Eine Vinothek Dies ist selbstverständlich das Herzstück der Caves du Château. Hier finden sich über hundert Weine aus der Schweiz, Frankreich, Italien, Spanien, Portugal und anderen Ländern. Léo Macquat möchte hier seine Werte, seine Liebe zur Erde und die Geschichten der mutigen Winzer vermitteln, deren Arbeit Sie in Ihren Händen halten. Viele kleine Weingüter, die biodynamisch oder ohne Sulfite arbeiten, oft wenig bekannt, sind hier vertreten. Doch das ist nicht alles: Der Weinhändler setzt sich keine Grenzen. Die Besucher erleben eine angenehme Überraschung nach der anderen. Auch einige Digestifs aus nah und fern haben hier ihren Platz. Besonders wichtig ist Léo Macquat, dass jeder Gast – unabhängig von seinem Budget – das passende Glas Wein findet. Ein Verkostungsbereich Ein gemütlicher Bereich, der speziell für Weinverkostungen vorgesehen ist, empfängt Genießer auf der Suche nach einem einzigartigen Erlebnis. Léo Macquat möchte hier auch Feinschmecker verwöhnen. Dank seiner langjährigen Erfahrung in den Küchen der renommiertesten Spitzenköche bietet er den Gästen feine Amuse-Bouches an. Der Grand-Cru-Keller Geheimnisvoll, diskret, prestigeträchtig… Die größten und seltensten Weine aus Léo Macquats Sammlung werden in einem separaten Keller aufbewahrt – ein Ort, der schon allein wegen seines Anblicks einen Besuch wert ist. Ein Konferenzraum Ein hochmoderner Konferenzraum, der auch für Videokonferenzen geeignet ist, steht Unternehmen, Fachleuten und Gesellschaften zur Verfügung, die einen exklusiven und diskreten Ort für ihre Zusammenkünfte suchen.

Goldige Zeiten Wir haben gewonnen... Am Mondial des Pinots 2018 in Sierre ist unser Tegerfelder Pinot Noir Auslese 2015 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet worden. Ebenfalls Gold hat unser Tegerfelder Pinot Noir Barrique 2015 am Grand Prix du Vin Suisse erhalten. An diesen beiden internationalen Wettbewerben werden mehr als 3'000 Weine aus 24 Ländern bewertet.

Im Laufe der Jahre hat der Verein stets Dynamik bewiesen, indem er seine Räumlichkeiten umgestaltete, sich an neue Weinbereitungsmethoden anpasste und die besten Rebsorten auswählte. Der Weinkeller, die Abfüllhalle und die Installation automatischer Pressen gehören zu diesen zahlreichen Weiterentwicklungen. Die AVO ändert ihren Namen in „Artisans Vignerons d’Ollon“ , um sich wieder auf ihre Ursprünge, ihre Tradition und ihr handwerkliches Know-how (begrenzte Produktion) zu besinnen und eine überragende Weinqualität anzubieten! Heute liefern 125 Mitglieder ihre gesamte Ernte oder einen Teil davon an den Verein, der jährlich mehr als 500’000 Flaschen vermarktet. Unsere Weine: Caviste Blanc I Faveur des Muses I Chasselas sur Lie I Pinot Gris I Sauvignon Blanc I Blanc Fumé (Weißwein-Cuvée) I Doux Délire (überreif) I L'Ondée (Rosé) I Caviste Rouge I Pinot Noir Millepierres I Gamay Vieilles Vignes I Gamaret, Garanoir, Rubis Noir (Rotwein-Cuvée) Bestellformular Geschenkideen: Stellen Sie sich aus unserem Sortiment Ihre eigene Geschenkbox mit 3 oder 6 Flaschen zusammen – ganz nach Ihren Wünschen, alles ist möglich. Mehr erfahren

Im Herzen des Weinbaugebiets La Côte gelegen, verbindet die Kellerei La Crausaz in Féchy traditionelle Weinherstellung mit nachhaltiger Innovation. Seit über 100 Jahren sind wir Pioniere in der Reinigung und Wiederverwendung von Flaschen – heute werden über 85 % unserer Flaschen erneut in Umlauf gebracht. Eine einfache, aber bedeutungsvolle Geste, die unser Engagement für einen umweltbewussten Weinbau widerspiegelt, ohne Kompromisse bei der Qualität unserer Weine einzugehen.

