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Rue de Lausanne 45
1950 Sion
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Overview

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Close to public transport, In city center, Parking site

Description and special features

GrĂące au savoir-faire acquis avec l'expĂ©rience du Petits pois Carottes Ă  Conthey, le site de l'Orif Sion a relevĂ© le dĂ©fi de placer la formation professionnelle spĂ©cialisĂ©e au cƓur du symbole de la culture valaisanne, la MĂ©diathĂšque Valais du site de Sion.VoilĂ  une recette audacieuse, digne d'un 3 Ă©toiles !

Ouvert depuis octobre 2014, le Trait d'Union permet à 6 jeunes-adultes de se former au quotidien face à une réelle clientÚle et donc face aux véritables exigences de l'économie.

Pour cela, ils sont encadrĂ©s de formateurs et professionnels de la cuisine et du service en salle. Eux-mĂȘmes sont placĂ©s sous la responsabilitĂ© et sous l'Ɠil du Chef Pierre Gerber.

Plats du jour, suggestions de saison ou classiques du Chef, nos Ă©quipes et nos apprentis se rĂ©jouissent de vous accueillir dans un espace magnifique et une ambiance d'exception oĂč la qualitĂ© dont nous aimons faire preuve dans nos formations se retrouve au final dans vos assiettes.

 

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Source: Swisscom Directories AG