Farina ottenuta da cereali coltivati con cura, macinati nella regione e trasportati al consumatore attraverso il percorso più breve.

La farina di Graf Mühle garantisce qualità e vicinanza alla natura.

Prepari o prepari il pane con questa farina e lo vedrà con i suoi occhi!

 

Mill team Maisprach

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Le piace cucinare?

Ci impegniamo ad offrirle la farina fresca che desidera dalla nostra gamma di piccoli mulini per clienti o a macinarla dai suoi cereali. Le nostre farine sono macinate nel modo più delicato possibile. La farina è garantita senza conservanti, aromi o emulsionanti.

 

Le nostre farine: grano locale IP Suisse e BIO Suisse

Farina di grano e mista

Farina bianca IPS, farina per trecce IPS, farina per pizza IPS, farina per gnocchi IPS, farina semi-bianca IPS, farina moitié IPS, farina affumicata IPS, farina rustica IPS, IPS spez. Ruchmehl, IPS Vollkornmehl, IPS Klostermehl,                       IPS 3-Kornmehl, IPS 5-Kornmehl, IPS Buuremehl hell, IPS Buuremehl dunkel, IPS ?-farina, IPS Fit flour, IPS Buehnlimehl, IPS Halloween flour, IPS Winzermehl, Graham flour, IPS Fertig`s Mühlimehl,                  IPS "Pain Noir" flour

Farina di farro originale

Farina di farro chiara originale, farina di farro scura originale, farina di farro integrale originale, farina di farro originale

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Farina di segale

Farina di segale chiara IPS, farina di segale integrale IPS, farina di segale scura IPS

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Farina di farro

Farina di farro chiara, farina di farro scura

Farina di kamut

Farina di kamut

Miscele di farine finite

Farina mühli pronta per l'uso, pane Bürli, farro originale, pane Sonsolin, Pizamix, treccia di burro, pane di campagna

Grano duro

Farina di grano duro, vapore di grano duro

Ingredienti per la cottura

Farina di grano saraceno, farina d'orzo, farina d'avena, farina di castagne, farina di fecola di patate, farina di malto, farina di mais, farina di riso, farina di soia, lievito madre integrale

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Semi

Grani di grano IPS, chicchi di farro IPS original, chicchi di segale IPS, amaranto spuntato, amaranto, miglio dorato, semole di avena, semi di zucca, semi di lino, lenticchie verdi, semi di papavero, semi di girasole, semi di sesamo

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Fiocchi

Fiocchi di farro, fiocchi di avena fini, fiocchi di segale, fiocchi di frumento, fiocchi di miglio, fiocchi di castagne, mix di fiocchi a 4 cereali, mix di fiocchi a 5 cereali, germe di grano

Semola di grano

Semola di grano IPS, semola di farro IPS original, semola di miglio, semola di mais 2min, semola di mais media,                semola di mais grossolana

Grano

Farina di grano IPS, farina di farro originale IPS, farina di segale IPS, farina di avena, farina di castagne, farina di soia

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Muesli

Muesli, muesli fitness, muesli croccante di farro, muesli Ramsacher, fiocchi di farro, cornflakes, cornflakes grandi, cornflakes al cioccolato (mais), cracker di avena, pops di farro, pops di farro grandi, pops di farro non zuccherati, pops di farro non zuccherati grandi

Prodotti di farro

Ciambelle croccanti di farro (al cioccolato fondente, al latte, con scaglie di mandorla, con cioccolato bianco e pezzi di fragola), taler di farro al latte intero, wafer di farro, wafer di farro al latte intero, cracker di farro al pomodoro piccante, cracker di farro al parmigiano

Prodotti a base di riso

Risotto ai chicchi di farro originale, risotto ai funghi porcini, risotto al pomodoro, risotto al limone, cialde di farro con latte intero

Farina senza glutine

Miscela di farina senza glutine di base

Pasta

Pasta all'aglio selvatico, campanelle, corna di drago, pasta di farro all'uovo, pasta di farro allo zafferano, pasta di farro integrale, macceroni, mir-i-glich, pasta ai funghi porcini, pasta allo zafferano (grano)

Gutzi

Anis-Gutzi, Gutzi misti, bastoncini di cannella, Änisgutzi di farro, Gutzi misti di farro, Läckerli originali di farro, cracker integrali di sughero, barrette di muesli, mix di barrette di muesli

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Buppe

Buuretopf, brodo di verdure, brodo di verdure grande, zuppa di verdure, zuppa di verdure grande

Birra al farro

Birra di farro in confezione da 6

Vini di Maisprach

Maispracher bianco, Maispracher rosé, Maispracher rosso, Maispracher rosso (halbeli), Maispracher Blanc de Noirs

Farine biologiche

Gherigli organici

Grani di farro biologici, grani di segale biologici, grani di frumento biologici, grani di avena biologici, fiocchi di avena grossolani biologici