Boucherie de Cottens

Butcher ButcherMeatSausagesHorse butcher's shop
Jean-Luc Bifrare & Laurence Romanens-Moret
Open · until 12:15
Address
Route de Fribourg 44
1741 Cottens FR
Phone
026...Show number 026 477 00 95
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Panorama

Description and special features

La Boucherie de Cottens existe depuis 2012, elle a été reprise en janvier 2018 par Jean-Luc Bifrare qui y travaille en collaboration avec 2 autres collègues. 

 

Nos produits

  • Pav√©s de cheval pour ardoises
  • Jambon √† l‚Äôos fum√© √† la borne (chemin√©e)
  • Brochettes party
  • Brochettes √† monter soi-m√™me avec les grils √† charbon √† disposition gratuitement
  • R√ītis et jambons √† la broche avec broches suspendues √† disposition
  • Fondues de viandes:¬†bressane, chinoises, valaisanne¬†(assaisonn√©e comme viande s√©ch√©e mais avec herbes autour) ‚Äď caquelons et r√©chauds √† disposition
  • Sushi sur r√©servation 48h √† l'avance

Provenance des viandes

La plupart de nos produits sont réalisés avec des viandes suisses de première qualité (boeuf, veau, volaille et porc). Toutefois, les morceaux nobles d'agneau (filets, racks) proviennent obligatoirement de Nouvelle-Zélande et ceux de cheval du Canada.

Pour les végétariens

Au sein de notre boucherie, vous trouverez aussi un rayon destin√© aux v√©g√©tariens avec des produits artisanaux tels que des nuggets de ma√Įs, des steaks¬† de soja, des lasagnes, des b√Ętonnets de poisson version v√©g√©tale, etc.¬†

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5.0
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Source: Swisscom Directories AG