La Bäckerei Conditorei Catering Bumann è un'azienda familiare di seconda generazione fondata da Wilfreid Bumann. Dal 1989 è gestita da suo figlio, Rolf Bumann. Egli impiega 13 dipendenti qualificati e motivati, che mettono il cuore e l'anima nel loro lavoro. Il team è composto da cinque panettieri, due apprendisti, due assistenti alle vendite a tempo pieno e quattro assistenti alle vendite part-time. L'atmosfera è informale e aperta.

Offriamo prodotti appena sfornati dalla nostra panetteria ogni giorno. Le nostre specialità del venerdì, il Butterzopf e il Russenzopf, sono particolarmente apprezzate dai nostri clienti. Senza dimenticare il Basler Läckerli, che lo chef senior prepara personalmente ogni quindici giorni. La maggior parte dei nostri clienti lavora nel quartiere e, la sera o nei fine settimana, i clienti abituali del posto acquistano da noi, il che ci rende molto felici. Perché fin dall'inizio abbiamo voluto rendere felici i nostri clienti con merce di qualità e onesta ad un equo rapporto qualità-prezzo