Café de l'Hôtel-de-Ville

Il Café de l'Hôtel-de-Ville a Losanna è un piccolo bistrot storico situato nel cuore della città vecchia, in Place de la Palud. Gestito da Marie e Vanessa dal 1996, questo ristorante propone una cucina vegetariana, locale e stagionale.

È anche una caffetteria-galleria, in un ambiente arredato con mobili in legno, dove potrete ammirare i quadri di Marie.

Ogni giorno a mezzogiorno, l'Assiette de Marie, sempre vegetariana, adattabile ai vegani, cosparsa di piccoli semi e altri oli spremuti a freddo. Troverete anche la famosa insalata di formaggio di capra caldo su pane tostato con miele e semi di sesamo tostati, oltre a numerose altre insalate miste. Il sabato proponiamo anche un menu di pizze e bägel. Per accompagnare il vostro pasto, un classico ormai, la bevanda allo zenzero fresco e ibisco, un'ampia scelta di tè, caffè appena tostato nel Vallese, succo di mela del mercato, limonate e altri cappuccini con latte d'avena.

Nelle belle giornate, alcuni tavoli situati davanti al ristorante consentono di mangiare godendosi i raggi del sole. Si consiglia di prenotare, in particolare nei giorni di mercato, il sabato e il mercoledì.

Saremo lieti di darvi il benvenuto!