Die Brasserie du Relais in 2, place de la Gare, bietet ihren Gästen die Atmosphäre eines Dorfbistros mit einer einfachen und schmackhaften Küche. In 30, chemin de la Loue, empfängt Sie die Auberge de la Loue in einem Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, das von der Dent de Broc und dem Moléson umgeben ist.

Die Auberge de la Loue serviert Käsefondues und Käseschnitten. Wählen Sie nach Belieben eine Beilage mit Kartoffeln oder Eiern. Im Restaurant de la Maison de Gruyère können Gruppen Pauschalangebote oder Menüs mit Käsegerichten wählen: Fondue, Planchette gruérienne oder Plateau d'Alpage.

Für Fleischliebhaber bietet die Brasserie du Relais mongolische und Bacchus-Fondues, Rinderfilet mit Tartar oder Voronoff-Sauce. Die Speisekarte der Auberge de la Loue umfasst ein Cordon bleu des Küchenchefs, Schweineschnitzel, Entrecôte und Rindstatar.

Wenn Sie Ihr Essen zum Beispiel an Ihrem Arbeitsplatz geniessen möchten, können Sie im Restaurant de la Maison de Gruyère ein Tagesmenü zum Mitnehmen bestellen. Auf Wunsch liefert das Restaurant auch Mahlzeiten in die Umgebung von Pringy, Epagny, Moléson, Broc, Le Pâquier, Enney, Bulle und La Tour-de-Trême.

Wenn Sie an einem Tag, an dem die meisten Restaurants geschlossen sind, eine köstliche Mahlzeit geniessen möchten, besuchen Sie das Restaurant de la Maison de Gruyère. Von Oktober bis Mai ist es montags von 7:30 bis 18:30 Uhr geöffnet, von Juni bis September bis 19:30 Uhr. Die Auberge de la Loue empfängt ihre Gäste montags von 9:00 bis 22:00 Uhr.

Wenn Sie während der Feiertage mit Ihrer Familie oder Ihren Freunden zu Mittag essen möchten, können Sie einen Tisch im Restaurant de la Maison de Gruyère reservieren. Es ist am 24. und 31. Dezember von 7:30 bis 16:00 Uhr sowie am 25. Dezember und 1. Januar von 8:00 bis 16:00 Uhr geöffnet.

Das Restaurant de la Maison de Gruyère verfügt über einen Multifunktionssaal, der bis zu 150 Personen aufnehmen kann. Die Ausstattung ist vielfältig: Flip-Chart, Internetzugang, Bildschirme, mobile Lautsprecheranlage, Overhead-Projektor, Beamer. Auf Anfrage organisiert die Auberge de la Loue Ihre Gruppentreffen, Familienfeiern, Hochzeitsessen oder Taufen.

Freitags und samstags können Sie in der Brasserie du Relais einen Tisch reservieren und bis 23.30 Uhr bleiben, wenn Sie möchten. Die Auberge de la Loue empfängt ihre Gäste freitags und samstags bis 23 Uhr, um ihnen Gerichte aus regionalen Produkten zu servieren.