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Restaurant à Sion
Le trait d'union
Le trait d'union
Restaurant à Sion
Galerie (1)
- Lundi8:30 jusqu’à 18:00
- Mardi8:30 jusqu’à 19:00
- Mercredi8:30 jusqu’à 19:00
- Jeudi8:30 jusqu’à 19:00
- Vendredi8:30 jusqu’à 18:00
- Samedi8:30 jusqu’à 17:00
- DimancheFermé
Du lundi au vendredi de 8h00 à 18h00 (réservation recommand
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Le trait d'union – Contacts & site
Description
Grâce au savoir-faire acquis avec l'expérience du Petits pois Carottes à Conthey, le site de l'Orif Sion a relevé le défi de placer la formation professionnelle spécialisée au cœur du symbole de la culture valaisanne, la Médiathèque Valais du site de Sion.Voilà une recette audacieuse, digne d'un 3 étoiles !
Ouvert depuis octobre 2014, le Trait d'Union permet à 6 jeunes-adultes de se former au quotidien face à une réelle clientèle et donc face aux véritables exigences de l'économie.
Pour cela, ils sont encadrés de formateurs et professionnels de la cuisine et du service en salle. Eux-mêmes sont placés sous la responsabilité et sous l'œil du Chef Pierre Gerber.
Plats du jour, suggestions de saison ou classiques du Chef, nos équipes et nos apprentis se réjouissent de vous accueillir dans un espace magnifique et une ambiance d'exception où la qualité dont nous aimons faire preuve dans nos formations se retrouve au final dans vos assiettes.
- Français
- Bistrot,Terrasse
- Vin
- Mastercard,Paiement comptant,Visa
- Cuisine De saison,Européene,Française,Italienne,Suisse
- Centre-ville,Possibilités de stationnement,Près des transports publics
- Pâtes alimentaires
- Adapté au travail sur un ordinateur portable,Service à table,Sièges adaptés aux fauteuils roulants,Take Away,Terrasse
- Alcools forts et liqueurs,Bière (bouteille),Burger,Cordon bleu,Dessert,Délices,Gâteaux et douceurs,Poisson,Poulet,Risotto,Salade,Viande
- Wifi
- Rubriques
- RestaurantTake Away