Plat raté et prix sur évalué
J’ai tenté le plat de saison: la tarte tomates et mozzarella de bufflonne en plat principal : un désastre La pâte de la taille d’une carte à jouer était détrempée par la tomate coupée en rondelles ( tiédie au micro ondes ou cuites à l’eau? Mystère) la mozzarella n’était pas terrible. Le tout servi de façon brouillon dans l’assiette avec de la roquette et du pesto trop salé Donc 25.- pour ça c’est clairement abusé Ie chef a voulu se la joué “resto- gastronomique “ mais c’était clairement raté sur ce plat
July 15, 2023, juliabreider
