Situé dans la zone Industrielle d’Aigle, notre établissement peut accueillir plus de 200 personnes, avec un magnifique jardin d’hiver, terrasse en été.
Le Barbaro vous propose un buffet à volonté où tous les plats et boissons sont incluses dans notre forfait.
Accueil avec une sangria maison, pain et charcuterie pour vous mettre l’eau à la bouche !
A choix vous trouverez : Création de salades avec des légumes frais, viandes et crevettes selon votre envie, chauffées sur la plancha, sauces à choix idéal pour une entrée.
Ensuite rejoignez le buffet des viandes – autruche – bœuf – porc – canard – kangourou – poulet, fruits ananas – banane, légumes, poissons et tant d’autres, assaisonnement, épices disponibles tout comme les sauces à viandes !
Comme accompagnement du gratin de pomme de terre, riz, ratatouille.
Un buffet de dessert pour finaliser le repas, avec glaces – fruit frais – mousse chocolat – mousse stracciatella – meringues parfait accompagné d’un café !
Tout les midis menu du jour avec : buffet de salades et charcuterie – plat principal et dessert, ou autres spécialités du tenancier et Chef Cabaço telles que : pièce du chef café de paris – pavé aux morilles – côtelette de veau à la fleur de sel – roastbeef à la sauce tartare maison.
Venez expérimenter une cuisine d’ailleurs avec une équipe et ambiance comme le veut la tradition festive Mongole !
Réservations par téléphone pour anniversaire, mariages, baptême, souper d’entreprise, l’équipe du Barbaro se fera un plaisir de mettre tout en œuvre afin de vous faire passer une excellente soirée !
Alors n’hésitez pas, et contactez-nous !