Schweizer Gastronomie, wie sie sein soll
In einem höchst angenehmen Ambiente wird man als Gast sehr freundlich empfangen. Die Servicekraft strahlt eine ungekünstelte Herzlichkeit aus und das Essen ist eben so, wie man es sich wünscht: traditionell mit einem Schuss Kreativität, hervorragende Rohstoffe, gekonnt zubereitet. Heutzutage eher selten: der Chef tranchiert das Fleisch nach alter Sitte am Servierwagen vor den Augen des staunenden Gastes - sehr schön!
May 15, 2024 | Thomas Höfle Hotelgast