Gutes Essen. Bedienung war im Stress, darum sehr wenig Zeit für uns.

Réservation obligatoire, surtout si vous désirez manger les filets de Perche du Lac Léman. Comptez 50CHF avec un verre de vin pour un plat délicieux, avec salade. Bon choix d'autres mets dans la carte comme les rôtis à la broche, cætera...

Toujours sympa la personnel !

Un lieu authentique à vivre... un accueil magnifique... qu’il fait bon de se retrouver chez nous et de pouvoir se délecter des produits du terroir. De succulents repas qui vous mettent les papilles sur la pointe des pieds. Le goût du vrai... merci de tout cœur.

Nous n'habitons pas la région et avons mangé à La Nonna pour la première fois samedi soir 25 mars 2023. Nous étions 3 et avons dégusté avec délice des plats de poissons et fruits de mer. Nous avons apprécié l'accueil sympathique, le niveau des plats servis tant sur le plan de la qualité que de la quantité, les prix tout à fait raisonnables. Magnifique découverte ! Nous reviendrons à l'occasion. Myriam & Philippe - Yverdon-les-Bains

The Hôtel-Restaurant du Cygne, nestled in the heart of Les Charbonnières, is a true haven of charm and serenity. Surrounded by the lush nature of the Jura Vaudois, this establishment combines the elegance of a boutique hotel with the authenticity of refined local gastronomy. The restaurant offers gourmet cuisine that highlights regional products, enhanced by the expertise of a passionate chef. The rooms provide cozy comfort, perfect for a romantic getaway, a family stay, or a moment of relaxation after a day of outdoor activities. Ideally located near hiking trails, cycling routes, and Lake Joux, this domain is the perfect starting point to explore the region while enjoying a peaceful and friendly atmosphere. The Hôtel-Restaurant du Cygne is more than just a destination: it is an invitation to discovery and well-being in the heart of a preserved region.