Traumurlaub an der Sonnenseite der Schweiz. Das bezaubernde 4 Sterne Boutique-Hotel liegt in erhöhter Lage, nur 10 Autominuten von Ascona entfernt, an einem der schönsten Plätze im Tessin. Von allen unseren Zimmer aus, haben Sie einen herrlichen Blick auf den Lago Maggiore, die Brissago Inseln bis nach Italien. Lassen Sie sich von unserem persönlichen und herzlichen Service verwöhnen. Hier ist der Platz für unvergessliche Tage in Ruhe und Harmonie. Haben wir Ihr Interesse entfacht? Gerne stellen wir für Sie ein persönliches Angebot zusammen und stehen Ihnen für Fragen und Wünsche allzeit zur Verfügung. Ihre Familie Krähenmann und Team freuen sich darauf, Sie schon bald persönlich bei uns begrüssen dürfen! In dieser Oase der Ruhe und Erholung erleben Sie im familiären Rahmen eine liebevolle Betreuung durch Familie Krähenmann und Mitarbeiter. Die Position des Hotels ist in leicht erhöhter Lage über dem See und bietet einen atemberaubenden Panorama-Blick auf die Brissago-Inseln. Das Boutique Hotel ist seit 35 Jahren im Besitz und Leitung der Familie Krähenmann und zählt mit seinen 4* zu den kleinsten der Schweiz. UNSER RESTAURANT: Auch auswärtige Gäste sind bei uns herzlich Willkommen, morgens zum Frühstück, mittags auf der Sonnenterrasse sowie am Abend im Panorama Restaurant oder im Sommer in der Locanda. Wir empfehlen am Abend einen Tisch zu reservieren. • alle Zimmer mit Seesicht und Balkon/Terrasse • Grosse Parkanlage • Hallenschwimmbad mit Panoramasicht • Eigenes Strandbad • Restaurant mit Mediterrane Küche • Kostenloses W-LAN Internet im ganzen Hotel

Ihr Landgasthof mit regionalen und saisonalen Spezialitäten. Verschiedene Bankett - Lokalitäten bis 150 Personen. Biosphäre - Gastropartner - GILDE Restaurant. Familienbetrieb in der 4. Generation. Beste Qualität, regionale und saisonale Produkte werden in unserer Küche gross geschrieben. Als Partnerbetrieb der UNESCO Biosphäre Entlebuch verpflichten wir uns, hauptsächlich Lieferanten aus dem Entlebuch zu berücksichtigen und so den Gedanken der Biosphäre umzusetzen. Die Mitgliedschaft bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen ist für uns ein weiterer Ansporn, unsere Gäste mit Herzblut und persönlicher Note zu verwöhnen. Das Wohl des Gastes steht im Engel im Mittelpunkt. Unsere Spezialitätenwochen sorgen für Abwechslung durchs ganze Jahr: • Cheminée-Spiess im Januar • Entlebucher Pasta-Wochen im Februar • Steak-Wochen im März • Spargel- und Bärlauchspezialitäten im Frühling • Cordon-bleus in verschiedensten Variationen im Mai/Juni • Leichte Sommergerichte für heisse Tage • Wildspezialitäten aus einheimischer Jagd • Weisser Trüffel frisch aus dem Piemont im November

Bon accueil ! Nourriture généreuse, patron super sympa.

TOP

Der Geheimtipp in Falera Die Ustria Aurora Die familiär geführte Ustria Aurora ist ein Geheimtipp in Falera. Von der Terrasse geniesst man einen grandiosen Blick über die Gipfel der Surselva, auf den Teller kommen Bündner Spezialitäten und frische, saisonale Gerichte, die Monat für Monat variieren.

F amilie Selmanaj und ihr Team begrüssen Sie im Restaurant Pizzeria Linde im Herzen von Wattwil. Bei uns geniessen Sie : - Vorspeise - Teigwaren - Fleisch und Fisch - Pizza aller art - Mexicanische Küche Kommen Sie einfach vorbei oder Reservieren Sie ein Tisch : http://linde-wattwil.ch/contact.html . Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Alles war perfekt, sehr feines Essen. Vor allem der Service von der netten jungen Dame war absolut super!

Cuisine de grande qualité et établissement que nous frequetons depuis.... 10'000 ans 😀

Das Restaurant Steig liegt im schönen Dorf Bühler. Mit Blick auf die hügelige Landschaft des Appenzellerlands können Sie eine feine Mahlzeit in unserer Gaststube geniessen. Bei sonnigem Wetter lädt auch die Terrasse zum verweilen ein. Unser Angebot: Znüni-Hit Heisser Fleischkäse im Bürli, Kaffee und 3dl Mineral Mittags-Menu Jeden Tag ein Fleisch- und Vegi-Menu (inkl. Tagessuppe oder Salat) Abend-Hits Poulet im Chörbli mit Knoblauch- und Cocktailsauce und Pommes Frites Schweinssteak Steig an einer Bratensauce und Kräuterbutter mit Pommes Frites Willi's Schweinsrahmschnitzel an einer Cognacsauce mit Nudeln

ancora una dei pochi tipico della regione, buono e conveniente

Engadiner Spezialitäten, Torten, Leckereien Gemütliches Café mit wechselnden Kunstausstellungen