Im Jahr 1934 wurde unsere Weinkellerei gegründet und legte damit den Grundstein für eine lange Tradition des qualitätsbewussten Weinbaus. Seit 1995 verantwortet Michael Fuchs als Kellermeister mit grosser Leidenschaft und Fachkompetenz den Ausbau unserer Weine. Heute verarbeiten wir das Traubengut von gut 100 Winzerinnen und Winzern aus 20 Gemeinden, die mit viel Engagement und Sorgfalt arbeiten. Durch diese enge Zusammenarbeit entsteht eine beeindruckende Vielfalt: In unserer Kellerei werden mehr als 50 verschiedene Weine gekeltert und ausgebaut – jeder einzelne mit eigenständigem Charakter und höchstem Qualitätsanspruch. Unsere Eigenproduktion: • Prestige: Hochwertigste Weine für Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber. • Premium: Hochwertige Weine für Geniesserinnen und Geniesser. • Goldsiegel & Sélection: Vielseitige und klassische Weine für Geniesserinnen und Geniesser. • Trend: Junge, frische Weine für unkomplizierten Genuss und neue Entdeckungen. • Classic: Lebhafte Weine für den täglichen Genuss. Unser Handelssortiment: Unser Sortiment vereint eine sorgfältige Auswahl hochwertiger Weine aus Italien und der Iberischen Halbinsel. Elegante italienische Klassiker treffen auf charaktervolle Weine aus Spanien und Portugal sowie auf moderne, frische Stilrichtungen. Abgerundet wird das Angebot durch Schaumweine und ausgewählte Champagner für jeden Anlass – mit Fokus auf Qualität, Herkunft und Genuss. Getränkeservice und Festmaterial: Mit dem Getränkeservice der GVS Weine in Schaffhausen wird Ihre Veranstaltung unkompliziert und gut organisiert. Wir beliefern private Feste, Firmenanlässe und Gastronomiebetriebe zuverlässig und termingerecht. Unser Sortiment umfasst Weine aus Schaffhausen , Spirituosen, alkoholfreie Getränke sowie passendes Festmaterial wie Gläser, Kühlgeräte und Barmodule. Sie wählen, ob Sie die Getränke liefern lassen oder direkt bei uns abholen. Abgerechnet wird transparent – Sie bezahlen nur, was tatsächlich konsumiert wird. Dank unserer Erfahrung und regionalen Verankerung wissen wir, worauf es ankommt. Unser Team berät Sie persönlich und sorgt dafür, dass Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können: Ihre Gäste.

Jürg Hartmann ist am 9. Dezember 1979 geboren. Seine Eltern betrieben einen Bauernhof und einen 3 Hektar grossen Rebbau Betrieb. Der Rebbau machte ihm viel Freude und er entschloss sich Winzer zu werden. Sein erstes Lehrjahr absolvierte er in Wil (ZH) bei der Familie Angst, das zweite Lehrjahr war er bei Familie Reichling in Stäfa. Sein letztes Jahr verbrachte er bei der Familie Rosi und Peter Hermann in Fläsch. Um sich weiterzubilden besuchte er eine Sprachschule in Perth (Australien). Danach arbeitete er auf dem Weingut, Fromm Winery la Strada in Neuseeland. Als er von seinem Auslandaufenthalt zurück kam, übernahm er den Betrieb seiner Eltern. Während den ersten Jahren absolvierte er die Meisterschule mit Diplomabschluss 2007 in Wädenswil. Sein Traum vom eigenen Torkel hat sich nun erfüllt. Nun keltert und verkauft er seine Weine im eigenen Torkel. Um die unterdessen 5 Hektaren Rebberge zu bewirtschaften und den Wein zu verkaufen, ist auch seine Schwester Silvia Caluori-Hartmann mit in das Geschäft eingestiegen.

