leidenschaft für Wintersportarten befriedigen. • Alpines Skifahren : Von sanften Pisten für Anfänger bis hin zu technischen Abfahrten für Experten bieten wir maßgeschneiderte Kurse, die es Ihnen ermöglichen, die Wunder des alpinen Skifahrens in den Schweizer Alpen zu entdecken. • Langlauf : Tauchen Sie ein in die bezaubernden Landschaften des Engadins durch Langlaufloipen, die in Schwierigkeit und Länge variieren und ideal für diejenigen sind, die ein ruhiges Erlebnis oder eine körperliche Herausforderung suchen. Engadin • Snowboard : Ob Sie Anfänger oder erfahrene Rider sind, unsere Snowboard-Kurse helfen Ihnen, Stil und Technik zu entwickeln und die verschiedenen Facetten dieses dynamischen Sports zu erkunden. • Freeride und Freestyle : Für Abenteuerlustige und Adrenalinjunkies bieten wir spezialisierte Kurse im Freeride, um unberührtes Gelände zu entdecken, und im Freestyle, um Tricks und Akrobatik sicher zu erlernen. Skischule für Erwachsene und Kinder Beim 4You Ski Team Engadin sind wir der Meinung, dass Skifahren eine Aktivität für jedes Alter ist. Unsere Programme sind so konzipiert, dass sie den Bedürfnissen von Erwachsenen und Kindern gerecht werden und ein sicheres und unterhaltsames Lernumfeld gewährleisten. • Erwachsene : Wir bieten personalisierte Lektionen, die Ihre bisherigen Erfahrungen und Ziele berücksichtigen, sodass Sie in einem anregenden Umfeld in Ihrem eigenen Tempo Fortschritte machen können. • Kinder : Unsere Programme für die Kleinen kombinieren Spiel und Lernen, helfen den Kindern, technische und soziale Fähigkeiten zu entwickeln, und wecken ihre Liebe zu den Bergen und zum Skifahren. Skischule im Sommer Die Leidenschaft für das Skifahren kennt keine Jahreszeiten. In den Sommermonaten organisieren wir Camps auf Gletschern, die die Möglichkeit bieten, das Training fortzusetzen, Fähigkeiten zu verbessern und die Aufregung des Skifahrens in einem einzigartigen Kontext zu erleben. Entdecken Sie das Engadin mit uns Das Engadin, auch bekannt als der "Festsaal der Alpen", ist ein Bergtal im Kanton Graubünden in der Schweiz. Hier verschmelzen Sport und Unterhaltung zu einem Ganzen und bieten unvergessliche Erlebnisse für alle, nicht nur für Skiliebhaber. 4You Ski Team

