Italienische önogastronomische Tradition Importeure des Geschmacks Der Betrieb “Costa Viola” verdankt seinen Namen einem geografischen Gebiet, das in der Provinz Reggio Calabria in Süditalien liegt. Costa Viola Import ist das Ergebnis eines Vorhabens, das von der aus dieser Region stammenden Familie Borruto entwickelt wurde. Hierbei handelt es sich um ein Gebiet, das man nur schwer vergisst, und so … mit dem konstruktiven Heimweh desjenigen, der auch wenn er sich perfekt in einen Schweizer Rahmen integriert hat, die Notwendigkeit verspürt von sich zu erzählen, von seinen Wurzeln und sich entscheidet, dies auf die originellste Art zu tun: Über die Routen des Geschmacks. Zahlreiche, in die Schweiz eingeführte Erzeugnisse, die für Betriebe im Gaststättengewerbe, Hoteliers und Privatpersonen bestimmt sind. Costa Viola hat sich zum Ziel gesetzt, über die Routen des Geschmacks und den Direktverkauf südländischer Spezialistäten, die Lebensqualität seiner Kunden mit einer Prise Italianità zu verfeinern. Das Costa Viola-Team wünscht allen viel Freude auf der Entdeckungsreise durch den kulinarischen Geschmack des Südens. • Euro, Lunchcheck • In der Nähe vom Volkiland und neben dem MC Donalds im Inside Center • Crêpes, Kuchenbuffet, Tiramisu, Panna cotta • Italienische Kaffeevielfalt - Latte Macchiato, Capuccino, Mocaccino, Cioccolata italiana • UASHMAMA-Produkte - Taschen, Brotkörbe, Keyholder, Geschenkskörbe, etc.

Der Lindenhof ist das Haus für das Wohnen im Alter. Das Betreuungs- und Pflegepersonal umsorgt und unterstützt die Bewohnerinnen und Bewohner im Alltag. Die Wohn- und Lebensbereiche im Alters- und Pflegeheim sind auf das Leben im Alter abgestimmt. Das Wohlbefinden unserer Bewohnerinnen und Bewohner hat oberste Priorität. Sie erfahren bei uns nicht nur professionelle Pflege und Betreuung, sondern geniessen auch Respekt und menschliche Zuwendung. Zusätzlich bieten wir eine Tages- und Nachtbetreuung zur Entlastung pflegender Angehöriger an. Das Hauptgebäude des Lindenhofs wurde vor über 100 Jahren erbaut. Längst ist die Institution aus dem Quartier St.Fiden nicht mehr wegzudenken. Die Cafeteria ist über die Jahre zu einem Ort der Begegnung zwischen Bewohnerinnen und Bewohnern, Gästen und der Nachbarschaft geworden. • Tagespflege

Er ist Bäcker mit Herz und Seele und das spürt man in allen seinen Produkten - Bravo und merci für das feine Brot jeden Tag.

• Garten Res • Produkte aus der Region • Gaststube • Speisesaal "à la carte" • Speisesaal für Gesellschaften • Seppl-Stübli (max. 24 Personen) • Sitzungszimmer (ca. 12 Personen)

Toujours sympa la personnel !

Vier riesige Eichenfässer wurden zu 24 heimeligen Schlafplätzen umgebaut und stossen nicht nur bei Kindern auf grosse Begeisterung. Jeweils 6 Schlafstellen sind in den Fässern kajütenförmig aufgebaut, und dort lässt es sich so richtig gemütlich einmummeln . Eine alte Familientradition - Das Weingut Seit Grossvaters Zeiten wird bei Familie Waldmeier auf rund fünf Hektar Land Weinbau betrieben. Seit 1991 werden im eigenen Keller nach ökologischer Methode die Weine aus naturnahem Anbau gekeltert. Christian, Winzer und Weintechnologe mit Meistertitel, obliegt die alleinige Arbeit im Keller, die restliche Familie pflegt die Reben. Weine wie Muskat , Blauburgunder und Riesling zählen wir zu unserem Angebot. • Weinprobe • Weingut • Wein • Fasshotel • Hotel • Speisen • Wellnessspass • Weinbau • Muskat bleu • Alexandra • Amelie • Regent • Pinot noire • Pinot gris • Trauben • Blauburgunder • Rosé • Federweiss • Riesling • Silvaner • Fasshotel • Besenwirtschaft • Arrangements • Badefass (beheizt) • Abendessen • Grillplausch mit Salatbuffet • Übernachtung • Schlafplätze • Frühstück • Ferien

Nous sommes toujours très content de venir manger à La Loue. Bonne ambiance, mets succulents et cadre agréable. Merci

Das Arbostora Charme Hotel ist ein renoviertes historisches Hotel in Morcote mit Zimmern am See, einem erstklassigen Restaurant, einem berühmten Weinkeller, Privatparkplatz und privatem Strand am Luganersee.

