Ottima la cena ed il servizio come sempre. Una garanzia di qualità a Lugano

giu 2024• MARIANO CHIUSANO

Wir hatten sehr viel Spass in der Schmiede und Tinu hat uns mit seiner Begeisterung angesteckt! Wir wussten nicht was uns erwarten wird und wurden positiv überrascht. Am Ende des Tages hatten wir einige nützlichen Dinge hergestellt, die uns an den besonderen Tag erinnern werden. Würde ich allen empfehlen, die gerne etwas Neues ausprobieren und Freude am Handwerk haben.

ago 2026• Anonymous user

Prima volta ieri sera in questo ristorante essendo amanti della carne. In due abbiamo preso le baby ribs alla bbq, una USA steak da 500gr, 300 gr di tartare di Angus e patatine fritte. tutti i piatti di carne erano guarniti con contorni e condimenti ed erano spaziali: le ribs tenerissime, la bistecca rosa ma non al sangue che si scioglieva in bocca, per non parlare della tartare, gustosissima. oltre alla carne che è assolutamente di prima qualità, vogliamo ringraziare tutto lo staff altamente competente, tutti gentilissimi e sorridenti. alla fine abbiamo preso una mousse al pistacchio ed una al ferrero rocher entrambe gustose ma non stucchevoli e poi ci hanno omaggiato di un sorbetto al limone artigianale, anch'esso davvero buonissimo. la loro birra weiss è molto corposa e non amara. Complimenti a tutti, dai proprietari, ai cuochi, allo staff di sala. Ci torneremo sicuramente per provare tutto il menu, quindi non cambiate nulla! Grazie per la piacevolissima serata! Laura

dic 2024• Anonymous user