Indirizzo
Via Valle 29
6987 Caslano
Telefono
091...Mostra il numero 091 225 37 37
Cellulare
076...Mostra il numero 076 830 73 73
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Panoramica

Ambiente
Ambiente
Accogliente, Allegro, Bistro, Casalinga, Elegante, Enoteca, Familiare, Rustico, Tradizionale
Lingue
Lingue
Italiano, Tedesco
Cucina
Cucina
Cucina stagionale, Internazionale, Italiana, Mediterranea, Regionale, Svizzera, Vegetariana
Specialità
Specialità
Carne, Dessert, Torte e dolciumi, Vino
Servizi
Servizi
Angolo giochi, Aperitivo, Banchetti, Bar, Enoteca, Giardino, Internet, Matrimoni, Per famiglie, Pranzo, Pranzo di lavoro, Si accettano animali, Take-away, Terrazzo, Wi-Fi, Zona non fumatori
Condizioni di pagamento
Condizioni di pagamento
American Express, Contanti, EUR, Fattura, Maestro, Mastercard, Pagamento con carta EC, Postcard, Visa
Posizione
Posizione
Con vista, Nel centro storico, Nelle vicinanze della stazione, Possibilità di parcheggio, Vicino a impianti sportivi, Vicino ai trasporti pubblici, Vista montagna

ORA SU RISERVAZIONE: PIATTI DA ASPORTO!!!

Grotto a Caslano posto ai margini del bosco da cui soffia sempre una leggera brezza perfetta per rinfrescare le calde serate estive che vi permettera di degustare i nostri piatti in assoluta tranquillita.

La nostra carta prevede specialità nostrane, quali il piatto di salumi ticinesi oltre a degli ottimi salamini di maiale o cavallo e quando disponibili anche quelli di capra, cinghiale e cervo .

Prepariamo inoltre un carpione con i filetti di gardon pescati nel Ceresio dal nostro pescatore di fiducia.

Come primi piatti potete trovare la nostra pasta fatta in casa condita con sughi diversi a seconda delle stagioni, gnocchi di patate anch'essi di nostra produzione e ravioli sempre fatti a mano con differenti ripieni.

Offriamo inoltre degli ottimi risotti tra cui spicca quello con la luganiga e il vino rosso.

 

Per i secondi piatti non puo mancare la polenta cucinata nel paiolo per accompagnare il nostro brasato, gli ossobuchi e il coniglio oltre alle offerte giornaliere tra le quali spicca il fegato di vitello alla veneziana.

 

Abbiamo inoltre una scelta di formaggi ticinesi a partire dai buchon di capra prodotti a Claro fino a formaggi dell'alpe di differenti stagionature.

 

Per finire in dolcezza vi delizieremo con i nostri dessert della casa che prepariamo seguendo le ispirazioni della nostra pasticciera Giuliana

 

ANTIPASTI

 

Salamino di maiale  8.-

Crostini con lardo e miele  14.-

Prosciutto crudo ticinese  19.-

Carne secca ticinese   21.-

Insalata verde   7.-

Insalata mista  8.-

 

PIATTI ESTIVI

Pesce in carpione  15/22.-

 

 PRIMI PIATTI

gnocchi fatti in casa diversi condimenti da  18.-

Tagliatelle fatte in casa con funghi porcini 20.-

Ravioli stagionali di nostra produzione da 19.-

 

POLENTA DAL PAIOLO CON...

... Brasato al barbera   25.-

… Funghi porcini trifolati   27.-

... Coniglio in umido  25.-

… Ossobuco di vitello   30.-

… Gorgonzola   15.-

… Uova in cereghin   12.-

… Latte   8.-

Supplemento funghi  12.-

 

DALLA PADELLA

Fegato di vitello alla veneziana con polenta   29.-

 

FORMAGGI

secondo disponibilita

I NOSTRI DOLCI FATTI IN CASA

Crostate

Dolci al cucchiaio

Torte

Cosa dicono i visitatori di Grotto Valle

4.8
12 valutazioni | Nessuna recensione
Fonte: Swisscom Directories SA