Graf Mühle

Farina ottenuta da cereali coltivati con cura, macinata nella regione e distribuita al consumatore attraverso percorsi brevi.

La farina del mulino Graf è garanzia di qualità e naturalezza.

Provate voi stessi a preparare prodotti da forno o pane con questa farina!

Il team del mulino Maisprach

Appassionato di panificazione?

Ci impegniamo a offrirvi la farina fresca desiderata dalla nostra gamma di piccoli mulini per clienti o a macinarla dai vostri cereali. Le nostre farine sono macinate nel modo più delicato possibile. La farina è garantita senza conservanti, aromi ed emulsionanti.

Le nostre varietà di farina: cereali locali IP Suisse e BIO Suisse

Farina di frumento e farina mista

Farina bianca IPS, farina per treccia IPS, farina per pizza IPS, farina per gnocchi IPS, farina semibianca IPS, farina Moitié IPS, farina integrale IPS, farina rustica IPS, farina integrale speciale IPS, farina integrale IPS, farina del monastero IPS, farina ai 3 cereali IPS, Farina IPS 5 cereali, farina IPS Buure chiara, farina IPS Buure scura, farina IPS ?, farina IPS Fit, farina IPS Bähnlimehl, farina IPS Halloween, farina IPS Winzer, farina Graham, farina IPS Fertig`s Mühlimehl, farina IPS "Pain Noir"

Farina di farro antico

Farina di farro integrale chiara, farina di farro integrale scura, farina di farro integrale, farina di farro

Farina di segale

Farina di segale IPS chiara, farina integrale di segale IPS, farina di segale IPS scura

Farina di farro

Farina di farro dicocco chiara, farina di farro dicocco scura

Farina di kamut

Farina di kamut

Miscele di farina pronte

IPS Fertig`s Mühlimehl, Bürlibrot, Urdinkel, Sonsolinbrot, Pizamix, Butterzopf, Landschaftsbrot

Farina di grano duro

Farina di grano duro, semola di grano duro

Ingredienti per la panificazione

Farina di grano saraceno, farina d'orzo, farina d'avena, farina di castagne, fecola di patate, farina di malto, farina di mais, farina di riso, farina di soia, lievito naturale integrale

Semi

Semi di frumento IPS, semi di farro IPS, semi di segale IPS, amaranto soffiato, amaranto, miglio dorato, semola d'avena, semi di zucca, semi di lino, lenticchie verdi, semi di papavero, semi di girasole, semi di sesamo

Fiocchi

Fiocchi di farro, fiocchi d'avena fini, fiocchi di segale, fiocchi di frumento, fiocchi di miglio, fiocchi di castagne, miscela di fiocchi di 4 cereali, miscela di fiocchi di 5 cereali, germe di frumento

Semola

Semola di frumento IPS, semola di farro integrale IPS, semola di miglio, semola di mais 2 min., semola di mais media, semola di mais grossa

Semola

Semola di frumento IPS, semola di farro integrale IPS, semola di segale IPS, semola d'avena, semola di castagne, semola di soia

Muesli

Muesli Mühli, muesli fitness, muesli croccante al farro, muesli Ramsacher, fiocchi di farro, cornflakes, cornflakes grandi, cornflakes al cioccolato (mais), cracker d'avena, popcorn di farro, popcorn di farro grandi, popcorn di farro non zuccherati, popcorn di farro non zuccherati grandi

Prodotti di farro

Cialde croccanti di farro (cioccolato fondente, cioccolato al latte, con scaglie di mandorle, con cioccolato bianco e pezzetti di fragola), Dinkeltaler al latte intero, cialde di farro, cialde di farro al latte intero, cracker di farro al pomodoro piccante, cracker di farro al parmigiano

Prodotti a base di riso

UrDinkel Kernotto, risotto ai funghi porcini, risotto al pomodoro, risotto al limone, cialde di farro con latte intero

Farina senza glutine

Miscela di farina base senza glutine,

Pasta

Pasta all'aglio orsino, campanelle, corna di drago, pasta di farro con uova, pasta di farro e zafferano, pasta integrale di farro, maccheroni, mir-isch-glich, pasta ai funghi porcini, pasta allo zafferano (grano)

Biscotti

Änis-Gutzi, Gutzi misti, bastoncini alla cannella, Änisgutzi di farro, Gutzi misti di farro, Läckerli di farro antico, Vollkorkancker, barrette di muesli, mix di barrette di muesli

Zuppe

Buuretopf, brodo vegetale, brodo vegetale grande, verdure per minestra, verdure per minestra grande

Birra di farro

Birra di farro confezione da 6

Vini di Maisprach

Maispracher bianco, Maispracher rosato, Maispracher rosso, Maispracher rosso (halbeli), Maispracher Blanc de Noirs

Farine biologiche

Farina bianca biologica, farina semintegrale biologica, farina integrale biologica, farina integrale biologica, farina biologica per treccia, farina di segale biologica scura, farina biologica chiara, farina di farro biologica chiara, farina di farro biologica scura, farina integrale di farro biologica, farina di farro biologica

Semi biologici

Chicchi di farro biologico, chicchi di segale biologico, chicchi di frumento biologico, chicchi d'avena biologico, fiocchi d'avena biologico grossolani