Ihr Aufenthalt soll erholsam sein und in bester Erinnerung bleiben. Unser Beitrag dazu sind die herzliche Gastfreundschaft, die gemütliche Atmosphäre sowie das vielseitige Angebot in unserem Restaurant "La Calèche". Unser Hotel liegt in einem ruhigen Quartier. Die unterirdische Standseilbahn Sunnegga liegt nur 200 Meter entfernt.

La Nébuleuse ist eine Schweizer Craft-Brauerei, die 2014 von Arthur, Kouros und Jeremy gegründet wurde. Die ursprünglich in Villars-Ste-Croix ansässige Brauerei zog Anfang 2015 nach Renens um. Das Unternehmen spezialisiert sich auf die Herstellung, den Vertrieb und den Verkauf von fermentierten und alkoholfreien Getränken, insbesondere handwerklichem Bier. Die Brauerei betreibt La Tap & Shop, eine Bar und einen Einzelhandelraum mit Tischfussball und Gesellschaftsspielen, geöffnet Mittwoch bis Freitag von 14:00 bis 22:00 Uhr. Alkoholverkäufe zum Mitnehmen sind bis 21:00 Uhr verfügbar.

Top Service. Top Pizza

Le Dhaba owner and head chef, Ash Khosla, spent the first part of his career working as an accountant before making a change and doing what he always loved to do: cooking. For Ash, cooking always played an important role in his life. He spent summers with his aunt, a career foodie from the UK, and he brought a love for well-made meals back to his family in Geneva where the kitchen became the heart of their home. As a father, Ash carries on the tradition, feeding his young girls the Indian specialities he learned along side his mother. And he entertains his friends by serving up some of the best food in town. As Ash’s passion project increasingly became his calling, he decided to open Le Dhaba in 2020. For Ash, the restaurant is an outlet for his favorite pastime, an expression of his Indian heritage, and an opportunity to serve new friends and old. Guided by a belief that customers deserve the best hospitality at a reasonable price, he’s created an authentic and unpretentious atmosphere where he recreates family recipes and welcomes everyone to experience his joy of entertaining.

Un service de qualité avec une cuisine de qualité. Manuela toujours avec le sourire et gentillesse 😃

Toujours bien accueillis par le patron, je me suis régaler et j'aime cet endroit reposant ou on y mange bien ! Je recommande vivement

Habitué à chercher la « petite bête » dans les restaurants, je dois avouer que lors de ma visite samedi soir, tout était parfait, l’accueil, l’apéro dans le « cosy » salon, la conversation avec les hôtes juste adorables, la splendide salle avec son parquet ancien et les tables si bien dressées avec beaucoup de goût et ensuite les plats était magnifiquement présentés et d’une qualité, fraîcheur et cuisson hors norme. Honnêtement on pourrait dire: « Presque dommage de les manger, ces magnifiques plats » je conseille la « Pluma de pata negra….. » Wolfgang Uebersax

Nous avons été servis par Jessica, une jeune femme très professionnelle et attentive. Nous avons mangé la carbonara, qui était délicieuse, ainsi que la pizza romaine, également très bonne. Le meilleur de tout a été le service. Rien que pour cela, j’y retournerais mille fois. Mille merci !

Une cuisine délicieuse et avec le cœur un mariage de saveur parfait et un acceuille chaleureux longtemps plus ressenti cette amour du métier merci pour cette belle découverte

Food and waiters are really the reason to go. Nice placed, well communicated... a must go in Lausanne.

