L'ampia selezione di carne fresca di alta qualità proveniente dalla regione e i nostri deliziosi prodotti di salumeria sono completati da carne cruda essiccata all'aria proveniente dalla regione del Bündernerland. Le specialità della casa includono il prosciutto cotto, la pancetta del contadino e lo speck, nonché i nostri prodotti di salumeria fatti in casa, che vengono prodotti con le più moderne tecnologie a partire da materie prime di prima classe e secondo ricette collaudate. I prodotti stagionali aggiungono varietà al menu e, su richiesta, le specialità di Tschannen possono anche essere consegnate direttamente nella sua cucina.

I famosi vassoi per l'aperitivo e le grigliate al tavolo con specialità di carne e formaggio sono una festa per gli occhi e per il palato. Così potrà dedicarsi completamente ai suoi ospiti.

Chieda ai nostri assistenti alle vendite specializzati. Ci prendiamo del tempo per lei, in modo che ogni pasto diventi una festa.