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Metzgerei Heuberger AG

Bewertung 4.3 von 5 Sternen bei 15 Bewertungen

Metzgerei Heuberger AG

Via da l'Alp 1, 7500 St. Moritz
Metzgerei Heuberger

Seit ca. 1906 wird in der Liegenschaft Schöneck Bündnerfleisch hergestellt. Es war zu dieser Zeit die grösste Trocknerei in Graubünden. Sie stand bis ungefähr 1932 unter der Leitung von A. Zimmerli, der sie anschliessend an die Otto Ruff AG Zürich verkaufte. Auf der Abbildung 1 sieht man zwei Beschriftungen von damals. In diesem Betrieb arbeitete Fridolin Heuberger sen., der nach dem Kriegsende 1946 schliesslich die Metzgerei und Trocknerei mit seiner Frau Odette Heuberger-Lecroq übernahm und ihr den Namen: „Metzgerei und Fleischtrocknerei Heuberger“ gab. Das Geschäft wurde im Laufe der Zeit ein Familienunternehmen. Nach Fridolin Heuberger übernahmen seine drei Kinder Paul Heuberger, Fridolin Heuberger und Odette Ratti-Heuberger die Leitung des Geschäfts. Im Handelsregister Graubünden werden sie als Fridolin Heuberger’s Erben geführt. Heute sind sie alle in Pension, auch wenn sie ab und zu noch in der Metzgerei erscheinen, um selber gewisse Produkte für sich herzustellen. Interessant ist dabei, dass, obwohl die Metzgerei bis heute ein Familienunternehmen ist, nur einer von Anfang an die Metzgerei übernehmen wollte, nämlich Paul Heuberger. Fridolin Heuberger wollte eigentlich in die weite Welt hinausziehen, er musste jedoch nach seinem erfolgreichen und exzellenten Maturaabschluss in die Metzgerei zurückkehren, um dort zu arbeiten. Auch bei Roland und Erich Heuberger war die Situation speziell. Beide wollten nicht sofort in der hauseigenen Metzgerei arbeiten. Erich schloss die Lehre als Koch ab, während Roland seine Metzgerlehre in Davos absolvierte und später in St. Gallen arbeitete. Beide mussten 1987 aufgrund eines Personalmangels in den elterlichen Betrieb zurückkehren. Als sich 1998 Odette Ratti-Heuberger pensionieren liess, kehrte auch Marianne Steffanoni-Heuberger in den Betrieb zurück, um die Aufgabe von Odette im Büro zu übernehmen. Die Metzgerei entwickelte sich und wurde immer grösser. Am Anfang war es eine sehr kleine Metzgerei, die weder einen Kühlkorpus im Laden besass noch einen Gefrierraum. Den musste man in St. Moritz Bad mieten, was sehr umständlich war, da man das Fleisch immer noch holen musste, bevor man arbeiten konnte. Auch mussten die Angestellten im Laden alles von Hand schneiden und wenn es ein Aufschnitt war auch noch dünn, was nicht so einfach war. Im Laufe der Zeit entwickelten sich technische Errungenschaften, welche vieles vereinfachten. Während man früher die Lieferungen zu Fuss, mit dem Fahrrad oder mit einem Stosswagen zu den Hotels oder Restaurants bringen musste, wurden diese Mittel durch ein Lieferauto ersetzt. Auch musste man nicht mehr alles Fleisch, welches die Metzgerei für sich bestellt hatte vom Bahnhof bis ins Dorf hinauftragen. Dieses wurde damals mit dem Zug transportiert, da die Lastwagen noch nicht über den Pass kamen, vor allem im Winter, oder die Kühltechnik noch nicht weit genug war, um sie in einem Lastwagen zu montieren. Die Metzgerei wurde allmählich vergrössert und es wurden mehr Arbeitsräume geschaffen. Das hinter der Metzgerei stehende Hotel St. Moritzerhof durchkreuzte weitere Ausbaupläne. Erst nach dem Abbruch des Hotels stand einem weiteren Umbau nichts mehr im Wege. Dank des Unterkellerungsrechts konnten genug Kühlräume gebaut werden. So entstand die Metzgerei Heuberger wie sie heute ist, mit Ausnahme des Verkaufsgeschäftes. Der letzte grosse Umbau wurde im Jahre 2000 vorgenommen. Dies unter der Leitung von Roland und Erich, die zu dieser Zeit den Betrieb mit Paul führten. Das heutige Verkaufsgeschäft, welches auf der Abbildung sichtbar ist, wurde damals eine Etage tiefer verlegt, an die Via Quadrellas, vergrössert und modernisiert. Die Metzgerei ist in Produktion, Detail- und En-gros- Verkauf (Hotellerie) unterteilt. Bis heute wird die Metzgerei von Erich Heuberger, Marianne Steffanoni-Heuberger und Roland Heuberger geführt. Jeder von ihnen hat einen Zuständigkeitsbereich. Erich ist für die Hotellerie zuständig und ist für Lieferungen, den Einkauf von Rohmaterial und die Verarbeitung des Fleisches verantwortlich. Rolands Verantwortungsbereich umfasst vor allem den Laden, die Herstellung von Trockenfleisch (also den Bindenraum), die Wurstproduktion sowie die Ausbildung der Lehrlinge. Für das Büro und die ganze Administration, das Rechnungswesen, Buchhaltung und Bestellwesen ist Marianne verantwortlich. Man kann sagen, dass Roland die Aufgaben Fridolins fast eins zu eins übernommen hat, Erich die von Paul und Marianne die von Odette.

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MetzgereiWurstwaren
Via da l'Alp 1, 7500 St. Moritz
MetzgereiWurstwaren
Metzgerei Heuberger

