Excellent service, petites cartes de plats raffinées, plein de fraicheur, de couleurs et de saveurs. Gentillesse et disponibilité du serveur

Plongez au cœur des saveurs de la Turquie au restaurant Istanbul Grill & More – Lausanne Flon . Situé dans le quartier animé du Flon, ce lieu chaleureux et moderne vous invite à découvrir une cuisine turque authentique dans une ambiance conviviale et élégante. Savourez nos grillades préparées au feu de bois , nos mezzés faits maison , nos spécialités comme le kebab, les köftes, le manti ou la moussaka , et terminez sur une note sucrée avec un baklava croustillant ou un künefe fondant . Notre équipe vous accueille avec le sourire pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou un repas de groupe. Grâce à notre cuisine ouverte , profitez du spectacle des grillades tout en dégustant un cocktail ou un café turc . Points forts : • Cuisine turque authentique et grillades savoureuses • Ambiance orientale et moderne au cœur du Flon • Options végétariennes et desserts maison • Idéal pour repas entre amis, en famille ou événements privés • À deux pas du métro M2 et des parkings du centre-ville Venez goûter à la générosité et à la passion de la cuisine turque, signée Istanbul Grill & More – Flon .

tout est bon, dans l'assiette, dans le site et dans l'accueuil

Grâce au savoir-faire acquis avec l'expérience du Petits pois Carottes à Conthey, le site de l'Orif Sion a relevé le défi de placer la formation professionnelle spécialisée au cœur du symbole de la culture valaisanne, la Médiathèque Valais du site de Sion.Voilà une recette audacieuse, digne d'un 3 étoiles ! Ouvert depuis octobre 2014, le Trait d'Union permet à 6 jeunes-adultes de se former au quotidien face à une réelle clientèle et donc face aux véritables exigences de l'économie. Pour cela, ils sont encadrés de formateurs et professionnels de la cuisine et du service en salle. Eux-mêmes sont placés sous la responsabilité et sous l'œil du Chef Pierre Gerber. Plats du jour, suggestions de saison ou classiques du Chef, nos équipes et nos apprentis se réjouissent de vous accueillir dans un espace magnifique et une ambiance d'exception où la qualité dont nous aimons faire preuve dans nos formations se retrouve au final dans vos assiettes.