Ciao cari ospiti della nostra locanda!
Tutti i nostri piatti sono preparati al momento con molta dedizione e creatività.
A pranzo serviamo menu veloci ed economici o l'intero menu à la carte.
La nostra sala può ospitare fino a 60 persone per le occasioni speciali. A partire da 10 persone, è possibile scegliere un menù comune tra le nostre proposte di menù.
Il nostro ristorante è accessibile alle persone in sedia a rotelle.
Prenotazioni e ordinazioni sono gradite al seguente numero di telefono: 031 751 16 20.
Menu:
Buppe:
- 8 zuppa del giorno
- 11 Brodo di Porto
- 12 Brodo con uovo
- 13 Zuppa di pomodoro con erbe
Starter:
- 15 Salmone affumicato con pane tostato e burro
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- 16 Cocktail di gamberi
- 19 Prosciutto crudo e Bündnerfleisch
- 20 Lumache (6 pezzi)
Insalate:
- 90 Insalata verde
- 91 Insalata mista
- 93 Insalata di noci con uovo porzione piccola
- 94 porzione grande
- 95 Insalata di noci con pancetta e crostini porzione piccola
- 96 porzione grande
- 97 Insalata di noci con pancetta, uovo e crostini porzione piccola
- 98 porzione grande
Pesce:
- 71 filetti di pesce persico meunière con salsa tartara
2071 porzione piccola
- 72 filetti di pesce persico con salsa al vino bianco
2072 porzione piccola
- Filetto di pesce persico
- Gamberoni giganti
- 75 filetti di lucioperca e persico fritti in pastella di birra con salsa tartara
2075 porzione piccola
- 76 filetti di trota meunière con salsa tartara
- 2076 piccola porzione
- 77 Filetti di trota con salsa all'aneto
2077 porzione piccola
- Serviamo riso o patate bollite con questi piatti
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Pollo:
- 51 Strisce di pollo con salsa al curry e riso
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- 52 Ali di pollo (7 pezzi) con patate fritte
- 53 Nuggets di pollo con salsa al curry e patatine fritte
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Maiale:
- 42 Bratwurst con salsa di cipolle e rösti bernese
- 43 Cotoletta impanata con verdure
- 44 Cotoletta alla panna con verdure
- 45 Cotoletta nature (senza contorno)
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- 46 Cotoletta con verdure
- 47 Cordon-bleu con verdure
- 48 Filetto di maiale con crema di funghi e verdure
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Serviamo un contorno a scelta con questi piatti: tagliatelle, riso, crocchette o patatine con manzo:
- 55 Entrecôte Café de Paris (senza contorno)
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- 56 Entrecôte Café de Paris con verdure
- 57 Filetto alla Stroganoff con riso
- 58 Filetto di manzo, Café de Paris con verdure
- 59 Filetto di manzo Voronoff con verdure
Carne di cavallo
- 60 Filetto di cavallo nature, Café de Paris (senza guarnizione)
- 62 Filetto di cavallo con salsa alle erbe e verdure
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Serviamo questi piatti con un contorno a sua scelta: tagliatelle, riso, crocchette o patatine fritte
Piatto fitness:
- 49 filetto di cavallo, Cafè de Paris con insalata mista
- 50 costolette (maiale), Café de Paris con insalata mista
- 54 bistecca di manzo, Café de Paris con insalata mista
- 63 scaloppine di vitello, Café de Paris con insalata mista
- 34 ali di pollo con insalata mista
- 89 crocchette di pollo, salsa al curry con insalata mista
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Piatti freddi:
- 21 Piatto di prosciutto crudo con insalata di patate
- 22 Piatto di prosciutto crudo dei Grigioni
- 23 Piatto Chéyer (carne mista e formaggio)
- 24 Piatto di formaggio con pancetta
- 25 Insalata di thon guarnita
- 26 Insalata di salsiccia guarnita
- 27 Insalata gitana (salsiccia, formaggio e salame piccante)
- 28 Piatto d'insalata con uovo
- 29 Salmone con pane tostato e burro
Beef:
- 55 Entrecôte, Café de Paris (senza contorno)
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- 56 Entrecôte, Café de Paris con verdure
- 57 Filet Stroganoff con riso
- Porzione piccola
- 58 Filetto di manzo, Café de Paris con verdure
- 59 Filetto di manzo Voronoff con verdure
Carne di cavallo
- 60 Filetto di cavallo nature, Café de Paris (senza guarnitura)
- 61 Entrecôte di cavallo con salsa di peperoni e verdure
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- 62 Filetto di cavallo con salsa alle erbe e verdure
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