Seit ca. 1906 wird in der Liegenschaft Schöneck Bündnerfleisch hergestellt. Es war zu dieser Zeit die grösste Trocknerei in Graubünden. Sie stand bis ungefähr 1932 unter der Leitung von A. Zimmerli, der sie anschliessend an die Otto Ruff AG Zürich verkaufte. Auf der Abbildung 1 sieht man zwei Beschriftungen von damals. In diesem Betrieb arbeitete Fridolin Heuberger sen., der nach dem Kriegsende 1946 schliesslich die Metzgerei und Trocknerei mit seiner Frau Odette Heuberger-Lecroq übernahm und ihr den Namen: „Metzgerei und Fleischtrocknerei Heuberger“ gab. Das Geschäft wurde im Laufe der Zeit ein Familienunternehmen. Nach Fridolin Heuberger übernahmen seine drei Kinder Paul Heuberger, Fridolin Heuberger und Odette Ratti-Heuberger die Leitung des Geschäfts. Im Handelsregister Graubünden werden sie als Fridolin Heuberger’s Erben geführt. Heute sind sie alle in Pension, auch wenn sie ab und zu noch in der Metzgerei erscheinen, um selber gewisse Produkte für sich herzustellen. Interessant ist dabei, dass, obwohl die Metzgerei bis heute ein Familienunternehmen ist, nur einer von Anfang an die Metzgerei übernehmen wollte, nämlich Paul Heuberger. Fridolin Heuberger wollte eigentlich in die weite Welt hinausziehen, er musste jedoch nach seinem erfolgreichen und exzellenten Maturaabschluss in die Metzgerei zurückkehren, um dort zu arbeiten. Auch bei Roland und Erich Heuberger war die Situation speziell. Beide wollten nicht sofort in der hauseigenen Metzgerei arbeiten. Erich schloss die Lehre als Koch ab, während Roland seine Metzgerlehre in Davos absolvierte und später in St. Gallen arbeitete. Beide mussten 1987 aufgrund eines Personalmangels in den elterlichen Betrieb zurückkehren. Als sich 1998 Odette Ratti-Heuberger pensionieren liess, kehrte auch Marianne Steffanoni-Heuberger in den Betrieb zurück, um die Aufgabe von Odette im Büro zu übernehmen. Die Metzgerei entwickelte sich und wurde immer grösser. Am Anfang war es eine sehr kleine Metzgerei, die weder einen Kühlkorpus im Laden besass noch einen Gefrierraum. Den musste man in St. Moritz Bad mieten, was sehr umständlich war, da man das Fleisch immer noch holen musste, bevor man arbeiten konnte. Auch mussten die Angestellten im Laden alles von Hand schneiden und wenn es ein Aufschnitt war auch noch dünn, was nicht so einfach war. Im Laufe der Zeit entwickelten sich technische Errungenschaften, welche vieles vereinfachten. Während man früher die Lieferungen zu Fuss, mit dem Fahrrad oder mit einem Stosswagen zu den Hotels oder Restaurants bringen musste, wurden diese Mittel durch ein Lieferauto ersetzt. Auch musste man nicht mehr alles Fleisch, welches die Metzgerei für sich bestellt hatte vom Bahnhof bis ins Dorf hinauftragen. Dieses wurde damals mit dem Zug transportiert, da die Lastwagen noch nicht über den Pass kamen, vor allem im Winter, oder die Kühltechnik noch nicht weit genug war, um sie in einem Lastwagen zu montieren. Die Metzgerei wurde allmählich vergrössert und es wurden mehr Arbeitsräume geschaffen. Das hinter der Metzgerei stehende Hotel St. Moritzerhof durchkreuzte weitere Ausbaupläne. Erst nach dem Abbruch des Hotels stand einem weiteren Umbau nichts mehr im Wege. Dank des Unterkellerungsrechts konnten genug Kühlräume gebaut werden. So entstand die Metzgerei Heuberger wie sie heute ist, mit Ausnahme des Verkaufsgeschäftes. Der letzte grosse Umbau wurde im Jahre 2000 vorgenommen. Dies unter der Leitung von Roland und Erich, die zu dieser Zeit den Betrieb mit Paul führten. Das heutige Verkaufsgeschäft, welches auf der Abbildung sichtbar ist, wurde damals eine Etage tiefer verlegt, an die Via Quadrellas, vergrössert und modernisiert. Die Metzgerei ist in Produktion, Detail- und En-gros- Verkauf (Hotellerie) unterteilt. Bis heute wird die Metzgerei von Erich Heuberger, Marianne Steffanoni-Heuberger und Roland Heuberger geführt. Jeder von ihnen hat einen Zuständigkeitsbereich. Erich ist für die Hotellerie zuständig und ist für Lieferungen, den Einkauf von Rohmaterial und die Verarbeitung des Fleisches verantwortlich. Rolands Verantwortungsbereich umfasst vor allem den Laden, die Herstellung von Trockenfleisch (also den Bindenraum), die Wurstproduktion sowie die Ausbildung der Lehrlinge. Für das Büro und die ganze Administration, das Rechnungswesen, Buchhaltung und Bestellwesen ist Marianne verantwortlich. Man kann sagen, dass Roland die Aufgaben Fridolins fast eins zu eins übernommen hat, Erich die von Paul und Marianne die von Odette.

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