Das Restaurant wurde 2004 im Zentrum von Brig eröffnet und im Juli 2007 sind wir in den Brigerhof neben der Simplonhalle nahe dem Bahnhof gezogen. Das Restaurant verfügt über einen separaten Saal mit ca. 40 Plätzen. Der Saal ist rauchfrei. Das Restaurant hat eine geschwungene Bar, spezielle Bar-Tische und Hocker, sowie eine grosse Gartenterasse mit Kinderspielplatz. Lassen Sie sich vom thailändischen Flair bezaubern. Alle thailändischen Speisen sind bei uns natürlich auch als Take-Away erhältlich. Das richtige für die kurze Mittagspause oder Zuhause. Whisky Grösste Whisky Bar in Brig Buffet Jeden Mittag, von Dienstag bis Freitag können Sie sich am grossen Buffet selber bedienen. Die täglich wechselnden Buffets bieten Ihnen ein gesundes und abwechslungsreiches Essen, zu günstigen Preisen. Catering Sie möchten lieber zuhause feiern? Kein Problem! Wir versüssen ihre Party, ihren Geburtstag, ihr Firmenfest oder auch die Hochzeit mit unserem thailändischen Essen. Sie können das Essen selber abholen oder Sie lassen es sich liefern. Take-Away Alle thailändischen Speisen sind bei uns natürlich auch als Take away erhältlich. Das Richtige für die kurze Mittagspause oder wenn Sie ihr Essen lieber im Schlossgarten an der Sonne geniessen möchten. Thailändische Küche Die thailändische Küche ist international bekannt. Ob chili-scharf oder vergleichbar mild, die Harmonie in der Zusammensetzung ist das Leitmotiv jeden Gerichts. Die thailändische Küche ist im wesentlichen eine Verbindung zwischen jahrhundertealten östlichen und westlichen Einflüssen, die harmonisch zu etwas typisch Thailändischem verschmolzen. Unterschiedliche Akzente werden gesetzt, je nachdem, wer das thailändische Essen kocht, für wen es gekocht wird, für welche Gelegenheit und wo es gekocht wird. Die Gerichte können verfeinert und dem jeweiligen Gaumen angepasst werden. Ursprünglich spiegelte die thailändische Küche eine Lebensart wider, die eng mit dem Wasser verbunden ist. Hauptbestandteile der Gerichte waren im Wasser lebende Tiere, Wasserpflanzen und Kräuter. Ursprünglich wurden in der thailändischen Küche grosse Fleischstücke vermieden. Nachfolgende Einflüsse führten jedoch diese Verwendung in die thailändische Küche ein. Aufgrund ihres buddhistischen Hintergrunds zerkleinerten die Thailänder die Fleischstücke und mischten sie mit Kräutern und Gewürzen. Die traditionellen Garmethoden der thailändischen Küche waren Schmoren und Backen oder Grillen. Durch chinesische Einflüsse wurden die Methoden Braten, Pfannenrühren und Frittieren eingeführt. Seit dem 17. Jahrhundert spielen portugiesische, holländische, französische und japanische kulinarische Einflüsse in die thailändische Küche hinein. Chilies wurden in der thailändischen Küche im späten 17. Jahrhundert von portugiesischen Missionaren eingeführt, die dieses Gewürz während ihres Dienstes in Südamerika schätzen gelernt hatten. Thailänder passten fremde Methoden an die eigenen Gegebenheiten an und ersetzten einige Zutaten. Reines Butterfett, das in der indischen Küche benutzt wird, wurde z.B. durch Kokosöl ersetzt, und Kokosmilch ersetzt andere Milchprodukte. Überstarke reine Gewürze wurden durch frische Kräuter wie Zitronengras und Galgant (Ingwerart) abgemildert und verfeinert. Nach und nach wurden weniger Gewürze für die Zubereitung thailändischer Curries verwendet, wohingegen mehr auf frische Kräuter zurückgegriffen wurde. Es ist weitläufig bekannt, dass die thailändischen Curries sehr scharf sind, das Brennen im Mund aber rasch abklingt, wohingegen Curries aus anderen Ländern mit intensiven Gewürzen das brennende Gefühl im Mund länger erhalten. Anstatt die Gerichte nacheinander zu servieren, werden alle Speisen einer Mahlzeit auf einmal serviert, so dass der Speisende verschiedene Kombinationen der Gerichte und verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren kann. Ein vollständiges thailändisches Menü sollte aus einer Suppe, einem Curry-Gericht mit Gewürzen und einem Dip mit dazugehörendem Fisch und Gemüse bestehen. Ein scharf gewürzter Salat kann das Curry-Gericht ersetzen. Die Suppe kann auch scharf gewürzt sein, das Curry sollte dann aber durch ein mildes Gericht ersetzt werden. Wichtig ist die Harmonie des Geschmacks, der Zusammensetzung der einzelnen Gerichte und der gesamten Mahlzeit. Kurse Thailändisch kochen lernen: Es werden laufend Kochkurse von uns angeboten. An 5 Abenden führen wir Sie in die Geheimnisse der thailändischen Kochkunst ein. In einer kleinen Gruppe kochen Sie gemeinsam und sitzen am Ende des Abends gemütlich zusammen und essen das Selbstgekochte. So ergeben sich auch immer wieder neue Freundschaften.

Auch für Anlässe, wie Geburtstagsessen oder Firmenanlässe geeignet

C’était parfait

Die Architektur des Hotels, Gebäude mit den Glaswänden, das in einer grünen Landschaft liegt, überrascht. Das mag an Gletscher erinnern, doch drinnen bietet sich Ihnen eine angenehme Atmosphäre

Herzlich Willkommen Wies Restaurant-Pizzeria Geniessen Sie unsere gutbürgerlichen Gerichte oder auch die traditionell italienischen Pizzen in einem charmanten & schlichten Ambiente im Herzen von Bütschwil. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Herzliche Gastfreundschaft, Hingabe zur Qualität und echtes Handwerk bilden das Fundament unserer täglichen Arbeit. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserer Wies Restaurant-Pizzeria

Super Essen, mega Service und super Ambiente! Immer wieder gerne! DANKE

Restaurant Vasco da Gama Portugiesische Spezialitäten, Schweizer und Italienische Küche.