S'Chrättli – Spezialitäten vom Bauernhof in Rüfenach Rütiberger Wein, hausgemachte Köstlichkeiten & frisches Gemüse direkt vom Bauernhof Willkommen im S'Chrättli , Ihrem Hofladen in Rüfenach nahe Brugg, wo Sie erlesene Weine vom sonnenverwöhnten Rütiberg , traditionell gebackenes Holzofenbrot und frisches Gemüse aus eigener Produktion finden. Unsere Produkte stehen für Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit – perfekt für Liebhaber echter Bauernhof-Spezialitäten. Rütiberger Wein – Qualität aus dem eigenen Reben Unsere Blauburgunder-Trauben wachsen am sonnigen Südhang des Geissberges, dem Rütiberg, unter optimalen Bedingungen. Die geschützte Lage, viel Handarbeit und Sorgfalt sorgen für Trauben von höchster Qualität. In Zusammenarbeit mit Jürg Wetzel in Ennetbaden entsteht daraus ein hochwertiger, charakterstarker Wein. Besonders beliebt ist unser Blauburgunder aus dem Holzfass , ein exklusives Highlight für Weinkenner. Probieren Sie außerdem unseren sommerlichen Blanc de Noir – ein frischer, fruchtiger Begleiter für Aperitifs und leichte Gerichte. Besuchen Sie uns in Rüfenach und genießen Sie ein Glas Wein, um die Vielfalt unseres Sortiments kennenzulernen. Traditionelles Holzofenbrot und Zopf Unsere Backstube mit großem Holzofen ist das Herzstück des S'Chrättli. Hier backen wir täglich über 15 verschiedene Brotsorten, darunter: • Dinkelbrot • Chrättlibrot – unser Spezialbrot • Goldener Zopf • Laugen-, Vollkorn- und Nussbrötli Das Mehl stammt aus eigenem Getreide, gemahlen in der Mühle Mühlebach in Würenlingen. Für Ihre besonderen Anlässe backen wir gerne Partybrote nach Wunsch. Für Naschkatzen bieten wir köstliche Desserts wie Cornets, Cremeschnitten und die unwiderstehliche Schwarzwäldertorte – ideal für süße Momente. Frisches Gemüse direkt vom Hof Unser Gemüseangebot wechselt saisonal und wird direkt vor Ort aufgebaut. Im Frühjahr starten wir mit frischem Kopfsalat aus dem Treibhaus. Über den Sommer bieten wir: • Tomaten , Gurken , Zucchini und Peperoni • Saftige Melonen , Bohnen und Kefen Im Herbst führen wir Kürbisse und unseren beliebten Nüsslisalat , der uns bis in den Frühling begleitet. Marktangebot in Turgi Jeden Freitag von 08:00 bis 12:00 Uhr sind wir auf dem Wochenmarkt in Turgi vertreten. Lassen Sie sich von unseren hausgemachten Spezialitäten begeistern: • Frisches Gemüse und Obst • Holzofenbrot, Zopf und hausgemachte Konfitüren • Rütiberger Weine Besuchen Sie uns im S'Chrättli Hofladen oder auf dem Markt und entdecken Sie echte Bauernhofqualität.

Entdecken Sie unsere Weine! Als Erben einer langen Geschichte genießen die Weine aus Aigle, Ollon und Yvorne hohes Ansehen. Hier sind es die Qualität der Böden, die Terrassenlagen und ein umweltbewusster Weinbau, die den Unterschied ausmachen und den Ruf unserer Weine begründen. WEINE, DIE DEN APPELLATIONEN AIGLE, OLLON UND YVORNE ALLE EHRE MACHEN Dank einer strengen Parzellenselektion werden die 55 Hektar Rebfläche der Association Vinicole d’Aigle entsprechend den spezifischen Eigenschaften des Bodens, des Klimas und der Lage jedes einzelnen Weinbergs bepflanzt. Strenge Reifekontrollen, die manuelle Lese in Kisten sowie eine je nach Ernteertrag ausgewählte Weinbereitung tragen ebenfalls dazu bei, die Qualität unserer Weine zu unterstreichen. Alle unsere Weine sind prämiert! Nur prämierte Weine bei den Celliers du Chablais! www.celliersduchablais.ch Das Geschäft Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung, um Ihnen unsere Weine vorzustellen und zur Verkostung anzubieten: Geschäft in der Rue Margencel Kommen Sie vorbei und verkosten Sie unsere Weine in der Boutique Celliers du Chablais in Aigle. Les Celliers du Chablais AG Rue Margencel 9 1860 Aigle Verkostung: www.celliersduchablais.ch

Anruf vor Ankunft und bequem vor die Haustür chauffiert :-) perfekt!

Via Stazione 10, 6593 Cadenazzo

Breites Sortiment, alle Wünsche werden erfüllt. Hervorragend in Frische und Qualität! Super freundliches Personal!