Lüchinger + Schmid AG

Lüchinger + Schmid AG è l'azienda svizzera leader nel commercio e nella produzione di uova, ovoprodotti, prodotti freschi refrigerati e surgelati, che

• vendono prodotti freschi refrigerati e surgelati con i propri veicoli attraverso una rete di filiali 24 ore su 24 dai punti vendita a diverse migliaia di aziende gastronomiche e panifici
• controlla la qualità delle uova da consumo di diversa provenienza e provenienza da diversi tipi di allevamento, le confeziona e le consegna al commercio al dettaglio (centri di distribuzione)
• Trasformazione delle uova in prodotti a base di uova pastorizzate (uova intere liquide, tuorli, albumi) e consegna 24 ore su 24 al commercio al dettaglio, a ristoranti, panifici e all'industria alimentare svizzera
• Trasforma le uova in prodotti pronti per il settore gastronomico e il commercio al dettaglio: uova cotte e sgusciate (uova da gastronomia, uova da festa), uova fresche/affettate (uova Quick), uova cotte/a cubetti/surgelate (Quick Cubegg), uova strapazzate, miscela per omelette, ecc.
• Fornisce servizi logistici a terzi.