Gli utenti hanno costantemente elogiato Acqua per la sua atmosfera eccezionale, lo staff cordiale e attento e la cucina italiana di alta qualità. Il ristorante è noto per il suo ambiente elegante e unico, incluso un bellissimo giardino, anche se in momenti di grande affluenza l’ambiente può risultare vivace e talvolta rumoroso. Piatti come pasta e risotto sono stati particolarmente apprezzati, con opzioni di menu flessibili per condividere e variare. Il servizio è generalmente descritto come professionale e cortese, anche se alcune recensioni segnalano occasionali lentezze o errori negli ordini. Sebbene la qualità del cibo sia spesso considerata eccellente, alcuni ospiti hanno trovato le porzioni piccole o alcuni piatti meno saporiti del previsto. Il locale è apprezzato per occasioni speciali come matrimoni e pranzi di lavoro, con un servizio personalizzato e attento durante gli eventi. Tuttavia, il livello di rumore e alcune incoerenze nel servizio sono stati indicati come aspetti migliorabili. Complessivamente, Acqua offre un'esperienza gastronomica memorabile caratterizzata da buon cibo, calda ospitalità e un'atmosfera distintiva.