Wunderbares Essen mit saisonalen und regionalen Produkten, sehr freundliche und aufmerksame Bedienung, gemütliches Ambiente. Fantastische Weinauswahl

Herzlich willkommen! La Terrasse du Suisse» − Restaurant, Pizzeria und Bar mitten im wunderschönen Dorf Poschiavo. Lassen Sie sich verführen von einer Kochkunst, die Tradition und Moderne aufs Feinste verbindet, geniessen Sie ein gepflegtes und stilvolles Ambiente im Herzen des Puschlavs. UNSERE PHILOSOPHIE Wir verwenden ausschliesslich hochwertige Zutaten, die unsere Köche mit viel Können zur Geltung bringen und zu köstlichen Gerichten verarbeiten. Unsere Philosophie AUTHENTIZITÄT IST IN UNSERER KÜCHE OBERSTES GEBOT. UNSEREN GÄSTEN UNVERGESSLICHE GESCHMACKSERLEBNISSE ZU BIETEN IST UNSERE MISSION. INNOVATION UND GESCHMACK MIT TRADITION TRADITION UND INNOVATION Wir pflegen unsere kulinarischen Tradition und verleihen ihr einen Hauch Moderne. Unser vielfältiges Menu spiegelt dieses Zusammenspiel von Tradition und Innovation in der Kochkunst. DYNAMIK UND AUSDAUER Unsere Speisekarte ergänzen wir saisonal und stets mit neuen Ideen. Geduld und Ausdauer sind das A und O bei der Suche nach neuen Geschmackskombinationen und der Weiterentwicklung unserer Kochkunst. QUALITÄT UND LEIDENSCHAFT Besonderen Wert legen wir auf die Herkunft und Qualität unserer Zutaten. Gepaart mit dem Können unserer Köche entstehen daraus köstliche Gerichte und wahrer Genuss für Sie!

Im Hotel Saluver finden wir gemütliche Arvenstuben und heimelige Hotelzimmer. In dieser Gemütlichkeit sollen sich unsere Gäste wohlfühlen . Das haben wir uns 1986 zum Ziel gemacht als wir die einheimischen Materialien zum Bau unseres Hotels ausgewählt haben. Unsere Frischprodukte von einheimischen Lieferanten und unsere schonende , liebevolle Zubereitung garantieren eine hochstehende Qualität , was uns ermöglicht hat die Auszeichnung „Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch und die Mitgliedschaft in der „Gilde etablierter Köche“ zu erreichen. So wie unsere Speisekarte eine grosse Vielfalt - von einfachen bis ausgewogenen Gerichten – bietet, so vielfältig sind auch unsere Gäste. Bei uns soll jeder herzlich willkommen sein und wir ermöglichen jedem seinen individuellen Restaurant Saluver Freude am Essen, mit Liebe und frischen Zutaten zubereitet. Unsere Küche ist ideen- und abwechslungsreich. Mit Frischprodukten und Phantasie zaubern wir kulinarische Höhepunkte auf Tisch und Teller. Wobei wir nicht ohne Stolz auf unsere Auszeichnungen Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch und Gilde etablierter Köche hinweisen. Kommen Sie zu uns. Sie werden rasch verstehen, weshalb unser Restaurant so viele Stammgäste mit echt zufriedenen Gesichtern hat. Unsere Speisekarten Speisekarte hier klicken Wochenhits hier klicken Gildemenü hier klicken Dessertkarte hier klicken Weitere Info's : http://www.saluver.ch • romanisch • Gilde etablierter Köche, Tafelgesellschaft zum goldenen Fisch

Wir haben heute Abend einen wunderschönen Abend erlebt und möchten uns bei die Wirtin Marion und Ihr Serviceteam bedanken. Das Essen war einfach köstlich, alles hausgemacht und gesund. Super Weinkarte und ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Bitte reservieren Sie unbedingt einen Tisch denn das Restaurant ist sehr beliebt - ich verstehe jetzt auch warum - Wir kommen auf alle Fälle wieder... Rico Graf von Brühl & Marcel J. Graf von Brühl

Wir achten auf das gewisse Etwas! Der Teig, die Tomatensauce und die Mozzarella, sind die drei Basiszutaten, welche eine gute Pizza von einer zweitklassigen unterscheidet. Wir produzieren unseren Pizzateig nach alt bewährter Pizzameisterrezeptur jeweils einen Tag im Voraus und achten darauf, dass der Teig gut reifen konnte, damit er für den Kunden einen angenehm leichten und knusprigen Touch gewinnt. Für die Salsa, die perfekte Tomatensauce, verwenden wir in der Sonne gereifte Tomaten und reichern sie mit mediterranen Gewürzen so an, damit der Charakter einer kräftigen Tomate unterstrichen und nicht übertönt wird. Bei der Wahl des Mozzarellas sind wir in regem Kundenkontakt. Der richtige Mozzarella ergänzt die Geschmacksvariation auf einer Pizza, ohne beim Kunden ein Schweregefühl zu hinterlassen. Natürlich ist es unser Bestreben, unsere Produkte immer wieder zu optimieren. Wenn wir einen neuen Mozzarella in unsere Produktion einbringen möchten, haben wir ein Netz von erlesenen Schlüsselkunden, welche uns nach unserer Prüfung ein zusätzliches Feedback, über ihren Pizzagenuss geben können. Die besten Zutaten bringen nichts, wenn sie nicht richtig auf einander abgestimmt sind. Deshalb instruieren und schulen wir unsere Mitarbeiter immer wieder neu, um einen einheitlichen Standard der Pizzabelegung zu gewährleisten. Pizza da Toni bringt Ihnen die Pizzeria nach Hause. Wir haben unsere Produktion und unseren Ablauf so optimiert, dass Sie die Pizzas bei Ihnen Zuhause so geniessen können, als würden Sie sich gerade in der bella Italia, mit diesen Köstlichkeiten bedienen lassen. Buon apetito – guten Apetit

Hotel particolare e storico in centro. Cucina ottima e pizza davvero buona. Consigliatissimo!

Delicious food and authentic flavors

Super Beratung und Service, schnelle Lieferung, ausgezeichnetes Sortiment - diese Service- und Dienstleistung ist kaum zu topen. Liebes Kaffeepad-Team, macht weiter so, ihr seid einzigartig super top :-)))

Wir, das heisst, Andrea und Hans Zellweger-Issler mit unseren drei Töchter, Jasmin, Angela und Luzia heissen sie bei uns in der Teufi herzlich Willkommen. Wir führen das Restaurant seit Dezember 2012 in der 3. Generation. Geniessen Sie unsere gemütlichen Stuben in unverfälschtem Ambiente, tagsüber auf der Sonnenterrasse verschiedenste hausgemachte Spezialitäten zu fairen Preisen und abends unsere beliebten Fleischfondue à discretion oder ein Käsefondue. Wir sind stolz auf unser hausgemachtes Eis (Glace) und Kuchen. Für Kinder gibt es spezielle Angebote und einen hübschen, überschaubaren Kinderspielplatz abseits der Strasse.