L'Atelier Chocolat Sàrl

Tutto ebbe inizio nel dicembre 2006, quando Blaise Krayenbühl aprì l'Atelier Chocolat a Vuarrens. Per dieci anni vi realizzò con passione deliziose creazioni al cioccolato, prima di trasferire il suo laboratorio nell'affascinante villaggio di Fey. È qui che l'Atelier Chocolat continua ancora oggi a mantenere viva la tradizione artigianale.

Alla fine del 2024, il signor Krayenbühl andrà in pensione. Dal 1° ottobre 2024, Aurélia Magnin rileverà la cioccolateria con l'intenzione di perpetuare questo savoir-faire, aggiungendo il suo tocco personale. Proporrà nuove creazioni, sempre realizzate con la stessa cura e gli stessi standard di qualità.

Offriamo un assortimento di cioccolatini pregiati, che uniscono qualità, originalità e freschezza, esplorando al contempo nuove vie creative. La nostra gamma comprende anche i classici imperdibili: tartufi cremosi, gianduias croccanti, pavés fondenti e molto altro ancora, tutti realizzati in loco con grande cura. Durante le festività, aggiungiamo alle nostre creazioni torte a più piani e modellini che incantano grandi e piccini.

Per i vostri eventi speciali - compleanni, matrimoni, regali aziendali - siamo a vostra disposizione per creare assortimenti personalizzati che sapranno rendere speciale il momento con un tocco di raffinatezza.

Dall'estate 2023, la nostra esperienza si è estesa ai sorbetti, realizzati con frutta fresca della regione o cioccolato Grand Cru, per offrire una freschezza intensa e un piacere estivo.

Infine, per gli amanti delle scoperte, organizziamo laboratori di degustazione e creazione. Questi momenti conviviali vi consentono di immergervi nel cuore dell'universo del cioccolato, di imparare a lavorare questa nobile materia prima o semplicemente di assaporare le diverse sfumature del cacao.