Excellence restaurant a lausanne! Meme importer

Stefan Rehli (Pächter und Koch) und seine Partnerin Ramona Schneider (Service) leiten die Beiz und die Taverne zu zweit und begrüssen gerne neue sowie zahlreiche Stammgäste. Im «Löwen» powert ein Duo weiter: Stefan Rehli als Alleinkoch am Herd, Ramona Schneider als charmante Gastgeberin im gemütlichen Lokal im Zentrum von Walenstadt. Von hohen Ambitionen zeugte schon das perfekt abgeschmeckte Tatar vom Ostschweizer Rindsfilet mit Hummus, gekrönt von einem mit Panko frittierten Eigelb. Wunderbar schmeckte das Duo von der Enten- und Gänseleber mit Feigenchutney und Birnenkompott. Der Chef kann auch Fisch ausgezeichnet: Er überraschte uns mit gegrillten Eglifilets an wunderbarer Safransauce, die er mit einem Millefeuille von Artischocken, Peperoni, Schalotten und frittiertem Fenchel servierte. Hervorragend schmeckten auch die gratinierten Luzerner Flusskrebse in kräftiger Bisque. Gekonnt gemacht waren die Fleischgänge: ein kurz gebratenes Rehfilet mit knackig poelierten Apfelstücken und als raffinierter Gegensatz ein mit Geschmortem gefüllter Raviolo mit Rotkohl. Für weitere Highlights sorgten die Crépinette von der Wachtelbrust und als Gegenpart der kross gebratene Wachtelschenkel mit Schwarzwurzeln und Wirsing. Rehli kann’s auch beim Süssen mit einer klassischen Tarte Tatin von der Zwetschge mit Madagaskar-Vanille-Glace. Text von Gault&Millau

Le burger à la truffe était très bon.

Herzlich Willkommen im 3*S Hotel und Restaurant Kulm, Triesenberg – Liechtenstein Das Hotel befindet sich auf 880 m über Meer, daher der Name „Kulm - das Haus am Berg“, eingebettet in die idyllische Bergwelt des Rheintals. Ein Rückzugort für Naturliebhaber, begeisterte Wanderer, erholungssuchende Menschen, Feinschmecker, für Jedermann der perfekte Ort. Fühlen Sie sich bei uns Zuhause! Wir verfügen über 20 Zimmer mit insgesamt 47 Betten. 1 Einzelzimmer, 12 Doppelzimmer, 6 Dreibettzimmer und ein Familienzimmer für 4 Personen. Im Restaurant verwöhnen wir Sie gerne mit gutbürgerlicher Küche. Wir beziehen unsere Produkte stets frisch, regionsnah und bereiten diese für Sie mit viel Freude zu. Liebhaber der schweizer-, als auch der österreichischen Küche kommen bei uns voll auf ihren Genuss. Ausserdem können Sie während Sie essen einen traumhaften Ausblick von unserem Wintergarten auf das Rheintal geniessen. Gerne verwöhnen wir Sie auch mit Halbpension. Passend zum Kulinarischen bieten wir Ihnen Weine hauptsächlich aus der Region Liechtenstein an. Eine kleinere Auswahl haben wir auch von unseren Nachbarländern Schweiz und Österreich, wie auch von anderen Ländern. In unserem familiär geführten Hotel - Restaurant wird neben dem klassischen à la carte Geschäft auch die Verpflegung des ortseigenen Altersheimes für 4 Monate im Jahr betrieben, sowie verschiedenster Anlässe. Das Restaurant selbst verfügt über 68 Plätze und für grössere Anlässe, Seminare von 70 – 100 Personen kann der hoteleigene Bärensaal bewirtet werden. Hierbei legen wir allergrössten Wert auf die Verwendung saisonaler und regionaler Produkte. Firmenfeiern & Anlässe In unserem Restaurant haben wir die Möglichkeit eine Trennwand zu ziehen. So können kleinere Gruppen bis 50 Personen in gemütlicher Atmosphäre feiern. Für Anlässe ab 90 Personen bieten wir Ihnen gerne unseren Bärensaal an, welchen wir Ihnen mit festlichen runden Tischen ausstatten. Für Veranstaltungen von 100 – 250 Personen mieten wir Ihnen gerne auch den Dorfsaal der Gemeinde Triesenberg zu. Rufen Sie uns für eine detaillierte Auskunft gerne an. Familie Pfatschbacher und Team heissen Sie herzlich Willkommen im Hotel Restaurant Kulm Triesenberg. Seminare Auch Seminare verköstigen wir gerne und statten sie gerne mit Kaffee – und Kuchenpause, sowie einem feinem Z`Mittag aus. Die Räumlichkeiten können hierfür bei der Gemeinde gebucht werden z.B. Hofi + Uenaboda im Vereinshaus.

Buvette du Gros-Plané in Gruyère: eine der ältesten Almhütten des Kantons Freiburg Die Buvette du Gros-Plané besteht aus einer Hütte, die Anfang des 19. Jahrhunderts erbaut wurde, und ist somit eine der ältesten Almhütten im Kanton Freiburg. Nachdem die Hütte 1921 abgebrannt war, wurde sie ein Jahr später, 1922, wieder vollständig aufgebaut. Frau Progin und ihr Mann führen die Buvette, die sie von den Urgroßeltern von Herrn Progin geerbt haben, nun schon seit 43 Jahren. Seit mehr als vier Generationen kommen die Besucher, um die Spezialitäten der Region Gruyère zu probieren, die von der Familie Progin auf handwerkliche Weise zubereitet werden. Da sie ihren eigenen Viehbestand besitzen, produzieren sie ihre Milch selbst und stellen daraus verschiedene traditionelle hausgemachte Käsesorten wie Sérac, Gruyère d'alpage und Vacherin her. Außerdem bieten sie auch Gerichte mit vor Ort gekochtem Schinken an.

70 touristische Plätze, davon 50 für Wohnwagen und 103 Dauermieter. Am Südufer des Hallwilersees gelegen. Mit grosser Liegewiese, Spielplatz, Grillplatz am See und direktem Zugang zum Schiffssteg.