Willkommen im Backstage Hotel in Zermatt – ein von Kunst und Design inspiriertes Boutique-Hotel im Herzen der Schweizer Alpen. Entworfen vom renommierten Architekten und Künstler Heinz Julen und geführt von seiner Frau, bietet das Backstage Hotel eine perfekte Symbiose aus Stil, Luxus und Gemütlichkeit. Zum 20-jährigen Jubiläum des legendären Kulturzentrums Vernissage wurde dieses außergewöhnliche Hotel als Designer-Juwel ins Leben gerufen. Hier treffen modernes Design, alpine Tradition und künstlerische Leidenschaft aufeinander. Zimmer & Suiten – Ein Zuhause voller Kunst und Komfort Jedes Detail des Backstage Hotels trägt die unverwechselbare Handschrift von Heinz Julen. Alle Möbelstücke werden in seinem Atelier in Zermatt von Hand gefertigt, wodurch jedes Zimmer ein Unikat ist. Das Zimmerangebot umfasst: • 6 einzigartige Cube-Lofts , in denen Kunst buchstäblich bewohnbar wird. • 1 Sky & Star Suite für unvergessliche Nächte unter dem Sternenhimmel. • 6 Doppelzimmer-Deluxe mit freistehenden Badewannen und Panoramablick auf die Berge. • 7 gemütliche Doppelzimmer , ideal zum Entspannen und Genießen. Wellness & Entspannung – Genesis Spa Erleben Sie das exklusive Genesis Spa , eine themenbezogene Indoor- und Outdoor-Wellnesslandschaft, die Kunst, Musik, Natur und Entspannung auf innovative Weise vereint. Hier wird Wellness neu definiert – nicht nur mit Sauna und Dampfbad, sondern als ganzheitliches Erlebnis, das Körper, Geist und Seele anspricht. Kulinarik & Nightlife Das Backstage Hotel ist nicht nur eine Unterkunft, sondern auch ein Hotspot für Gourmets und Nachtschwärmer: • Restaurant After Seven – Ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und 17 Gault-Millau-Punkten, bietet es kulinarische Meisterwerke, die Ihren Gaumen verwöhnen. • Diner's Club @Vernissage – Genießen Sie Live-Entertainment, köstliche Menüs und eine inspirierende Atmosphäre. • Vernissage Bar & Club – Die perfekte Location für einen Apéro, kreative Cocktails oder ausgelassene Nächte mit Clubbing und Konzerten in einer einzigartigen Kunstgalerie-Umgebung. Erlebnisse im Hotel • Kino – Ein hoteleigenes öffentliches Kino. • Kunstgalerie & Designshop – Direkt vom Zimmer per Lift erreichbar. Erleben Sie Kunst-Vernissagen und stöbern Sie im Designladen von Heinz Julen nach maßgefertigten Möbelstücken und Leuchten. Zermatt Unplugged – Das Hotel für Künstler und Musikliebhaber Das Backstage Hotel ist die Basis des berühmten Zermatt Unplugged Festivals . Hier logieren Musiker, Künstler und Mitglieder des Friends of Zermatt Unplugged Clubs. Der ikonische Kronleuchter aus dem Festzelt schmückt außerhalb der Festivalzeit die Lobby des Hotels. www.zermatt-unplugged.ch Die perfekte Lage in Zermatt Das Hotel liegt zentral und dennoch ruhig, nur wenige Schritte von den Seilbahnen entfernt. Es ist der ideale Ausgangspunkt für Skifahrer, Wanderer und Abenteurer, die das Matterhorn und die faszinierende Bergwelt von Zermatt erkunden möchten. Ein besonderes Highlight ist der legendäre Schwesterbetrieb Chez Vrony in Findeln, der erstklassige alpine Gastronomie bietet. Wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen. Ihr Gastgeber Heinz Julen

Wir sind verrückt nach unseren Gua-Baos – diese weichen Brötchen sind einfach unschlagbar. Aber wir wissen auch, dass es heutzutage auf das gesamte Erlebnis ankommt, um wirklich herauszustechen. Deshalb haben wir das perfekte Ambiente geschaffen, um diese kleinen Schätze zu genießen. Unser Konzept ist rund um die Uhr für alle offen und bietet eine durchgängige Erfahrung. Wir entführen unsere Gäste auf eine nostalgische Reise, die die Ästhetik eines Wes Anderson-Films mit dem Charme asiatischer Kantinen der 70er Jahre verbindet. Es ist ein lebendiger und inspirierender Ort, an dem man einfach eine schöne Zeit genießen kann. Bei Bao Canteen ist jeder willkommen, ob zum Feiern oder zum Entspannen. Tauche ein in gute Musik, und wenn du Lust hast, kannst du in unserem speziellen "Micro"-Raum den Karaoke-Star in dir entfesseln – denn ja, das haben wir auch.