Contatti e posizione

Indirizzo
Route de Botyre 32
1966 Botyre (Ayent)
Telefono
027 398 12 34
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A votre service depuis 3 générations

Produits de fabrication artisanale, spécialités valaisannes, service traiteur, également viandes SUISSES, sont les points forts de cette boucherie familliale, située à Botyre Ayent, à 15min de Crans-montana,d'AnzÚre et à 10min de Sion. Proche de Lens et de St-Léonard.

Pour vous assurer la qualitĂ© que vous ĂȘtes en droit d'exiger, nous ne mĂ©nageons pas nos efforts. La dimension artisanale de notre entreprise nous permet un contrĂŽle stirct Ă  tous les stades. Au travers de notre engagement personnel, nous engageons notre crĂ©dibilitĂ©, donc notre existence

 

VOUS POUVEZ PASSEZ VOS COMMANDES EN CLIQUANT DIRECTEMENT ICI !

 

Nos produits phares :

 

  • Produits secs
    • Viande sĂ©chĂ©e IGP, jambon cru IGP, lard sec IGP.
    • Saucisses Ă  manger cru ( 12 sortes )
      • à l'ail
      • sans ail
      • au gĂ©nĂ©pi
      • de sanglier
      • de cerf
      • aux racines rouges
      • aux pignons
      • au vin blanc
      • aux noix
      • Ă  l'ancienne
      • Ă  la liqueur de myrtilles
      • au pain dĂ©pices
      • aux poivres ( sans boyaux )
  • Charcuterie maison
    • cervelas
    • saucisses de veau
    • chipollattas de veau nature, au curry, aux herbes et au paprika
    • de porc Ă  rĂŽtir
    • viennerlis
    • Ă  cuire aux poireaux ( mĂ©nage )
    • Ă  chauffer au cumin
  • Chinoise, Charbonnade, Parisienne, Bressanne, Glariade......
  • Fromage du village, fondue
  • Grillades
  • Plats valaisans
  • Terrines
  • Viandes fraĂźches
  • En saison, agneaux de la commune
  • Merguez fabriquĂ©es toute l'annĂ©e avec de la viande ovine de la commune

 

Nos spécialités :

  • Boeuf fumĂ© pour carpaccio
  • Lard aux piments en bĂątonnets

Historique de notre boucherie :

Créée en 1948 par Joseph Crettaz, cette boucherie est reprise en 1965 par son fils Charly. Ce dernier construit en 1971 un nouveau commerce au coeur du village de Botyre, non loin de l'ancien. En 1992 le flambeau est repris pas ses deux fils Serge et StÚve. En 2006, StÚve reprend le commerce seul 

 

Service traiteur :

GrĂące Ă  notre service traiteur, votre soirĂ©e d'entreprise, votre fĂȘte familiale ou tout autre Ă©vĂ©nement est rĂ©ussi d'avance. Nous apportons un trĂšs grand soin dans le choix des produits, la prĂ©sentation et le service.

 

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Fonte: Swisscom Directories SA