Ristorante in Losanna

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:Maison 66

Restaurant Cuisine locale, du terroir

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:Maison 66

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Galleria (5)

Orari di apertura :Maison 66

Chiuso – Apre oggi alle 11:00

Lunedì
Chiuso
Martedì
11:00 fino a 14:00 / 18:00 fino a 22:00
Mercoledì
11:00 fino a 14:00 / 18:00 fino a 22:00
Giovedì
11:00 fino a 14:00 / 18:00 fino a 22:00
Venerdì
11:00 fino a 14:00 / 18:00 fino a 22:00
Sabato
11:00 fino a 14:00 / 18:00 fino a 23:00
Domenica
Chiuso

1. Lunedì
  Chiuso
2. Martedì
  11:00 fino a 14:00 / 18:00 fino a 22:00
3. Mercoledì
  11:00 fino a 14:00 / 18:00 fino a 22:00
4. Giovedì
  11:00 fino a 14:00 / 18:00 fino a 22:00
5. Venerdì
  11:00 fino a 14:00 / 18:00 fino a 22:00
6. Sabato
  11:00 fino a 14:00 / 18:00 fino a 23:00
7. Domenica
  Chiuso

:Maison 66 - contatti e posizione

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IndirizzoRue de Genève 66, 1004 Losanna

Cellulare
076 292 52 84*

WhatsApp
076 292 52 84*

E-mail
janis.kravecs@gmail.com

Sito web
www.maison66.ch

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Descrizione

Restaurant familial, ingrédients locaux, produits frais, fait maison.

:maison66 est un restaurant familial qui a été créé à la fin de l’année 2020. Les fondateurs sont Janis Kravecs, qui travaille dans le secteur de la restauration depuis 20 ans, et Marina Kravecs, qui était avocate avant de fonder l’entreprise et qui est maintenant responsable de la salle. L’idéologie du restaurant est de travailler avec des produits locaux, mais avec un accent du nord, puisque Janis est letton et Marina est ukrainienne.

Equipe :maison66

L’un des propriétaires du restaurant, Janis Kravets, est un chef professionnel qui a vingt ans d’expérience pratique. Il a commencé sa carrière en 2003 en Lettonie, dans le restaurant moléculaire et gastronomique le plus réputé des pays baltes, le « Vincent », où l’on inventait constamment de nouveaux plats et où l’on suivait de près les nouveautés gastronomiques du monde entier. C’est là, sous la direction de Martins Ritins, que Janis a appris le métier de restaurateur et a gravi les échelons, passant de simple chef à sous-chef. Lorsqu’il n’étudie pas ou ne travaille pas, il encourage la coopération avec les producteurs alimentaires locaux et organise des événements caritatifs pour le restaurant.

Francese,Inglese,Lettone,Ucraino; A misura di bambino,Birreria,Business,Elegante,Familiare,Lounge,Moderno,Romantico,Tradizionale; Seggiolone; Tè; Agnello,Frutti di mare,Vitello; Pasta,Trota,Zuppe; Contanti,Maestro,Mastercard,Pagamento con carta EC,Pagamento con carta di credito,Pagamento senza contatto,Postcard,TWINT,Visa; Ceca,Cucina stagionale,Europeo,Francese,Internazionale,Italiana,Regionale,Scandinavo,Steakhouse,Svizzera; In negozio,Online,Per telefono; In centro,Nelle vicinanze della stazione,Possibilità di parcheggio,Vicino ai trasporti pubblici; Vegetariano; Cena,Menu per bambini,Pranzo,Pranzo di lavoro,Prima colazione,Take Away,Zona non fumatori; Ali di pollo,Baccalà,Bistecca,Caffè,Caffè e tè,Calamari / Polpo,Canederli,Carne,Cibo piccante,Cordon bleu,Costine,Cozze,Foie gras,Gamberi,Gastronomica,Gelato,Hamburger,Ingredienti locali,Insalata,Manzo,Pesce,Polpette,Ragù,Risotto,Roast beef,Salmone,Schnitzel,Specialità alla griglia,Tagliatelle,Tartufo,Tonno,Zuppa di pesce
Rubriche: Ristorante, Caffè, Grotto, Bar Cucina svizzera Bar Caffè
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