Ristorante, Caffè, Grotto, Bar Canvetto Federale

Griglia e specialità di stagione
L.Pescia e M.Guglielmetti
15   100%
Ristorante, Caffè, Grotto, BarCucina italianaRistoranti suddivisi per specialità

Contatti e posizione

Indirizzo
Via Circonvallazione 1
6952 Canobbio
Telefono
091...Mostra il numero 091 941 25 52
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Panoramica

Ambiente
Ambiente
Accogliente, Allegro, Casalinga, Familiare, Rustico
Lingue
Lingue
Francese, Inglese, Italiano, Romancio, Tedesco
Cucina
Cucina
Cucina stagionale, Italiana, Mediterranea, Regionale, Svizzera, Vegetariana
Specialità
Specialità
Barbecue, Birra (alla spina), Birra (in bottiglia), Bistecca, Caffè, Carne, Cocktail, Dessert, Fondue, Fondue/Raclette, Manzo, Pesce, Pollo, Schnitzel, Senza glutine, Senza lattosio, Specialità alla griglia, Tartare, Torte e dolciumi, Vino
Servizi
Servizi
Aperitivo, Aria condizionata, Banchetti, Giardino, Giardino d’inverno, Per famiglie, Pranzo, Pranzo di lavoro, Si accettano animali, Terrazzo, Wi-Fi
Condizioni di pagamento
Condizioni di pagamento
Contanti, EUR, Maestro, Mastercard, Pagamento con carta EC, Pagamento con carta di credito, Postcard, Visa
Posizione
Posizione
Possibilità di parcheggio, Vicino ai trasporti pubblici

Immagini

Descrizione & particolarità

http://canvettofederale.ch

Cuciniamo per sottolineare l'eccezionalità dei prodotti ticinesi.

Il Canvetto Federale di Canobbio è un'osteria tipica di lunga tradizione, con una fresca terrazza estiva, conosciuta in tutto il Cantone per l'ottima qualità della sua carne alla griglia (costine, galletti, entrecôte, filetti, costate e paillard) e per la sua cucina curata e autentica.

LA NOSTRA SPECIALITÀ

LA GRIGLIA tutte le sere e nei giorni festivi anche a mezzogiorno è sempre accesa.

Prepariamo succulenti COSTATE e FILETTI DI MANZO, FILETTI DI PULEDRO, PAILLARD DI VITELLO e COSTOLETTE D'AGNELLO (Irlandesi...le migliori) e naturalmente  COSTINE DI MAIALE e GALLETTI.

Completano la nostra offerta di carne la "mitica" IMPANATA DI FESA DI VITELLO con patate fritte e verdure e la TARTARE DI MANZO servita con toast e burro.

Alla griglia anche le CODE DI GAMBERONI servite con riso bianco e verdure.

PESCE PERSICO DEL CERESIO...SOLO PER BUONGUSTAI !!

Completano l'offerta di pesceil COREGONE IN CARPIONE e gli SPAGHETTI ALLO SCOGLIO, un piatto spettacolare!!

In estate prepariamo VITELLO TONNATO, INSALATONE CON BUSCION DI CAPRA, TOMINI CON VERDURE, e tante altre leccornie.

Gli GNOCCHI DELLO CHEF sono diventati un "must", al sugo di pomodoro, alla bolognese, al burro e salvia o allo zola....sempre morbidissimi.

Proponiamo volontieri piatti VEGETARIANI e su riservazione VEGANI.

A Km 0 i nostri SALUMI NOSTRANI...iniziare il pasto con un buon affettato è sempre un piacere!

Anche i DESSERT sono scrupolosamente preparati dai nostri cuochi.

Consultate la nostra carta

per scoprire tutte le nostre specialità

 

 

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Fonte: Swisscom Directories SA