Acqua è ampiamente apprezzato per la sua atmosfera eccezionale e la qualità della cucina italiana, che offre un menu vario e condivisibile, come pasta e risotti, rendendolo una scelta favorita sia per occasioni speciali che per pasti regolari. Gli ospiti lodano frequentemente lo staff cordiale, attento e professionale, che contribuisce a un'esperienza accogliente e piacevole. L'ambiente elegante e unico, che comprende un incantevole giardino e elementi di design industriale, ne accresce l'attrattiva. Tuttavia, alcune recensioni segnalano che il locale può diventare piuttosto rumoroso quando è pieno, il che può compromettere la conversazione e l'esperienza complessiva per chi è sensibile al rumore. Sebbene il cibo sia generalmente ben valutato, alcuni clienti hanno espresso delusione per occasionali incongruenze nei piatti e nelle porzioni, oltre a qualche problema con la velocità del servizio e il rifornimento delle bevande. Nonostante questi aspetti, Acqua rimane altamente raccomandato per la sua eccellente cucina, l'atmosfera coinvolgente e il servizio attento.